Sườn ức gà

Vì vậy, tôi thường muốn nấu ăn một cái gì đó ngon và không bình thường, bởi vì risotto hàng ngày và thịt viên với khoai tây đã mệt mỏi. Và có bao nhiêu món ăn, ngon và thơm, có thể được điều chế từ thịt gà. Vì vậy, nếu bạn đang đi một cái gì đó để ăn mừng, hoặc chỉ muốn tập hợp bạn bè và người thân của bạn tại bàn gia đình, sườn của ức gà sẽ là bữa ăn tốt nhất mà bạn đã chuẩn bị. Chỉ cần tưởng tượng, làm thế nào sẽ có thể gây ấn tượng với tất cả mọi người với khả năng của mình để chuẩn bị, và như vậy các món ăn khác thường , và rất ngon.

Vì vậy, làm thế nào để nấu sườn ức gà? Trước hết, bạn cần phải tính toán bao nhiêu bạn cần phải chiên sườn. Hãy nghĩ về điều đó một con gà có thể được chuẩn bị trong hai sườn. Do đó, mười người, bạn sẽ cần phải thực hiện lăm ức gà, với điều kiện là mỗi khách sẽ nhận được một trong chop.

Để chuẩn bị sườn ức gà, bạn cần bộ ngực riêng (trung bình mất 5 miếng), người ta có thể nấm, 200 gram pho mát (cheese có thể mất bất kỳ, để khẩu vị của bạn), gia vị và muối (một muỗng cà phê), và nước dùng gà. Lúc đầu, lấy ngực và cắt chúng theo chiều dọc. Sau đó nhẹ nhàng đánh bại (nó là đáng chú ý là con gà và do đó đủ nhẹ nhàng), nhưng trước khi nhịp, bạn có thể khoác với tỏi. Tất nhiên, tất cả các gia vị được thêm nếm và mong muốn của bạn. Khi bạn nản lòng myasko, nó là cần thiết để chiên nhẹ trên lửa nhỏ. nghĩa là 3-5 phút sẽ là đủ cho mỗi bên, và myasko sẵn sàng. Tiếp theo, bạn cần phải làm stuffing.

Thường chops không trám, nhưng mỗi gia đình công thức nấu ăn của họ. sườn gà có thể được chuẩn bị và lấp đầy, và không có nó, nhưng trong phương án thứ nhất, họ là ngon ngọt hơn và ngon. Và đây là làm thế nào để nấu stuffing bản thân - đó là một vấn đề của hầu hết các bà nội trợ. Tốt nhất, bạn cần phải thực hiện một lọ nấm, nhưng nếu bạn đã cuộn nấm, bạn có thể thêm chúng mà không cần bất kỳ vấn đề. Lấy nấm và chiên. Chỉ cần đừng đóng nắp để bay hơi chất lỏng từ họ. Nấm có thể di chuyển các tấm trong vòng 15 phút. Hãy để họ mát nhẹ, thêm vào nước luộc gà, muối và hạt tiêu. Trộn chúng và thêm một muỗng cà phê tinh bột để chiên nấm không sụp đổ, và nằm trên gà. Bây giờ cho các pho mát: chà xát nó trên một vắt, và bạn có thể thêm một chút mayonnaise như mong muốn.

Vì vậy, tất cả các thành phần đã sẵn sàng và sườn có thể được nướng. Đối với những người muốn tất cả mọi thứ để nấu ăn nhanh hơn, bạn có thể nướng trong một cái xoong nhỏ. Nhưng sườn tốt hơn, tất nhiên, và ngon hơn, được nướng trong lò. Nhiều bà nội trợ nướng và bánh mì và thịt lợn. Recipe (trong lò, bạn không có nguy cơ cho món ăn của bạn nhiều calo) rất đơn giản và nhanh chóng, như món ăn thường được chuẩn bị ở nhiệt độ 200-250 độ. Đó chops ức gà là cần thiết để một cách cẩn thận đặt ra trên một tấm nướng bánh, đặt nấm và rắc phô mai. Hy vọng tất cả các thành phần sao cho tất cả sườn đã cùng một số toppings. Sau khi tất cả các sườn sẽ được nướng một cách an toàn gửi nó trong lò. Lưu ý rằng con gà đã sẵn sàng, và bạn chỉ cần làm tan pho mát. Do đó, nhiệt độ không nên quá cao, nó sẽ có đủ 150-200 độ. Sau 10-15 phút, lò có thể được tắt và nhận vú sườn gà. Nếu muốn, bạn có thể rắc rau thơm: rau thì là hoặc rau mùi tây, để cho hương vị hơn.

Dưới đây là món ăn hoàn hảo cho cả rượu vang đỏ và trắng. Quan trọng nhất, công ty đã được tốt, mà sẽ đánh giá nỗ lực của bạn đánh giá cao. Khi bạn prilovchilis nấu cốt lết của ức gà, bạn có thể thử nghiệm và trước khi gà rắc và nấm với phô mai, đặt cà chua. Thưởng thức bữa ăn của bạn!