Trong những thực phẩm chứa protein? Câu trả lời là rõ ràng

Không có gì bí mật mà các protein đóng một vai trò quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của con người. Tất cả các quá trình hóa học trong cơ thể diễn ra với sự tham gia của thành phần quan trọng này. Thật không may, một người không thể độc lập sản xuất protein. Trong khi đó, nó bao gồm các axit amin, mà không có chức năng quan trọng của cơ thể.

Tuy nhiên, cần phải nhấn mạnh rằng mỗi người có một nhu cầu cá nhân cho phần này. Nó phụ thuộc vào mức độ hoạt động thể chất, tuổi tác và giới tính của người đó. Ai cũng biết protein như thế nào quan trọng đối với vận động viên. Đây là vật liệu xây dựng chủ yếu của tế bào. Protein phải nhất thiết phải có mặt trong chế độ ăn uống hàng ngày của thực phẩm trẻ em. Tuy nhiên, không phải tất cả tuân theo một hệ thống thực phẩm lành mạnh, trong khi không có ý tưởng nhỏ nhất trong những sản phẩm chứa protein.

Người protein quan trọng không kém của cả thực vật và động vật có nguồn gốc. Tỷ lệ phụ thuộc vào tiêu chuẩn tuổi, cũng như các điều kiện cụ thể của cuộc sống trong đó một người là.

Tất cả những người cha trẻ tuổi và các bà mẹ nên bắt buộc phải biết những thực phẩm chứa protein động vật, vì chúng là cơ sở của chế độ dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh. chế độ ăn uống dành cho người lớn nên chứa ít nhất 30 phần trăm của các vật liệu xây dựng trên các tế bào (động vật có nguồn gốc). Những phụ nữ đang mang thai, cũng như trong giai đoạn cho con bú, chỉ số này sẽ vào khoảng 70 phần trăm.

Vì vậy, trong những loại thực phẩm chứa protein? Tất nhiên, đó là thịt. sản phẩm thực phẩm này từ lâu đã được coi là một kho coi các chất hữu cơ phân tử lượng cao. Nó phải được làm rõ rất quan trọng. Các sản phẩm thịt - nguồn protein động vật là, không phải thực vật. Nó nên được lưu ý rằng một chế độ ăn uống lành mạnh được khuyến cáo chỉ thịt nạc: trẻ thịt cừu, thịt bê, thịt bò và thịt gà và gà tây.

Những thực phẩm chứa protein khác? Tất nhiên, đó là một con cá, hải sản, phô mai, phô mai, sữa chua và sữa với hàm lượng chất béo thấp. Một điển hình ít béo protein - trứng. Nhiều ít của chất được tìm thấy trong thịt đỏ, trong đó có giăm bông, xúc xích hun khói, cũng như đường.

Nếu chúng ta nói về protein có nguồn gốc thực vật, lớn nhất trong số lượng của nó chứa trong kiều mạch, gạo và bột yến mạch. Các sản phẩm trên đều được khuyến khích cho việc giảm cân. Ngoài ra tài liệu tế bào tòa nhà chính dồi dào là trong các loại đậu đỗ. Bao nhiêu protein trong các sản phẩm, được gọi là cây họ đậu? Trong đậu lăng, ví dụ, hàm lượng protein thực vật là khoảng 35 phần trăm, đậu - hơn 20 phần trăm.

Bên cạnh đó, protein thực vật chứa trong sự phong phú trong bánh mì lúa mạch đen. Một số lượng lớn của các thành phần trên là trong các loại hạt và hạt hướng dương. Tuy nhiên, trong các sản phẩm này, và rất nhiều chất béo, do đó, họ ít ưa thích về mặt dinh dưỡng.

Tóm lại, chúng ta hoàn toàn có thể tóm tắt rằng một chế độ ăn uống lành mạnh nên được cân bằng, có nghĩa là, nó phải là sản phẩm của cả hai thực vật và động vật có nguồn gốc. Chỉ trong trường hợp này, cơ thể sẽ không có sự thiếu hụt protein.