Tủy Caviar với mayonnaise và nước sốt cà chua cho mùa đông

Tôi thích làm việc chuẩn bị cho mùa đông? Bạn có muốn một cái gì đó mới, ban đầu, và quan trọng nhất, ngon? Sau đó, bạn là vô cùng may mắn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn thấy làm thế nào để chuẩn bị tủy trứng cá muối với mayonnaise và nước sốt cà chua cho mùa đông. Không có gì phức tạp. Điều quan trọng là cổ phiếu trên các thành phần cần thiết và dành một chút thời gian để chuẩn bị. đồ ăn nhẹ ngon được cung cấp.

Nấu ăn cùng nhau!

Vì vậy, tủy trứng cá muối với mayonnaise và nước sốt cà chua. Để chuẩn bị của mình, bạn sẽ cần những loại rau:

1. 3 kg bí xanh.
2. kg One và một nửa số cà rốt.
3. Một pound hành.

Chuẩn bị thêm:

1. Salt.
2. Ớt chuông.
3. Cắn.
4. Đường.
5. Bột cà chua.
6. Mayonnaise.
7. Gia vị.

Sự tinh tế của quá trình

Hãy bắt đầu với việc chuẩn bị zucchini rửa và cắt chúng thành từng miếng nhỏ kích thước trung bình. Giấy nhám để loại bỏ không cần thiết.

Tiếp theo, hành tây lột vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ. cà rốt của tôi, làm sạch nó và cắt. Hay nhất của tất cả, nếu nó tách kích thước nhỏ. Bỏ qua máy xay thịt của các loại rau trên.

Đi một nồi lớn và lây lan vào khối lượng rau của mình. Triệt để trộn chúng lại với nhau. Tiếp theo bạn cần phải thêm muối, đường và khuấy động một lần nữa. Khoảng một nửa giờ dành chảo sang một bên để cho nước ép rau quả, sau đó đưa vào một ngọn lửa vừa. Khuấy, mang đến trọng lượng đun sôi. Sau đó bạn phải giảm nhiệt và đun nhỏ lửa các loại rau trong 2 giờ. Đừng quên bất cứ lúc nào để khuấy.

Sau thời gian này, thêm nước sốt cà chua, mayonnaise, hạt tiêu, gia vị, giấm, khuấy động lên phía dưới và đặt bếp khoảng nửa giờ nữa.

Trong thời gian này, bạn cần phải khử trùng lọ, và sau đó mở rộng sang squash trứng cá muối của họ. Cuộn lên bờ. Sau khi làm mát, các phôi nên được lưu trữ ở nơi mát mẻ. Nó sẽ là một món ăn ngon miệng bên tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn. Bên cạnh đó, cô ấy chắc chắn sẽ được thưởng thức khách hàng của bạn. Bon Appetit!

Bây giờ bạn biết làm thế nào để chuẩn bị tủy trứng cá muối với mayonnaise và nước sốt cà chua và cà rốt. Chúng tôi mang đến sự chú ý của bạn một công thức thú vị mà sẽ không để lại cho bạn thờ ơ. Vì vậy, tủy trứng cá muối với mayonnaise và nước sốt cà chua và tỏi. Chúng tôi bắt đầu nấu ăn.

tủy Caviar với mayonnaise và nước sốt cà chua cho mùa đông

Trong tầm tay của bạn là để có các sản phẩm sau:

1. Squash (của bất kỳ đa dạng) - 3 kg.
2. Nửa kg cà rốt.
3. Cùng một lượng hành tây.
4. 2-3 tép tỏi.
5. Bột cà chua.
6. Bay lá.
7. Salt.
8. tiêu mặt đất.
9. Đường.
10. Dầu thực vật.

Để chuẩn bị này hiện thân hai phôi. Nhìn vào cả hai.

Các tùy chọn đầu tiên

Rửa tất cả rau kỹ lưỡng, loại bỏ chúng khỏi vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ, để sau này họ có thể dễ dàng cắt giảm trong một máy xay thịt. Khối lượng kết quả được đưa vào một cái chảo, thêm nước sốt cà chua, cũng như, tất nhiên, mayonnaise. Trộn tất cả nguyên liệu triệt để. Đặt nồi lên bếp, bật lửa vừa và đun nhỏ lửa trong khoảng một tiếng đồng hồ, thỉnh thoảng khuấy. Sau đó, thêm các thành phần khác: tỏi, muối, đường, bột hạt tiêu, dầu thực vật, lá nguyệt quế. Tất cả trộn đều, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong một giờ hoặc nhiều hơn. Tiếp theo, đổ hàng loạt kết quả vào lọ tiệt trùng trước đó. tủy Caviar với mayonnaise và nước sốt cà chua, và tỏi đã sẵn sàng. Bạn có thể để lại nó cho mùa đông, và bây giờ có thể điều trị trong nước hoặc khách. niềm vui của họ tài năng nấu nướng của bạn được bảo đảm.

