Bánh không có trứng và sữa: nướng thức

Thông thường có một mong muốn để nấu ăn một chiếc bánh không có trứng và sữa, bởi vì họ không luôn luôn có trong nhà. Chạy không muốn những thành phần trong cửa hàng, mà còn trên các liên doanh với bánh ngọt cũng không còn từ chối. Vì vậy, bạn phải đưa ra công thức riêng của họ, mà chỉ cần các thành phần có sẵn trong tủ lạnh. Thật không may, không phải ai cũng lần lượt nhanh chóng nấu một món tráng miệng ngon, nhưng đừng thất vọng. Sẽ giúp giải quyết vấn đề của bài viết này, bởi vì nó được vẽ một cách chi tiết các giai đoạn của việc chuẩn bị bánh ngọt khác nhau. Ở đây bạn có thể tìm ra công thức hoàn hảo mà sẽ phù hợp với thị hiếu và cả gia đình sẽ ngạc nhiên không chỉ nấu ăn tốc độ, nhưng cũng không cần phải lãng phí tiền bạc.

Bánh "Bird của sữa" mà không trứng

Đầu tiên trong dòng là một điều trị yêu thích của tất cả những gì giống với hương vị của thời thơ ấu. bánh này mà không có trứng và sữa, và chua, nó sẽ có vẻ bất khả thi để chuẩn bị, nhưng đầu bếp thực sự trải qua biết công thức độc đáo và sẵn sàng chia sẻ nó.

Đối với bánh xốp bạn cần phải thực hiện:

• khoảng hơn nửa chén đường;
• cùng một lượng bột;
• 1/2 muỗng cà phê baking soda;
• vanillin;
• 1/2 cốc sữa chua;
• một muỗng canh rượu vodka.

Để ngâm tẩm cần:

• vài muỗng canh compote;
• muỗng canh rượu vang.

Bạn cần phải nấu một souffle từ:

• 25 gram gelatin;
• 1,5 ly compote;
• 4 muỗng canh đường.

sự chuẩn bị

Bánh không bơ, trứng và sữa đang chuẩn bị khá đơn giản, nhưng không quá nhanh. Trước tiên, bạn cần chuẩn bị một chiếc bánh. Điều này đòi hỏi sữa chua đánh bại với đường cho đến khi bọt, sau đó thêm vào soda Vôi tôi và bột rây. Sau cần phải thêm vodka và trộn đều. Sau đó, bạn cần phải chuẩn bị một khuôn, sau khi mỡ dưới cùng của dầu, và đổ nó vào một bột. bánh nướng là cần thiết trong lò nóng trước đến 200 độ trong 30 phút. Sau khi bánh này là cần thiết để loại bỏ và cho phép để làm mát, và sau đó loại bỏ ra khỏi khuôn và để lại khoảng 6-7 giờ ở nhiệt độ phòng.

Trong khi bánh "được theo dõi," đó là thời gian để làm việc ngâm tẩm. Để làm điều này bạn cần phải trộn rượu với compote trái cây. Sau khi nó là cần thiết để đặt khuôn đáy bám phim, cắt làm mát bằng bánh theo chiều dọc làm hai phần, một trong số đó được đặt trong một khuôn, phần trên của hỗn hợp để ngâm compote và rượu vang.

Phần còn lại của chiếc bánh phải được đặt lên hàng đầu và đổ chất ngâm tẩm đầu tiên. Sau sự cần thiết phải mất một vài tờ giấy thường hoặc thực phẩm, thiết lập chúng giữa bumpers hầu như món tráng miệng đã sẵn sàng và hình thức chồng chéo.

Để nấu một souffle, bạn cần phải ngâm gelatin trong compote trong khoảng 40 phút, và sau đó đặt nó vào lửa. Dần dần khuấy động, bạn nên chờ cho gelatin tan hoàn toàn, sau đó loại bỏ từ nhiệt và để nguội tốt. Trong một container nhỏ là cần thiết để đổ nước đá vào một container nhỏ hơn để đổ compote làm mát bằng gelatin và đặt nó vào một container với băng. Sau đó làm theo khối lượng quất, mà nó đã tăng đủ trong phạm vi và trở thành bọt.

