Anastasia Skripkin: một cuốn sách, một trang web và các bước tốt nhất bằng công thức nấu ăn bước với hình ảnh

Blogger - hôm nay không còn chỉ là một sở thích, nhưng một nghề thực sự. Hoạt động này, mà là ở cách tiếp cận hợp lý, thời gian và khả năng nỗ lực thu nhập, và tốt đầu tư. Tuy nhiên, nó sẽ phải làm việc chăm chỉ để tạo ra một trang web / blog thực sự thú vị và hữu ích, xứng đáng thông cảm và tin tưởng của một đối tượng Internet lớn.

Mọi người đều chọn một chủ đề đó là gần gũi và thú vị cho bản thân và độc giả tiềm năng. Một trong những chủ đề đơn giản nhất nhưng phức tạp là nấu ăn. Để thành công trong thể loại này phải "bắt" một cái gì đó người sử dụng tài nguyên, nổi bật trong số những số lượng lớn các đối thủ cạnh tranh ( "thiên tài đầu bếp") và giữ được sự quan tâm của công chúng hay thay đổi.

Anastasia Skripkin - một trong những blogger ẩm thực nổi tiếng nhất trong RuNet - đã chọn một con đường khác. công thức nấu ăn của mình - đơn giản nhất và dễ hiểu ngay cả với các "bình trà" tuyệt đối trong nhà bếp. một cách dễ dàng và nhanh chóng liên quan đến nấu ăn của mình, cô đã giành được trái tim và lòng trung thành của hàng ngàn khán giả của trang web của bạn. Và bây giờ anh phát hành một cuốn sách được thiết kế để giúp người mới bắt đầu master-đầu bếp hữu ích và thú vị để làm dễ dàng. thành công của nó và các trường hợp xứng đáng được sự chú ý mà chúng ta phải trả cho họ trong bài viết này.

Một thời gian ngắn về trang web của tác giả

Anastasia Skripkin - đơn giản nhất và không có gì đặc biệt đáng chú ý của cư dân Novosibirsk. Có cô được sinh ra, tôi bắt đầu một gia đình, bắt đầu một blog và đã trở nên phổ biến trong một vòng tròn khá rộng của người sử dụng internet. Nơi cô đang sống ngày hôm nay.

Say7.info - trang web ẩm thực Anastasii Skripkinoy, được sinh ra vào năm 2006, nhưng vẫn chưa mất thời sự và tính phù hợp của nó. Trong thời gian này - tám năm - Anastasia quản lý để cho ra đời một đứa con trai và con gái, để viết và xuất bản một hoàn chỉnh nhất bán sách và nấu ăn hàng chục lần để tăng số lượng độc giả của mình.

Skripkina gia đình - đó là chồng bà, Sergei (cùng họ có hơn mười một năm), con trai của Denis (sinh vào tháng hai năm 2010) và một cô con gái Dasha (trong tháng 7 năm 2012). Gia đình ủng hộ cô ấy trong bài học này và cung cấp cho nguồn cảm hứng cho công thức nấu ăn và những ý tưởng mới. Anastasia galore của họ! Chúng ta hãy xem một chút tour du lịch của trang web của mình và làm quen với các cuốn sách, và cuối cùng chúng tôi tìm hiểu một số công thức nấu ăn thú vị cho toàn bộ thực đơn trong ngày. Chúng ta hãy đi!

Đi bộ trên trang web Say7.info

Về tài nguyên rộng lớn này chứa tất cả các công thức nấu ăn Anastasia Skripkina, mà cô chia sẻ với độc giả của mình. Nó là khá dễ sử dụng và hiểu, vì vậy nó sẽ dễ dàng để tìm hiểu cho lần đầu tiên bất cứ ai nhìn vào trong này "đựng thức ăn". Trang chủ chứa các món ăn yêu thích nhất của du khách, cũng như tin tức, thời gian gần đây công bố. Xem trước mỗi công thức được đi kèm với một bức ảnh và tên để lựa chọn dễ dàng cho người đọc. Side - loại Cột nếu bạn muốn tìm một cái gì đó cụ thể.