Lựa chọn thứ hai

Bây giờ nói về phương pháp thứ hai. Bạn sẽ cần các thành phần tương tự. rau của tôi, bóc vỏ, băm cắt, và sau đó rang nhẹ trong một chảo với nước sốt cà chua. Và chỉ sau đó đi qua một máy xay thịt. Hơn nữa, tất cả chúng ta đang làm giống như trong công thức trước đó. Không cần phải nói, rau nướng làm spawn thậm chí ngon miệng hơn. Vì vậy, đừng bỏ qua bước này.

tủy Caviar với mayonnaise và nước sốt cà chua cho mùa đông: một công thức với cần tây

Bạn có biết rằng bạn có thể nấu ăn trứng bí với cần tây? Bằng cách này, một lựa chọn rất thú vị, mà chỉ đơn giản không thể bỏ qua.

Vì vậy, hãy chuẩn bị:

1. Một số bí xanh.
2. Một vài củ cà rốt.
3. Cần tây - 1 mảnh.
4. Mùi tây.
5. Dill.
6. Salt.
7. Mustard.
8. Dầu thực vật.

Làm thế nào để nấu ăn?

Các loại rau của tôi, sạch, cắt thành miếng. Lấy chảo, đổ nó trong dầu thực vật, bí xanh xắt nhỏ đặt, cà rốt, cần tây. Fry cho đến một nửa.

Chúng ta sẽ cần chảo khác, sâu hơn. Chúng tôi chuyển nó trong rau của chúng tôi, thêm nước đến, cũng như muối và mù tạt. Fry trên lửa nhỏ cho đến khi cho đến khi nước sôi đi.

Trong khi chuẩn bị món ăn, rửa rau mùi tây và thì là, chop mịn. Rắc với thảo dược cần phải có một bữa ăn nhẹ ngay trước khi ăn. hương vị tuyệt vời đảm bảo. Cần lưu ý rằng tùy chọn này là sự chuẩn bị phù hợp hơn trong trường hợp bạn đang đi để phục vụ các món ăn trên bàn ngay sau khi nấu, không để cuộn trong các ngân hàng.

Trong multivarka Cũng có thể!

Bạn là chủ sở hữu hạnh phúc của Multivarki? Nếu không có thiết bị này, bạn không thể làm nấu ăn? Tuyệt vời! Sau đó, hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn thấy làm thế nào để chuẩn bị bí trứng cá muối mayonnaise và nước sốt cà chua trong multivarka. Chỉ cần nói rằng đó là dễ dàng hơn và đơn giản hơn trên tấm.

Chúng tôi sẽ cần những thành phần:

1. Bí xanh - 3 kg.
2. Onion - một nửa kg.
3. Tỏi - một vài răng lớn.
4. Bột cà chua.
5. Mayonnaise.
6. Giấm.
7. Salt.
8. Đường.

Điều đầu tiên bạn cần làm zucchini. Rửa cho họ, bóc vỏ, cắt thành lát có kích thước trung bình. Hành tây cũng sạch và cắt thành miếng. Chúng tôi thoát khỏi tỏi vỏ. Nó không thể được cắt giảm. Rau thịt băm, sau đó chúng tôi chuyển chúng vào bát multivarochnuyu. Đổ lại khoảng 2 thìa muối, đổ dầu thành phần hướng dương. Tất cả cẩn thận trộn.

Bây giờ bạn có thể đóng nắp Multivarki, chọn chế độ "dập tắt" (thời gian 2:00). Đối với Multivarki-nồi thời gian mất ít - chỉ có 60 phút.

Khi thời gian quy định đi, multvarka thông báo cho bạn về sự kết thúc của giai đoạn này của quá trình chuẩn bị với sự giúp đỡ của tín hiệu. Mở nắp của thiết bị, trong hỗn hợp rau, thêm mayonnaise, nước sốt cà chua và đường. Nhẹ nhàng và triệt để trộn xương bả vai.

Sau đó, bạn cần phải thiết lập thời gian một lần nữa (30 phút) và đóng nắp Multivarki. Vào cuối nửa giờ, hãy mở nó, thêm giấm (1 muỗng cà phê). Đừng quên khuấy. Rời khỏi món ăn trong chế độ "nóng" hơn trong khoảng 10 phút. Sau đó bạn có thể đặt nó vào lọ tiệt trùng hay bây giờ thưởng thức hương vị cay. Sự lựa chọn là của bạn!

Có gì để nộp?

Chúng tôi chia sẻ với bạn công thức nấu ăn khác nhau, làm thế nào để chuẩn bị mayonnaise bí trứng cá muối và nước sốt cà chua. Bây giờ một vài lời về những gì nó có thể mang đến cho bảng. Đây là một trang trí tuyệt vời cho nhuyễn khoai tây, mì hoặc cháo. nó cũng phục vụ các món ăn thịt như thịt viên hoặc xúc xích nướng. Có một tùy chọn trong trường hợp tại thời điểm này, ngoại trừ trứng cá muối squash trong tủ lạnh không có gì - bạn có thể lây lan trên hlebushek. Đừng lo lắng, bạn và các thành viên trong gia đình bạn sẽ thích nó!

Thưởng thức bữa ăn của bạn! Hãy để chuẩn bị cho mùa đông thu được ngon và làm hài lòng gia đình của bạn!