Hầu souffle sẵn sàng cần phải đưa vào tủ lạnh cho một vài phút, và sau đó ngay lập tức đặt trên bánh và trơn tru. Sau đó, bánh nên được đặt ở nơi thoáng mát qua đêm và vào buổi sáng để thoát con người khỏi các gờ và trang trí.

bánh nhanh

một chiếc bánh như vậy mà không trứng và sữa được chuẩn bị gần như ngay lập tức. Theo quá trình chuẩn bị nó rất giống với charlotte, nhưng các thành phần và hương vị của thức vẫn khác nhau.

thành phần:

• chén bột;
• cốc semolina;
• một cốc sữa chua;
• 100 gram đường;
• quế;
• bột nở 1/2 muỗng cà phê;
• táo hơi nước;
• 4 muỗng canh dầu thực vật.

công thức nấu ăn

bánh Chay này mà không có trứng và sữa chắc chắn sẽ đánh giá cao tất cả đồ ngọt. Cả trẻ em và người lớn sẽ đánh giá cao những món tráng miệng đơn giản và nhanh chóng, hương vị trong đó được nhớ đến trong một thời gian dài.

Nấu ăn ngon bắt đầu bằng việc sử dụng các thành phần khô. Đầu tiên và quan trọng nhất được đổ vào một thùng chứa: bột mì, bột báng, bột nở và đường. Tất cả điều này là hoàn toàn hỗn hợp cho đến khi thống nhất. Tiếp theo là Đổ bơ và sữa chua, trộn đều lần nữa.

Tiếp theo, bạn cần phải chặt những quả táo. Một phần của trái cây nghiền nát nên được đưa vào phía dưới của khuôn, mà phải được sẵn bôi trơn bằng dầu, và lần thứ hai - để thêm vào bột và trộn tất cả các thành phần.

Hỗn hợp đã hoàn thành được đổ vào một khuôn theo yêu cầu và gửi đến một nướng lò trong 40 phút ở 180 độ.

Tương tự, bạn có thể nấu ăn một chiếc bánh sô cô la không có trứng và sữa. Để làm điều này, bạn chỉ cần thêm vào bột 1/2 cốc cacao và rắc trên cùng với món tráng miệng sô cô la tan chảy.

đồng tiền có hình Nã phá luân

Một bánh tốt mà không có trứng và sữa, đó là khó khăn hơn, chuẩn bị cho toa tiểu học. Bake nó có thể hoàn toàn bất cứ ai, bởi vì món tráng miệng này là không có gì đặc biệt hoặc bí ẩn.

Làm bánh không có trứng và sữa, mà công thức đưa ra dưới đây có thể các thành phần như:

• cốc nước sôi;
• 3 chén bột;
• baking soda muỗng cà phê;
• một cặp kính của đường;
• khoảng 6 muỗng canh bột;
• vanillin;
• quả óc chó tách hơi nước;
• một muỗng cà phê nước cốt chanh;
• 450 gram bơ.

quá trình chuẩn bị

Trước tiên, bạn phải nấu bánh. Điều này đòi hỏi để có những bơ và nghiền nó thành một cốm tốt, cùng với ba chén bột. Bánh không có trứng và sữa quay ra ngon, nếu bạn thêm nước cốt chanh. Vì vậy, để dầu nghiền nát cần thêm nước ngọt ngậm nước, nước chanh và nước rồi đun sôi. Tiếp theo là Khuấy bột, vì vậy nó là mềm.

khối lượng sẵn sàng để được chia thành sáu phần bằng nhau, tạo chúng thành những quả bóng và gửi đến nơi lạnh cho một vài giờ. Trong khoảng thời gian này sẽ cần phải có thời gian để chuẩn bị kem. Để làm điều này, một vài chén bột đổ trong một nửa lít nước, đặt trên lửa. Container khác nên được trộn lẫn một ly nước với bột để thu được một khối đồng nhất.

Hỗn hợp này nên được đổ vào các thùng chứa, nằm trong lửa, trong khi khuấy. Kem nên được nấu trên lửa nhỏ cho đến khi dày lên, không ngừng khuấy. Trong kem thành là cần thiết để thêm 200 gram bơ.

Tất cả óc chó nên chiên, và sau đó xay cẩn thận. Sau đó, nó là thời gian để có được những quả bóng bột ướp lạnh mà nên tung ra thành các lớp mỏng và đặt trên một tấm nướng bánh và làm cho các mũi chích ngừa một ngã ba.

