Sốt nấm - một món ăn hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn

Nước sốt nấm có thể thực hiện bất kỳ món ăn ngon và thơm như lý tưởng cho thịt, cá, gia cầm và mì ống, ngũ cốc và rau quả. Trong bài viết này, chúng tôi cung cấp một loạt các công thức nấu ăn của nước sốt và nhìn chi tiết về làm thế nào để làm cho nấm gravy.

Sốt với nấm và kem

Bạn phải chiên nấm với hành tây xắt nhỏ nhỏ rất mịn. Khi các thành phần được nướng, thêm muối và một chút giảm ngọn lửa và đun nhỏ lửa cho đến khi tình trạng như bốc hơi gần như tất cả các chất lỏng. Tiếp theo, thêm kem và một chút hạt nhục đậu khấu áp. Mang đến cho nước sốt sôi và để phục vụ mì ống, khoai tây, thịt hoặc cá món ăn nóng.

sốt nấm với nấm tươi và hành lá

sốt nấm với nấm tươi (tốt nhất là màu trắng) và hành lá cần nấu lâu hơn. Nó là cần thiết để rửa rất cẩn thận nấm, đun sôi chúng để hoàn thành nhà nước trong nước muối và để ráo nước. Sau đó chiên trong chảo sâu, tỏi băm nhuyễn và hành tây, thêm nấm, hạt tiêu, đinh hương và nấm canh. Tất cả đưa ra, đổ hỗn hợp nước và bột, cẩn thận khuấy nước thịt. Chờ cho nó để dày lên một chút, đặt xắt nhỏ hành lá và tắt lửa. Các món ăn là hoàn hảo để khoai tây luộc và rau quả.

Nước sốt nấm với thịt

Nó nên luộc thịt lợn và thịt bò vào nước muối, cẩn thận thêm cả cà rốt và hành tây. Tại thời điểm này trong một chảo sâu chiên hành tây xắt nhỏ, nấm và ớt. Khi thịt được nấu chín, nước dùng, thịt bò và thịt lợn cắt thành dải và gửi nó vào nồi. Khuấy, thêm hạt tiêu, thêm nước sốt cà chua và đổ nước dùng. Tất cả cùng nhau, một chút đưa ra và để lại để Authentic. Nó là hoàn hảo cho mì, ngũ cốc và khoai tây.

sốt dày của nấm

một nước sốt nấm như nấu chín rất nhanh. Chúng tôi cần phải thực hiện một phong phú và căng thẳng canh thịt bò, đun sôi và thêm nấm xào và hành tây. Vào cuối những đổ một dán cà chua nhỏ, một hỗn hợp của bột và nước, cẩn thận tất cả trộn. Giữ trên lửa nhỏ đến mức nêm dày. Gia vị cho món ăn, bạn có thể sử dụng bất kỳ, nếm bà chủ. Ví dụ, hạt tiêu, cần tây, lá nguyệt quế. Các nước sốt là hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn.

Tartare với nấm và thịt gà

nước sốt rất ngon là một nước sốt "tartar với nấm và thịt gà." Để chuẩn bị của nó nên nấm rất băm nhuyễn, thịt gà luộc và cà rốt, hành tây, tỏi và dưa chuột ngâm. Tất cả những thành phần được gửi trong chảo xào nóng sẵn, chiên một chút, sau đó thêm kem, mayonnaise, bột và gà nước dùng, giảm nhiệt. Gravy bạn cần phải đặt ra đến mức nó trở nên dày. Trong các món ăn đã hoàn thành thêm thì là băm nhuyễn. Nó là hoàn hảo cho bất kỳ cá và rau quả.

sốt cà chua với nấm

Sốt với nấm và cà chua một cách hoàn hảo với bất kỳ pasta và thịt. Nấm dập hành, thêm vào hỗn hợp ớt chuông rơm, lát cà chua bóc vỏ. Tất cả nổi chiên, đổ bột nhão cà chua nhỏ và nước dùng. Vào cuối nấu ăn thêm hạt tiêu mặt đất thô (tốt hơn nếu nó là một hỗn hợp của ớt), muối và tỏi nghiền nát. Đun sôi và để lại cho ngấm trong nửa giờ.

Trong trường hợp đó, nếu không có thời gian để nấu nước thịt, sau đó công thức nước sốt nấu ăn nhanh nhất là như sau. Tổng số các nấm muối nhỏ nhỏ và đặt trong một khay nướng, đổ kem và gửi vào một lò nóng sẵn. Khi nấm được nấu chín và chất lỏng đã bốc hơi một chút, rắc grated Parmesan tất cả mịn và nướng cho đến khi tình trạng như vậy mà pho mát tan chảy. Sauce là hoàn hảo cho các món thịt và gia cầm.

Bon Appetit!