Salad bắp cải Trung Quốc với xúc xích: công thức nấu ăn tuyệt vời

bắp cải Trung Quốc đã trở thành một phần vĩnh viễn của menu của chúng tôi không phải là cách đây quá lâu. Khi lần đầu tiên xuất hiện trên kệ cửa hàng, niềm vui đặc biệt, không ai gây ra. Tuy nhiên, thử nghiệm với các "thảo mộc Trung Quốc", vì nó bắt đầu gọi kulinarka, bà chủ đi đến kết luận rằng nó là - một sản phẩm rất có giá trị cho họ. Và điều này là đúng.

bắp cải Trung Quốc không chỉ là rất mềm và ngon. Nó là vô cùng hữu ích cho cơ thể chúng ta, vì chất dinh dưỡng và dinh dưỡng của người đứng đầu và vai ở trên Brassica khác "anh em" của mình. Và quan trọng nhất - đó là một cách hoàn hảo kết hợp với nhiều thành phần khác nhau. Dù bạn thêm vào đó, sản lượng vẫn sẽ nhận được một món salad ngon và bổ dưỡng. Bắp cải + xúc xích, ví dụ, sẽ luôn luôn là một sự kết hợp win-win. Bằng cách này, công thức nấu ăn để nấu với hai thành phần này, có nhiều tuyệt vời. Và hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với bạn tốt nhất của họ. Do đó, tìm hiểu để chuẩn bị món salad của bắp cải Trung Quốc với xúc xích. Trong biến thể khác nhau của nó.

Nhanh chóng và ngon

Chúng tôi cung cấp một món salad lộ trong bắp cải Trung Quốc với xúc xích có một số tính năng. Đầu tiên - là anh đang chuẩn bị chỉ trong vài phút. Thứ hai - nó là khá đơn giản là một lựa chọn ngân sách. Và thứ ba - quan trọng nhất - biến đổi của nó. Vì vậy, dựa trên hai yếu tố cơ bản - các "pekinku" và xúc xích - thành phần thứ ba liên tục có thể thay thế (theo quyết định của nó). Và nhận được đầu ra món ăn hoàn toàn khác với một hương vị hoàn toàn khác nhau. Đặc biệt là nếu có nhiều và thử nghiệm với thay đồ.

Salad bắp cải Trung Quốc với xúc xích, các công thức mà chúng ta cung cấp cho bạn, như một thành phần thứ ba liên quan đến việc sử dụng của dưa chuột. Nhưng đối với một ví dụ để cho bạn thấy làm thế nào bạn có thể thay đổi hương vị của rau diếp, chúng tôi cung cấp hơn và các công thức gần như là món ăn tương tự, nhưng với cà chua.

Lựa chọn salad với dưa chuột

Để làm cho nó, chúng tôi sẽ cần phải trữ: bắp cải Trung Quốc (300g), nấu chín xúc xích hun khói (200 g), dưa chuột, Hành (còn 1 pc.) (1 pc.). Pekinku cần phải mịn chặt và xúc xích cắt thành sọc mỏng. Tương tự, cắt dưa leo, hành tây và - semirings. Thêm muối và hạt tiêu trắng. Mayonnaise và hỗn hợp.

Lựa chọn salad với cà chua

Đối với món salad này, ngoại trừ những thành phần cơ bản - cải bắp và xúc xích, bạn sẽ cần phải thực hiện một mũi thay vì cà chua. Nó đủ để hai hoặc ba thủ đoạn. Và thay vì mayonnaise như tiếp nhiên liệu sẽ sử dụng dầu thực vật, mà sẽ cần phải thực hiện 50 gram, và hai hoặc ba muỗng cà phê nước tương. quá trình nấu ăn riêng của mình cũng tương tự như phương pháp mô tả ở trên.

Nhưng điều này, tất nhiên, các loại đơn giản nhất của món ăn. Có rất nhiều cách khác hơn thành phần phức tạp của các thành phần. Vì vậy, dưới đây, và nhìn vào một vài trong số những công thức nấu ăn.

Vì vậy, làm thế nào để chuẩn bị món salad bắp cải Trung Quốc - giàu có, xinh đẹp và ngon?

Salad "mùa xuân"

Món này vui lòng mắt chỉ có một trong những sáng của nó, rất hồng hào, colorized với tất cả các màu sắc xuất hiện vào mùa xuân. Và để làm món salad bắp cải Trung Quốc với xúc xích, chúng ta phải đầu tiên, nếu ngôi nhà của bạn không phải là một bộ thích hợp, đi đến cửa hàng cho các sản phẩm sau:

• bắp cải Trung Quốc (một sẽ là đủ, không quá lớn của người đứng đầu);
• jar ngô đóng hộp;
• cà rốt (nếu nó là lớn, nó là đủ cho chúng ta, và một, nếu nhỏ, nó là tốt hơn để mất hai);
• dưa chuột (1 pc.);
• loại xúc xích "Doctor" (mua 300 gram);
• mayonnaise (1 pkg.).

quá trình chuẩn bị

Điều đầu tiên chúng ta cắt bắp cải Trung Quốc của chúng tôi vào dải, và cố gắng làm cho các mảnh đã thu được như mỏng càng tốt. Tương tự như vậy, chúng tôi tiến hành với xúc xích và dưa chuột. Cà rốt được làm sạch, sau đó chà xát nó trên - luôn - các vắt tay Hàn Quốc. Sau đó, trộn tất cả các thành phần trong một bát salad, thêm vào ngô đóng hộp cùng (nước trái cây, bạn không thể hợp nhất), mayonnaise. Tất cả cẩn thận trộn. Nó có thể là một chút muối, nhưng với thực tế là thay đồ của chúng tôi - mayonnaise - sản phẩm đã có trong bản thân khá mặn.

Đây món salad tuyệt đẹp của bắp cải Trung Quốc với xúc xích, người duy nhất có mùi mà ngay lập tức gợi lên những suy nghĩ của mùa xuân, đừng xấu hổ để đưa vào một bảng lễ hội. Đặc biệt kể từ khi hương vị của nó là khá phù hợp cho những bữa tiệc long trọng.

Tóm lại

Thật ra, nếu chúng ta bắt đầu để mô tả tất cả các công thức nấu ăn có sẵn xà lách hiện nay pekinki với xúc xích, sau đó ngày là không đủ. Vì vậy, nó quay ra lộng lẫy, vì vậy dịu dàng yêu thương bởi nhiều salad "Caesar". Bên cạnh đó, có rất nhiều cách chế biến món ăn, khi xúc xích và hành tây để chiên món ăn này. Một số đầu bếp khuyên bạn nên sử dụng như bơm nước sốt cà chua.

Có thể nói ở đây, ngoại trừ một? Hãy sáng tạo! Thử nghiệm! Và hãy nhớ những gì đã nói ở phần đầu của cuộc nói chuyện của chúng tôi: món salad bắp cải Trung Quốc với xúc xích là hầu như không thể lộn xộn lên, những gì bạn sẽ đặt vào nó hoặc các thành phần bổ sung.