Chuối trong caramel: món tráng miệng của hoàng gia

<- @page {kích thước: 21cm 29,7cm ;! margin: 2cm} P {margin-bottom: 0.21cm} STRONG {font-weight: bold} A: link {color: # 000080; Cái ngôn ngữ: ru-RU; text-decoration: underline} ->

Chúng tôi từ lâu đã không còn là một cái gì đó chuối kỳ lạ, bởi vì hoa quả tuyệt vời này có thể được nhìn thấy trên bàn làm việc quanh năm. Nhưng bạn có biết rằng cây chuối làm một cái cây và không phải là? Chuối là một loại cỏ, vì vậy nó không có tổng thân rắn. Và trên thân của cỏ dại này có thể đồng thời lên đến ba trăm cây trưởng thành, có trọng lượng đôi khi đạt đến một nửa tấn! Ở đây nó là không bình thường, quen thuộc và yêu thích của nhiều loại trái cây.

Bên cạnh thực tế là chuối là ngon, họ cũng chắc chắn hữu ích, như chứa trong da thịt mềm mại của hầu hết các vitamin thiết yếu và cơ thể cần rất nhiều khoáng chất hữu cơ, và sự kết hợp của các thành phần trong món tráng miệng "chuối trong caramel" nói chung đại diện cho một kho các vitamin. Trong nhiều chuối kali và magiê, có hỗ trợ cơ tim ở trong đó không có công việc dễ dàng. Một caramel - là một món ăn mà là nhận được vào cơ thể chúng ta, nó giúp các tuyến nội tiết để sản xuất hormone của niềm vui, mà được thể hiện trong một tâm trạng tốt và tăng sức sống.

Tất nhiên, không giống như các loại trái cây khác, chuối không nấu compote và mứt ra không phải là quá tốt, nhưng nó khá sản phẩm có hàm lượng calo cao và chuối trong caramel cũng có thể thỏa mãn cơn đói, bất kể bạn đang ở đâu. Và như một "cắn" sẽ hữu ích hơn và để trống dạ dày và ruột, vì trái cây và thịnh soạn, và là một sản phẩm dinh dưỡng, và bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa. Tuy nhiên, có một con ruồi trong thuốc mỡ trong thuốc mỡ: chuối không được khuyến khích cho bệnh nhân tiểu đường, vì hàm lượng sucrose.

Công thức nấu ăn các món ăn từ chuối không phải là rất nhiều, mặc dù, tất nhiên, có khát vọng và trí tưởng tượng, bạn có thể tạo ra bất kỳ kiệt. Tráng miệng «chuối trong caramel" là một rất đơn giản và cùng lúc món ăn rất ngon, với các tùy chọn cho việc chuẩn bị đồ ngọt, bạn có thể nghĩ của nhiều người. Kể từ khi nấu ăn là cần thiết để chịu những điều trị các loại trái cây nhiệt tinh tế, nó là tốt hơn để có những hoa quả không hoàn toàn chín muồi, và cắt chúng không quá mỏng, hoặc trong một chảo chiên họ sẽ biến thành nhuyễn. Vì vậy, làm thế nào để nấu ăn chuối trong caramel, để có được sự kết hợp thuận lợi nhất của tốt và hương vị? Dưới đây là một số công thức nấu ăn phổ biến nhất:

Rất đơn giản và dễ dàng để chuẩn bị công thức nấu ăn. Bơ - 100g; đường - 1 chén; kem béo (20-25%) - 50 ml; Chuối - 4 chiếc.

Trong một chảo dày vách lớn, làm tan bơ, sau đó thêm đường và khuấy động khối lượng, đun sôi trên lửa nhỏ cho đến khi màu nâu nhạt. Bây giờ một dòng mỏng đổ kem và khuấy động một lần nữa, nấu ăn cho một phút nữa. Chuối không cắt quá mỏng 'lưỡi' hoặc vòng xiên và đưa vào khối lượng chuẩn bị. Ấm với vài phút caramel và phục vụ nóng rắc hạt điều.

Và đối với những bảng kỳ nghỉ có thể được nấu chuối trong caramel trong khách Trung Quốc và bất ngờ.

Chuối - 4 miếng; bơ tan chảy - 50g; bột đường - 30g; vôi - 1 pc; cam - 1 pc; vani đường - 1 gói; rum - 100 ml; lá bạc hà để trang trí.

Citrus Rửa và cẩn thận loại bỏ chúng khỏi vỏ. Sau đó ép nước trái cây từ cam và chanh vỏ và thêm nó và đường vani, khuấy động và để lại một thời gian.

Chuối cắt thành hai phần. Tan trong một lượng lớn chảo gang cuộn dầu chuối ở đường bột, chiên 2 phút cho mỗi bên. Sau đó đổ rượu rum và chuối giữ trên lửa cho đến khi nó bốc hơi. Bây giờ đổ nước ép cam quýt. Dày vò phút hơn và đặt ra trên một đĩa đẹp trái cây, siro tưới hào phóng và trang trí với bạc hà.

Những món tráng miệng có thể nộp hoặc một quả bóng sôcôla popsicle. Nó có thể được rắc đường dẫn của chip tối và sô cô la trắng hoặc màu dừa, hoặc bất kỳ các loại hạt nghiền nát. Với một chút nỗ lực - và món tráng miệng "chuối trong caramel" Tôi đã sẵn sàng!