"Aristocrat" bánh. Theo toa và đặc điểm của công tác chuẩn bị

Nấu ăn cho các bữa ăn trưa và bữa ăn tối lễ hội sang trọng món tráng miệng - một nhiệm vụ mà không phải là dưới sức mạnh của từng chủ sở hữu. Tuy nhiên, bạn thấy đấy, đôi khi bạn muốn khoe với khách mời của chiếc bánh là sự chuẩn bị của mình. Nếu bạn quyết định để thực hiện một món tráng miệng lễ hội với bàn tay của bạn và đang tìm kiếm một công thức đơn giản và đã được kiểm chứng, chúng tôi đề nghị chú ý đến chiếc bánh "Aristocrat". Các công thức nấu ăn tốt nhất của bánh, như một quy luật, dựa trên việc chuẩn bị dựa trên protein. Đó là nhanh chóng, dễ dàng để xử lý bà chủ thậm chí thiếu kinh nghiệm. Bánh "Aristocrat" cũng là một trong số họ.

Thành phần cho protein dựa trên

Để chuẩn bị bánh cho bánh, bạn sẽ cần: Sáu lòng trắng trứng và hai ly (mỗi 200 gram) đường bột. Các chuyên gia không khuyên bạn nên căn cứ protein với đường kính. Bánh "Noble" công thức đòi hỏi nhẹ nhàng và thoáng chỉ cần được chuẩn bị bằng cách sử dụng bột.

Thành phần cho kem

Thật là một ngon bánh mà không cần kem?! Đối với "Aristocrat" là cần thiết để chuẩn bị một lớp sô cô la ánh sáng. Nó sẽ bao gồm bột cacao (2 muỗng canh. Thìa), hai ly sữa, chén đường, 250 gram bơ và trứng lòng đỏ của năm.

đổ đầy

Bánh "Aristocrat", lộ mà chúng tôi cung cấp, nổi tiếng với nhồi ngon một cách bất thường và dễ dàng để chuẩn bị của mình. Để bánh này nó bao gồm chỉ có hai thành phần: mận khô (50 g) và quả óc chó (70 g).

Chuẩn bị và lắp ráp các bánh

Để bắt đầu để chuẩn bị cơ sở protein. Trưởng bộ xử lý thực phẩm phụ tá sẽ hành động ngay lập tức. Nhưng làm thế nào để nấu ăn bánh "Aristocrat", nếu tay không phải là trợ lý bếp mạnh mẽ? Đừng tuyệt vọng. Các chất nền protein có thể được đánh với một truyền thống trộn tay, chỉ phải làm việc lâu hơn một chút.

Vì vậy, đánh bại người da trắng với đường bột vào một bọt rắn dày. Khối lượng kết quả được chia thành hai phần. Mỗi phần phải được nướng riêng. Để làm điều này, chỉ xin được khoảng hai hình thức giống hệt nhau cho nướng. Họ trước hết phải được đưa giấy giấy da hoặc dầu (lớp rất mỏng dầu và không mùi).

Chiếc bánh protein phải được nung ở lò nhiệt thấp. thời gian nấu ăn khác nhau từ một giờ đến một tiếng rưỡi. Tất cả mọi thứ sẽ phụ thuộc vào lò. Khi bánh là hoàn toàn propekutsya Đừng loại bỏ chúng ra khỏi lò. Hãy để họ hạ nhiệt với lò.

Bạn đã nướng bánh cho bánh tráng miệng gọi là "Aristocrat". Các công thức nấu ăn cũng đòi hỏi kem sô cô la. Nó có thể được chuẩn bị bằng bột cacao truyền thống. Pre-nhu cacao với đường, sau đó thêm vào khối lượng của sữa ấm. Dần dần thêm lòng đỏ trứng trong đó. Kem được đập và trộn cho đến khi cho đến khi nó đủ dày.

Điền Bánh đang chuẩn bị nhanh nhất. Mận khô phải được rửa sạch, đổ nước sôi và cắt thành miếng. Quả óc chó được băm nhuyễn và trộn với mận khô băm nhỏ.

Điều thú vị nhất trong việc chuẩn bị món tráng miệng này - nó được lắp ráp. Bánh "Aristocrat", công thức mà chúng ta đã mô tả một cách chi tiết, sẽ cho một vài phút. Bắt đầu với những đĩa đầu tiên và bánh đặt trên nó. Ông tự do bôi kem sô cô la. Hỗn hợp được đặt trên đầu trang của các loại hạt và mận khô (hầu hết các phần). Che với một lớp thứ hai của chất nền protein. Đầu bôi kem, và đặt ra phần còn lại của điền. Bên bánh cũng có thể bôi trơn kem để trang trải các bánh và làm cho một diện mạo thanh lịch hơn.

Chuẩn bị bánh của bạn "Aristocrat". Các công thức không nói với các chi tiết trang trí của mình. Nhưng nếu bạn không có đủ vẻ đẹp trong hình thức của một điền, bạn luôn có thể thêm vào trên các một vài toàn óc chó. Và một số trong số họ, hoặc mận có thể được đặt ra con số hoặc chữ, tùy thuộc vào mục đích của bánh.