Bánh pho mát sữa đông - công thức

Món ăn phô mai - một trong những hữu ích nhất, vì vậy nó được khuyến khích đưa họ đến ăn càng nhiều càng tốt. Có lẽ sự thay đổi dễ chịu nhất trên các món ăn pho mát - đó là bánh pho mát sữa đông. Công thức cho món ăn này rất đơn giản, nhưng mỗi người đều có những bí mật đầu bếp nấu ăn riêng của mình. Một số làm cheesecakes đơn giản, những người khác - bánh kếp curd cheese với semolina. Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một vài tùy chọn cho việc làm thế nào bạn có thể nấu cheesecakes cheesecakes. Các công thức rất đơn giản.

Chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách nấu cheesecakes cheesecakes. Các công thức đòi hỏi các sản phẩm sau: 500 gram pho mát, soda - một nửa muỗng cà phê trứng - 1 mảnh, bột - 5-6 muỗng canh đường và muối cho vừa ăn.

Bắt để công tác chuẩn bị: Beat trứng với đường và muối, thêm vào pho mát cottage tây nghiền, triệt để khuấy hỗn hợp kết quả. Trộn cho đến khi đó, cho đến khi hỗn hợp mịn. Sau đó, chúng tôi đi vào giấc ngủ bột, thêm nước ngọt ngậm nước. Trộn đều. Sau đó bột được cuộn lại thành một xúc xích và cắt thành từng miếng bằng nhỏ. Trước khi chiên cheesecakes cần phải lăn trong bột. Để chiên chúng một cách nhanh chóng, bạn có thể san bằng chúng hơi, làm cho nó tinh tế hơn. Fry trong một chảo nổi chiên với dầu thực vật.

Nhiều được thêm vào bánh pho mát semolina. Tại sao làm điều này? Sự khác biệt chủ yếu từ cheesecakes đơn giản cheesecakes với semolina là sau này có ngon và ngon miệng, và quan trọng nhất, một lớp vỏ giòn. Nếu bạn hoặc gia đình bạn - những người yêu thích một lớp vỏ, sau đó bạn hoàn thiện một biến thể tương tự. Làm thế nào để nấu ăn bánh phô mai phô mai với semolina? Các công thức như sau:

250 gram pho mát béo, 2 muỗng canh bột mì, hai muỗng canh đường, 1 quả trứng 1 muỗng canh bột hòn, muối.

Bột chuẩn bị theo cùng một cách như chúng ta đã làm trong các công thức đầu tiên, nhưng mỗi bánh pho mát trước khi đặt chảo trong thời gian chuẩn trong semolina.

Để được phục vụ với kem chua, xi-rô, mứt, mật ong, mứt, sữa đặc, những bánh pho mát ngon curd. Các công thức có thể thay đổi, thêm nhồi nhét.

Thông thường, bánh phô mai chiên trong chảo, nhưng bạn có thể làm cho nó trong lò, sau đó họ không còn tăng lên và sẽ rất giống với cuộn.

Vì vậy, bạn đã biết, rằng món ăn mà có thể dễ dàng gán trực tiếp vào hai nhóm - một ngon và lành mạnh, có - đó là bánh pho mát sữa đông, các công thức mà chúng ta đã đưa cho bạn. Sự kết hợp này là khá hiếm. Bằng cách này, món ăn này như bánh sữa đông pho mát, các công thức trong đó bạn sẽ thấy trong bài viết này, nó có thể được ăn như một chính món ăn cho bữa ăn tối hoặc chỉ để phục vụ trà thay vì món tráng miệng.

Chúng tôi khuyên: Đừng giới hạn tưởng tượng ẩm thực của bạn chỉ recipe này. Đây là cheesecakes đơn giản nhất, chính họ là cực kỳ ngon, nhưng bạn có thể tự do thêm vào các món ăn tất cả những gì mà bạn muốn. Công thức nấu ăn cân. Bạn có thể làm cho cheesecakes với trái cây, tràn đầy trái cây, bánh pho mát với nho khô, bánh pho mát sữa đông với mơ khô. Họ có thể cuộn bột, bột kiều mạch, trong breadcrumbs. Họ được chuẩn bị bởi nho khô thêm, mơ khô, trái cây, lăn bột và breadcrumbs ....

Bằng cách này, thậm chí còn có một cheesecakes công thức phô mai, như một phần trong số đó không có trứng. Họ là những hương vị hoàn toàn khác biệt so với các tùy chọn với một quả trứng. Thực tế là trứng cung cấp cho các món ăn màu vàng và làm cho khối lượng đồng nhất hơn. Tuy nhiên, cheesecakes và khá ngon mà không có nó. Do đó, nếu có pho mát, nhưng không có trứng trong tủ lạnh của bạn - không thất vọng! Nấu bột như trong trường hợp đầu tiên.

Có cheesecakes thức và với việc bổ sung các mảnh yến mạch. Bằng cách này, để chuẩn bị cho họ, bạn chỉ cần một thìa bột ngũ cốc.

Đừng sợ mơ! Rẽ nấu thành một quá trình sáng tạo tích cực và tận hưởng tác phẩm của mình cho bữa ăn sáng, trưa và tối! Bon Appetit!