Ngon món khai vị - món salad "Yum" cà chua. công thức nấu ăn nấu ăn

Trên thế giới có rất nhiều loại hình đa salad rau ngon với việc bổ sung nước sốt thú vị và gia vị. Chúng tôi luôn mong muốn đa dạng hóa chế độ ăn uống của bạn, hãy điều mới lạ và độc đáo mà sẽ không chỉ ngon, mà còn hữu ích. Salad "Yum" ánh sáng cà chua, nồng nhiệt và rất ngon. Hôm nay chúng ta mô tả một số công thức nấu ăn thú vị cho việc chuẩn bị của mình.

Tùy chọn đầu tiên là không phức tạp - đó là mùa đông ăn nhẹ ít calo và giá trị dinh dưỡng cao. Để làm salad "Yum" của cà chua, chúng ta cần phải mua:

• ba kg cà chua đỏ;
• ba bóng đèn;
• đầu của tỏi;
• Một vết cắn 9% (50 ml.);
• hạt tiêu (5 chiếc.);
• lít nước;
• 50 ml dầu thực vật;
• lavrushku;
• đường (10 g.);
• Muối (nếm thử);
• thì là, rau mùi tây.

Cắt tỏi thành tấm mỏng, chop xanh và đặt lít đáy bình tiệt trùng. Năng lực của các muỗng để đổ dầu nóng. Lấy cà chua rửa sạch và một tăm trong cuống làm thủng nhỏ, truyền bá cà chua trong một cái lọ trên đầu - hành semirings.

Chúng tôi chuẩn bị nước xốt: trong nước sôi đặt ớt, lavrushku, đường và muối. Đun sôi cho đến khi chất lỏng cho đến khi đường được chuyển thành xi-rô. Tiếp theo, đổ giấm vào nước xốt, đổ và đưa ra ríu rít với cà chua. Chúng tôi cuộn lên món salad mùa đông của cà chua "Yum" và lưu trữ trong tủ quần áo hoặc phòng đựng thức ăn. Bạn có thể lấy cà chua anh đào và dưa chuột ri - nhận thú vị và ngon.

Các công thức thứ hai chúng tôi sẽ nấm. món ăn lễ hội này chắc chắn sẽ không đi không được chú ý. Để chuẩn bị món salad, "Yum" cà chua và nấm là rất dễ dàng. thành phần:

• kg nấm (nấm);
• ba quả trứng;
• hai quả cà chua;
• cà rốt lớn;
• hành tây;
• thì là, rau mùi, mayonnaise và rau diếp Trung Quốc.

Gửi nấu cà rốt và trứng. Nấm rửa tốt, cắt thành dải mỏng. Cắt thành những miếng nhỏ và hành tây passeruem cho đến khi vàng nâu. Trong một chảo rán thêm nấm với hành tây và xào. cà rốt luộc grate, trứng, cắt thành hình khối. Với cà chua loại bỏ da và cắt thành mỏng nửa vòng.

Tạo thành một món ăn: trên dưới cùng của món ăn lan xà lách Trung Quốc trên đầu trang của nó nấm, cà rốt, hành tây, cà chua và trứng. Mỗi lớp mỡ mayonnaise thay đồ. Trang trí "Yum" món salad cà chua và rau thơm xắt nhỏ nấm. snack chay nên nấu trước khi ăn. Nấm có thể được thay thế bằng cà tím hoặc zucchini - tất cả phụ thuộc vào trí tưởng tượng.

Các công thức món salad thứ ba "Yum" với mận khô và đậu phộng.

Thành phần: đậu phộng hoặc thông các loại hạt (400 g)., Một củ cải ngọt, hai trăm gram mơ khô và mận. Đối với độ sắc nét, chúng ta cần một vài tép tỏi. Khi điền sử dụng sữa chua cổ điển hoặc mayonnaise ánh sáng.

Chiên đậu phộng, sau đó làm sạch nó ra khỏi vỏ và giết trong một máy xay cà phê hoặc máy xay sinh tố. Mơ khô là với mận khô ngâm trong nước sôi và để trong 10 phút, sau khi các loại trái cây sấy khô là dịu dàng cắt chúng thành dải. củ cải luộc grate, bóp tỏi. Chúng tôi kết nối tất cả các sản phẩm, mặc quần áo với nước sốt và phục vụ. xà lách hảo hạng suôn sẻ với bít tết thịt và cá hồi nướng.