Tất cả các công thức nấu ăn từ Anastasia Skripkina chia thành các phần sau:

• picnic và xà lách;
• đồ ăn nhẹ và bánh mì;
• khóa học đầu tiên và thứ hai;
• cá và hải sản;
• nướng (ngọt và mặn);
• bánh xèo, bánh nướng xốp và cheesecakes;
• bánh và bánh ngọt;
• món tráng miệng và thức uống.

Trong mỗi loại có phân loại riêng của mình. Do đó, người ta có thể chọn salad phụ thuộc vào thành phần mong muốn (như rau, phô mai hoặc nấm) hoặc bữa ăn nhẹ trong một souffle, bột nhão, bánh mì, và vân vân.

Công thức nấu ăn: Mô tả và hình ảnh

Bất kỳ công thức nấu ăn từ Anastasia Skripkina cung cấp hướng dẫn chi tiết và hình ảnh. Hơn nữa, đối với mỗi người trong số họ có một bức ảnh của các món ăn kết thúc, tất cả các thành phần cần thiết và từng bước cam kết trong quá trình nấu nướng. Điều này làm cho quá trình rất đơn giản và dễ hiểu, ngay cả đối với những người đầu tiên đã quyết định để có được đằng sau bếp.

Trước khi hướng dẫn cụ thể đối với một công thức đặc biệt có chút ưu đãi informatively-block, trong đó mô tả hương vị và tính nhất quán các món ăn là những lời khuyên hữu ích để thay thế các thành phần, và cho biết số phần để số lượng sản phẩm thực hiện. "Screwed lên" với sự hỗ trợ như vậy chỉ đơn giản là không thể! Do đó, một số người rất vui khi được sử dụng các công thức nấu ăn. Anastasia Skripkina họ khám phá thế giới trước đây chưa biết nấu ăn, mà rất đơn giản và thú vị. Một ấn phẩm ẩm thực rắn và mới nhất chương trình TV ẩm thực là "quá nhiệt tình" để họ chú ý. Trong trường hợp này, sự đơn giản - chìa khóa dẫn đến thành công.

Cuốn sách "Các công thức nấu ăn tốt nhất của các" mini-xét

Trong một thời gian dài sự tồn tại của trang web Anastasia tích lũy rất nhiều bí kíp, chúng có thể được gọi một cách an toàn một win-win cho bất cứ dịp nào. Họ cũng được bao gồm trong phiên bản giấy, được xuất bản vào năm 2011. Cuốn sách này - một hướng dẫn thiết thực để nấu ăn máy tính để bàn, tất nhiên, với hình ảnh và hướng dẫn từng bước. Chi tiết, nhưng đơn giản giải thích làm cho nó dễ dàng để chuẩn bị cho nó cả hai đầu bếp mới làm quen và đam mê (mà quá trình này sẽ vô cùng đơn giản, nhưng vẫn thú vị).

Tất nhiên, nếu bạn từ lâu đã làm chủ được giai đoạn đầu và thích thử phức tạp, đòi hỏi kỹ năng cụ thể và các thành phần phức tạp công thức nấu ăn, bạn sẽ đặt có vẻ nhàm chán và không cần thiết "nhai". Trong trường hợp này, nó là tốt hơn để trình bày mới làm quen cách ẩm thực của mình cho một hoặc ai muốn tìm hiểu để nấu ăn con của riêng mình - nó sẽ rất hữu ích và làm cho nó dễ dàng để tham gia vào thế giới thú vị và hấp dẫn của các món ăn ngon.

Nội dung của cuốn sách

Có gì loại thu được trong cuốn sách Anastasia Skripkin? "Công thức tốt nhất" - một phiên bản thực tế, trong đó bao gồm tất cả các thực phẩm thành công nhất, từ nóng và lạnh món khai vị, xà lách và kết thúc với món tráng miệng và thức uống. Chỉ có các tùy chọn win-win chỉ tốt nhất và. Ngoài các hướng dẫn cho việc chuẩn bị, cuốn sách có thông tin hữu ích khác - hướng dẫn về kích thước và đường kính của nấm mốc, các chậu khối lượng, số lượng phần ăn, vv Ngoài ra còn có lời khuyên trong trường hợp có sự vắng mặt của bất kỳ sản phẩm :. hơn để thay thế nó, làm thế nào để làm điều đó như một kết quả ra ngoài. Một số trong số đó là không thiếu sự hài hước là nơi hấp dẫn.

