Táo mứt: recipe phôi ngon miệng

Dày mứt táo là món tráng miệng hoàn hảo cho những người yêu thích táo. Trong mùa của các loại trái cây rất nhiều, vì vậy cổ phiếu trên mùa đông của họ một cách độc đáo như vậy là rất đơn giản. Trong thực tế, làm thế nào để nấu ăn mứt táo, hiểu ngay cả những đầu bếp mới làm quen. Có một số công thức nấu ăn phù hợp.

Cổ điển táo mứt

Công thức của phôi là đơn giản. Bạn sẽ cần một kg táo, năm trăm gam đường, một trăm ml nước. Để nấu sẽ mất không nhiều thời gian, và các sản phẩm có thể không chỉ thưởng thức một tách trà, mà còn để điền vào bánh tự chế hoặc bánh kẹp. Trước khi làm thế nào để nấu ăn mứt táo, táo là cần thiết để rửa kỹ lưỡng, vỏ và loại bỏ lõi, chà trên vắt tất cả. Sau đó, đổ đường trái cây, tất cả khuấy và để lại cho mười lăm phút để làm nổi bật nước trái cây. Đổ nó vào một cái chảo, pha loãng với nước, và đun sôi, đưa vào những quả táo. Khoảng hai mươi phút nấu món tráng miệng, thỉnh thoảng khuấy nó. Khử trùng lọ và đổ chúng vẫn còn nóng táo mứt. Recipe nghiên cứu! Bạn có thể sẽ sử dụng nó thường xuyên. Sành mùi hương cay có thể sử dụng các phương pháp sau đây chuẩn bị.

mứt táo thơm

Các công thức của món tráng miệng này đặc trưng bởi việc sử dụng quế. Mỗi kg táo bóc vỏ cần năm trăm gram đường và một chút quế. Nếu bạn không có một chiếc răng ngọt ngào quá, lượng đường có thể được giảm bớt. Rửa và làm sạch những quả táo trên da, loại bỏ hạt và chà quả trên một vắt. Đổ đường, khuấy và để lại cho mười phút. Gửi vào bếp và đun sôi. Sau đó cân nặng đun sôi trên lửa vừa cho đến khi dày. Jam cũng phải trở nên tươi sáng hơn và mờ, nó sẽ mất khoảng một phần tư của một giờ. Trước khi tắt lửa và khuấy Khuấy trong mứt quế. Một khối lượng sôi trải ra trên một lọ thủy tinh sạch và cuộn lên trong tiệt trùng sôi nước mũ. Giữ món tráng miệng bạn cần ở một nơi mát mẻ, ví dụ, trong tủ lạnh.

Các mứt táo gốc

Recipe của phôi bất thường nhất, bởi vì bạn sẽ cần gừng và chanh. Hương vị hóa ra rất tươi sáng và dễ chịu. Đưa một và nửa kg gọt vỏ và cắt thành lát táo, nước trái cây của một chanh, một kg đường, một trăm gram gừng gốc. Cắt táo thành những miếng nhỏ, bóc vỏ gừng mịn grate. Bật hai trăm ml nước với nước chanh và đường, đun đến sôi và nấu trong năm phút. Xi-rô kết quả đầy táo và gừng, khuấy và nấu trên lửa vừa cho bốn mươi lăm phút. Nếu quả không được luộc mềm, cắt khối với sự giúp đỡ của một máy xay sinh tố, để cho nó đun sôi một chút, vì vậy tính nhất quán của mứt sẽ đặc biệt tinh tế. món tráng miệng sẵn sàng vẫn còn nóng mở rộng trong lọ thủy tinh sạch và bảo quản ở nơi khô ráo và mát mẻ.