Quyết định một câu hỏi quan trọng: làm thế nào để nấu đậu Hà Lan trong súp? công thức nấu ăn súp đậu với hình ảnh

súp đậu được phổ biến trong nhân dân từ thời cổ đại. Thường thì họ thậm chí làm lu mờ một súp, borscht và Kasha, bởi vì nó là rất nhiệt tình và có thể thay đổi, thường hương vị khá bất ngờ. Theo đó, công thức nấu ăn được phát minh bởi biển. Có tồn tại một sự hiện diện và đậu Hà Lan tươi và khô và đóng hộp và đông lạnh. Nhưng tất cả các host kỳ hoang mang phát sinh: làm thế nào để nấu súp đậu cần theo các quy tắc? Có vẻ như tất cả mọi thứ được thực hiện đúng, tôi đã giữ tất cả các điều kiện - một hạt đậu hay vẫn còn nguyên, hoặc đã xao xuyến cháo đáng ngờ. Hãy cố gắng để đối phó với những thách thức và khám phá công thức nấu ăn súp đậu khác nhau - một bức ảnh trên ta hãy nhìn món ăn rất ngon miệng.

Nội quy đậu sôi

Lưu ý rằng các hạt cà phê là một mảnh, nửa vời và nghiền nát. Từ bộ phận này nó phụ thuộc rất nhiều vào bao nhiêu để nấu đậu Hà Lan trong súp. Nếu bạn đang đi làm đầu tiên theo hình thức khoai tây nghiền, hãy nghiền tốt hơn: sự xuất hiện của hạt đậu là không quan trọng, và thời gian để chuẩn bị nó sẽ đòi hỏi ít hơn. Nếu nó được coi là trong toàn bộ đậu món ăn, đậu thì phải pre-ngâm. Và thời gian quá trình này cần phải đi không quá 8 giờ, nếu không đậu bạn chỉ zakisnet trong nước. Nếu bạn không muốn để ngâm, có thể được thêm vào nước soda với tỷ lệ một phần tư của một muỗng trong một ly đậu. Nếu bạn tuân thủ khuyến nghị này, câu hỏi về làm thế nào để nấu đậu Hà Lan trong súp, bạn có thể đưa ra một câu trả lời rõ ràng: cả cần nửa giờ.

Nó có thể được ngâm và rửa sạch bằng nước sạch để lau khô đậu chiên chảo cho đập nhanh hơn quá trình này - như một hạt giống, với khuấy. Các nước dư thừa đã bốc hơi, bọt sẽ không được hình thành, và trong quá trình nấu ăn không cần phải lấp đầy chất lỏng mới.

Một câu hỏi riêng là bao nhiêu để nấu đậu Hà Lan trong súp, nếu nó không được pre-ngâm. Nếu đậu rất khô, và sau đó ba tiếng đồng hồ là không đủ; nedosushennym đủ rưỡi. Đẩy nhanh tiến độ nấu ăn có thể, thường xuyên đổ vào nồi trên một thìa nước đá, gần như sôi.

súp thịt cừu

Vì vậy, bạn đã quyết định để nấu súp đậu, làm thế nào để nấu đậu Hà Lan, đã được xác định, nó vẫn còn để lựa chọn công thức đúng. Bạn có thể thử điều này: một phần tư của một kg thịt cừu uỷ luộc, thịt được lấy ra và đặt trong một canh otmochennye đậu ottsezhenny và - họ lấy trong số tiền mà bạn cảm thấy thoải mái với. Chúng được nấu chín càng nhiều càng đun sôi đậu trong súp nên - một giờ rưỡi. Mười phút trước thời điểm X trong lợi nhuận canh thái lát thịt, thái lát Bốn khoai tây, cắt nhỏ miếng mông, quý (nhỏ hơn là không cần thiết phải cắt), hành tây và một vài alychinok và hai muỗng canh nhân sâm. Cuối cùng súp đậu nêm thêm muối, hạt tiêu và nghệ tây, và đã đổ trên đĩa - màu xanh lá cây.

súp đậu với giăm bông

Đối với nó sẽ cần trước nấu canh thịt - một lít rưỡi. Một pound đậu ngâm để đưa vào nồi và nấu ăn cho khoảng một giờ. Đồng thời, chặt cho hành tây và ninh nhỏ lửa cho đến khi trong suốt. Mười phút trước khi kết thúc nấu ăn trong súp được đưa hành tây và thịt giăm bông - từ thứ sáu đến phần thứ tư của một kg, có bao nhiêu bạn yêu thích sản phẩm này. Vào cuối cắt giăm bông và được vào rơm và hạt đậu canh với frays hành tây xay nhuyễn. Dày súp muối và hạt tiêu, đổ vào đĩa, nó đặt những miếng giăm bông, rau thơm và kem chua. điều ngon!

súp đậu với thịt viên

Đậu lại phải sẵn ngâm (hoặc sử dụng mưu khác được mô tả ở trên). Đáng chú ý là nước dùng cho công thức này không yêu cầu - nước thịt sẽ thịt viên. Trong không hoàn toàn ngập ba lít rưỡi chảo chén đậu đắm mình và để lại trong nước sôi cho đến khi gần chín (làm thế nào để nấu súp đậu, chúng ta đã biết). Trong thời gian này, nó zazharki của hành tây và cà rốt, khoai tây và ba cắt thành từng miếng thích hợp. củ chiên đi vào súp, và từ kg thứ ba băm nhỏ, trộn với băm nhỏ hành tây, hạt tiêu và muối, được đúc thịt viên. Khi súp pokipit Mười lăm phút, họ đang đặt một vào nó. Bạn có thể ăn!

súp đậu với xúc xích

Nếu bạn không có thời gian để phiền phức với thịt viên, nhưng có multivarka và xúc xích, bạn có thể làm theo các công thức sau đây. Nhận súp hạt đậu nhanh chóng và đơn giản - một bước công thức bước không áp dụng. Một số lượng tương đương của củ hành củ và cà rốt được cắt nhỏ. Đầu tiên trong một chế độ hàng loạt, hành tây chiên trong 10 phút, sau đó khác trên cùng một lượng cà rốt thêm vào nó. Trong bát của một nửa chén đậu Hà Lan ngâm sa chiên, một vài nêm của khoai tây và lát nửa kg xúc xích. Gia vị và muối - để ý. Được làm đầy với đúng lượng nước và được bao gồm dập tắt (hoặc súp - ai những gì multivarka) trong nửa giờ. Nhanh chóng và ngon!

Chúng tôi đã mô tả cho bạn một loạt các công thức nấu ăn cho súp đậu. Hình ảnh có thể được nhìn thấy kết quả rất ngon và mô tả về chỉ chảy nước miếng. Vì vậy, nó là một cái gì đó để nấu ăn đó là thời gian?