Hãy thử một số công thức nấu ăn để nấu Anastasia Skripkina tối mùa xuân năm ba khóa học. Nấu ăn sẽ như sau: salad rau với trứng luộc, bánh mì kẹp thịt chay và món tráng miệng lành mạnh của quả táo.

Món khai vị: dễ dàng xà lách

Cần cảnh báo bạn rằng công thức nấu ăn món salad từ Anastasia Skripkina - một trong những loại đồ sộ nhất trên trang web. Mỗi tiểu thể loại (ví dụ, rau) chia cho người kia - phần thậm chí nhỏ hơn (cà rốt, dưa chuột, vv ...). Kết quả là, bạn sẽ có được một danh sách lớn các món ăn với các thành phần này mà từ đó để lựa chọn là vô tận. Trong trường hợp này, chúng tôi dừng lại ở một ánh sáng, nhưng no salad đó là hoàn hảo cho một buổi chiều mùa xuân. Home "ngọc trai" ở đây - một quả trứng rim, mà làm cho các món ăn bổ dưỡng và thú vị hơn.

Đối với công tác chuẩn bị chúng ta cần:

• cà chua anh đào - khoảng 25 mảnh;
• bóng của mozzarella - 20 miếng kích thước nhỏ;
• rau diếp (ví dụ, romaine) - 100 gram;
• nước chanh - từ một nửa số hoa quả;
• dầu thực vật - 5 muỗng canh. thìa;
• muối và hạt tiêu.

Cà chua và bóng mozzarella nhỏ giảm đi một nửa. Salad phá vỡ tay và đặt vào một cái bát, top - rau và pho mát. Hãy điền: trộn dầu với nước chanh và gia vị, đổ xà lách của mình.

trứng luộc: làm thế nào để nấu ăn

Bây giờ bạn cần để nấu trứng, mà sẽ cần:

• Nước - 2 lít;
• muối - một muỗng cà phê;
• giấm - 2 muỗng canh. thìa;
• Trứng - 2-3 miếng.

Muối và giấm trong trường hợp này cần phải protein tốt hơn cuộn tròn và đúng cách bao bọc lòng đỏ. Đun sôi nước, muối, đổ giấm. Mỗi quả trứng đầu tiên được chia thành một bát riêng biệt, và sau đó ném xuống nước (đối với kết quả tốt nhất, bạn có thể làm một cái phễu bằng thìa). Đun sôi cho ba phút, và sau đó kéo ra ngoài với một muỗng rãnh và lây lan trên món salad. Pierce những quả trứng bằng nĩa hoặc dao để lòng đỏ xuất hiện. Nếu cần thiết, muối bổ sung và hạt tiêu, phục vụ tại bàn. Salad từ Skripkina Anastasia khá đơn giản, nhưng thú vị để thưởng thức. Công thức này - bằng chứng tốt nhất.

Thứ hai, chả rau

Hôm nay, nhiều người đang cố gắng để giảm tiêu thụ thịt và bao gồm trong chế độ ăn uống của bạn nhiều hơn rau. Đặc biệt đối với công thức như vậy có Anastasia bánh mì kẹp thịt chay, thành phần chính trong số đó là khoai tây và nấm. Món này cung cấp cho thân mật và hữu ích, và sốt kem tốt bổ sung và nhấn mạnh hương vị của nó. Đối với công tác chuẩn bị cần thiết:

• Khoai tây - một kg;
• nấm (nấm hoặc khác) - 300 gram;
• nơ - 150 gram;
• sữa - 100 gram;
• bơ - 2 muỗng canh. thìa;
• trứng - một mảnh;
• vụn bánh mì, dầu thực vật, gia vị - bằng mắt.

