Soong mà không trứng "Cheese": một số công thức nấu ăn đặc biệt cho bảng dành cho trẻ em

Soong mà không trứng "Cheese" - một công thức tuyệt vời cho trẻ nhỏ bị dị ứng. món ăn nhẹ nhàng, giàu canxi tự nhiên, em bé của bạn sẽ thích nó và sẽ là một bữa ăn ngon hoặc một món ăn. Các công thức có thể là một loạt các loại trái cây khác nhau, mứt, vv Trong bài viết này chúng tôi trình bày một vài ví dụ về trám như vậy.

Dễ dàng nướng mà không trứng "Cheese"

Phục vụ món ăn vừa, bạn sẽ cần:

• 400 gram pho mát, ngôi nhà tốt nhất;

• 3 muỗng canh. l. hàm lượng chất béo thông thường kefir;

• 4 muỗng canh. l. semolina;

• một chút đường để thưởng thức;

• 3 quả táo hoặc lê để điền.

Để ngôi nhà đặc biệt mềm, bạn có thể bỏ qua các máy xay thịt hoặc chà qua một cái rây. Sau khi hỗn hợp kết quả khối lượng với sữa chua, thêm semolina và một vài muỗng canh đường. Trộn đều. Một quả táo hoặc một quả lê, làm sạch hột và vỏ, cắt thành lát, và trái cây có thể được nấu khoai tây nghiền, cắt chúng trong một máy xay sinh tố. Thêm chúng vào pho mát cottage, khuấy động một lần nữa. Hình thức, mà sẽ chuẩn bị một hầm mà không trứng "Cheese", mỡ với dầu thực vật, đưa các thành phần và nướng trong nửa giờ. Bằng cách này, món ăn này có thể được thực hiện cho một cặp vợ chồng, ví dụ, trong một nồi hơi đôi hoặc multivarka. Quá trình này cũng mất nửa giờ. Phục vụ công tác hầm với sữa chua, kem chua hoặc nước trái cây yêu thích của bạn để bé của bạn. Bằng cách này, món ăn này rất thích của nhiều người lớn, nhưng đối với trẻ em hầm - một món tráng miệng đặc biệt. Cô là một trở lại ăn rất phổ biến ở các trường mẫu giáo của Liên Xô.

Curd hầm mà không trứng: một công thức với chuối thơm

Đối với các món ăn đó sẽ yêu con quý vị, thực hiện:

• một cân pho mát;

• 2-3 muỗng canh. l. semolina và cùng một lượng đường;

• 1 lớn chuối chín.

Trộn phô mai, đường và bột báng. Nếu khối lượng hóa ra quá khô, thêm một chút kem chua hoặc sữa chua. Như chúng ta đã đề cập, với hầm là rất nhẹ nhàng, không có ngũ cốc và uẩn, bỏ qua pho mát thông qua một máy xay thịt hoặc chà qua một cái rây. Chop trong một máy xay sinh tố cho đến khi nhà nước chuối xay nhuyễn, thêm vào các thành phần chính. Bao gồm các món nướng với lá, bàn chải với dầu và nơi phô mai. Nướng trong vòng 30 phút để chuẩn bị, sau khi kéo dồi dào bôi trơn kem trên và đưa trở lại trong lò nướng trong 10 phút. Soong mà không trứng "Cheese" với chuối nghiền là ngon và nóng và lạnh. Nó thường được ăn kèm với kem chua. Cũng ngon là, nếu bạn sử dụng hoa quả chua, nước trái cây hoặc compote. Các món ăn có thể được trang trí bằng đào đóng hộp, anh đào và vân vân. E., Nếu trẻ không bị dị ứng với chúng.

Cổ điển cottage cheese hầm (có dán ảnh)

Nhưng đối với người lớn có thể vào đây để chuẩn bị một phiên bản của món ăn, một cổ điển, trong đó bao gồm trứng và bơ, và nho khô. chuẩn bị:

• một cân pho mát;

• 2 quả trứng gà;

• 100 g đường, hoặc bột;

• 50 ml sữa và bơ (tan);

• 50-70 g nho khô;

• một vani ít và một nhúm muối.

Cho nguyên liệu vào một máy trộn hoặc máy xay sinh tố và roi da cho đến khi thống nhất. Bạn nên có một khối lượng tương đối dày. Nếu nó khô khan, thêm một chút kem chua. Pan bàn chải với bơ, đặt các thành phần quất và nướng 30-40 phút. Hơi mát mẻ, trong trường hợp này, các món ăn kết quả sẽ được dễ dàng hơn để có được ra khỏi hình dạng. Ăn với kem chua, trái cây, và bất kỳ chất phụ gia khác để nếm thử. Tin tôi đi, không một người lớn sẽ không từ bỏ một thời gian ngắn trở lại thời thơ ấu và nếm thử các món ăn, mà thường được nấu chín mẹ hoặc bà ngoại.