Bánh nướng riêng rẽ với nhau ở 200 độ trong 10 phút. Khi họ còn nhỏ priostynut, bạn cần phải cắt giảm thêm các cạnh để có được hình dạng mong muốn của bánh, sau đó nên được dùng để thoa trên một vắt tốt cho bụi.

Mỗi bánh sẽ cần phải bôi trơn kem và rắc hạt (trừ người cuối cùng). Chiếc bánh cao nhất cần phải rắc vụn bánh. Sau đó chiếc bánh nên để qua đêm, vì vậy nó là kem cũng ngâm, và vào buổi sáng nó sẽ được hoàn toàn sẵn sàng để sử dụng.

kem nut

Ngoài các món tráng miệng chính có thể được chuẩn bị cũng bánh kem thuận lợi mà không cần trứng và sữa. Nó sẽ là sự bổ sung hoàn hảo để Korzh và là lý tưởng để sử dụng trong khi đói hoặc cho những người bị dị ứng với các thành phần.

Universal là một loại kem hạt. Nó không chỉ có thể được sử dụng như trang trí bánh, mà còn sử dụng ở dạng tinh khiết. Ông là một helper thực sự cho các host mà đột nhiên hậu duệ khách với trẻ em và không có kẹo trong nhà không.

Đối với việc chuẩn bị bạn cần phải thực hiện các thành phần sau:

• 400 gram hạt điều;
• 100 ml nước;
• 50 ml siro maple;
• quế (theo nghĩa đen trên mũi của một con dao).

công thức cho

Một ưu điểm khác của kem là nó đang chuẩn bị chỉ là một vài bước sau:

1. Hạt được làm đầy bằng nước lạnh và ngâm trong vòng 7 giờ. nước lạnh sẽ góp phần tạo nên mềm của hạt cứng và ấm hiệu ứng này sẽ không từ bỏ.
2. Sau đó, bạn phải đắm hạt trong một máy xay sinh tố, thêm chúng vào xi-rô và quế, sau đó tất cả xay tốt.

Khi thống nhất thu được một loại kem ngon đã sẵn sàng.

kẹo Đông

Kem thứ hai là rất phổ biến, cố gắng không phải ai. Đó là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món tráng miệng sau khi nấu ăn đầu tiên chắc chắn sẽ trở thành một món ăn thường xuyên trong nhà bếp.

Kem, lý tưởng để sử dụng trong ăn chay, có thể được điều chế từ các thành phần sau đây:

• 350 gram halva;
• 70 gram ca cao;
• 50 gam nước;
• vài muỗng canh rượu mùi hạnh nhân;
• 50 gram hạt điều;
• 50 gram hạnh nhân;
• 50 gram quả óc chó hạt.

Làm thế nào để nấu ăn

kem này đã được chuẩn bị không phải là nhanh như trước một, nhưng vẫn còn quá nhiều thời gian sẽ được yêu cầu để chi tiêu vào nó. bước nấu ăn:

1. Hoàn toàn tất cả các loại hạt phải được chứa đầy nước trong ba giờ (lạnh, vì nó được viết bằng các công thức trước).
2. thanh halva không phải cắt một vài mẩu kích thước nhỏ và đặt chúng tất cả trong một máy xay sinh tố.
3. Bởi halva cần phải thêm nước và triệt để đè bẹp tất cả.
4. Khối lượng kết quả là cần thiết để di chuyển đến một tấm riêng biệt.
5. Nước phải được lấy từ các hạt nhân và các loại hạt dịu đưa vào một máy xay sinh tố và mặt đất đến một cốm tốt.
6. Khối lượng thu được là cần thiết để thêm halva, rượu mùi và trộn đều.
7. Khi thu được một khối đồng nhất, nên được bổ sung vào cacao và trộn một lần nữa.

không còn cần phải ngấm kem này, vì nó là ngay lập tức sẵn sàng để sử dụng. vị ngọt Đông có thể thú vị để trang trí bất kỳ món tráng miệng, tạo thành con số. Các sắc thái chỉ - nó không được khuyến khích cho trẻ em, như một phần của rượu là hiện nay, mặc dù với số lượng nhỏ.