Nấm và hành tây băm nhuyễn. Chiên trong dầu khoảng 10 phút. Khoai tây sạch và đun sôi cho đến khi nấu chín, thêm bơ và làm nóng sữa, nghiền. Muối, tiêu vừa ăn, sau đó can thiệp vào các zazharku khoai tây hành tây-nấm. Trong một bát riêng, đánh bại trứng. Của nhồi rau tạo thành patties, nhúng chúng vào trứng và bột mì. Thoa đều lên chảo và chiên trên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu. Thoa đều lên một món ăn bằng phẳng.

Làm nước mắm

Tiếp theo chúng ta tiến hành công tác chuẩn bị của nước sốt. Đối với ông ponyadobyatsya:

• Kem chua - 250 gram;
• Tỏi - 3 tép;
• thảo mộc và muối - nếm.

Mịn chặt các loại thảo mộc, xay tỏi. Trong một bát nhỏ, trộn kem chua và các thành phần khác, muối vừa ăn. Một món ăn la carte lây lan trên hai bánh mì kẹp thịt và hào phóng đổ nước sốt của họ. Dưới đây là một đơn giản, nhưng công thức vô cùng ngon cung cấp độc giả của nó Anastasia Skripkin. Hãy thử nó, bạn sẽ không hối tiếc.

táo tráng miệng trong lò

Không phải tất cả các món tráng miệng được đặc trưng bởi một số lượng lớn đường và chất béo. Có những người mà không chỉ an toàn cho vóc dáng của bạn, mà còn hữu ích, và ngon, và giá cả phải chăng hơn. Anastasia trang web có một số lượng lớn các công thức nấu ăn cho một kế hoạch như vậy, nhiều trong số đó được sử dụng trong các trái cây như một thành phần chính. Hôm nay nó sẽ là táo, mà chúng tôi nướng giòn vỏ ngon - shtreyzelem. Để chuẩn bị cho bạn cần:

• táo ngọt chua - 500 gram;
• nước chanh - một nửa số hoa quả;
• sân hạnh nhân hoặc bất kỳ loại hạt nghiền nát;
• quế để nếm thử.

Táo cắt thành hình khối, đổ nước chanh và rắc quế (bạn không thể sử dụng, nếu bạn không thích), khuấy đều. Đặt chúng trong một vật liệu chịu lửa bát nhỏ. Sau đó chuẩn bị shtreyzel. Cho nó cần thiết:

• đường - 100 gram;
• bột - 100 gram;
• Bơ - 100 gram.

Mặc dù tên phức tạp, đang chuẩn bị rảy này là rất đơn giản. bột đầu tiên và đường được trộn lẫn, và sau đó sung được thêm bơ làm mềm. Hỗn hợp này nhào tay và nhào như vậy là để có được một đứa con. Chúng tôi rắc nó táo đã chuẩn bị. Lò nóng lên đến 180 độ và đưa món tráng miệng của chúng tôi. Chuẩn bị nó 25 phút - cho đến khi vàng. Ngày đầu của món ăn được rắc óc chó băm nhỏ hoặc hạnh nhân cánh hoa. Có thể được phục vụ. Trong hình thức nhiệt được lý tưởng kết hợp với một muỗng kem.

phần kết luận

Chắc chắn bạn trước ít nhất một lần rơi vào website Say7.info tìm kiếm một công thức phù hợp. Bây giờ bạn biết ai đứng đằng sau trang web này là giá trị và lý do tại sao nó thu hút rất nhiều khách tham quan (và vì anh ấy thích bạn, phải không?). Tất cả nhờ vào sự dễ dàng mà phương pháp tiếp cận từng công thức Skripkin Anastasia. Ảnh, mà nó cung cấp mỗi hướng dẫn của nó, làm cho nó dễ dàng để tìm hiểu một công thức nấu ăn đa thành phần có vẻ phức tạp và học hỏi kỹ năng nấu nướng mới làm quen trong kinh doanh này. Chúng ta hãy nói với cô ấy cho điều này "cảm ơn" và làm một cái gì đó đặc biệt ra khỏi sự đa dạng của các món ăn cung cấp cho sự chú ý của chúng tôi trên các trang web phổ biến.