Các cranberries hữu ích cho cơ thể chúng ta?

Thực tế là cranberries mọng ngon được biết đến nhiều, nhưng hữu ích hơn cranberries, không phải ai cũng biết. Thậm chí bà cố của chúng tôi sử dụng lá và quả mọng của mình cho mục đích y tế.

thảo mộc này có chứa một nguồn cung cấp lớn các vitamin, muối khoáng và các chất hữu cơ. Berries axit đơn giản choáng ngợp ascorbic, vitamin B, carotene, vitamin E, vv Ăn cranberries, bạn không thể lo lắng về con số của cô, khi cô là khá thấp calorie - 40 calo.

Cân nhắc hơn cranberries hữu ích trong các bệnh cụ thể.

Juice từ quả nam việt quất đã được chứng minh bản thân trong avitaminosis.

Một sự giúp đỡ to lớn trong viêm dạ dày với độ axit thấp.

Đối với bệnh nhân tăng huyết áp là một berry là không thể thiếu, như có tính chất của việc giảm áp lực.

Vào mùa hè, trong thời tiết nóng, nước ép nam việt quất một cách hoàn hảo làm dịu cơn khát và điền vào phần cơ thể các vitamin.

Đối với cảm lạnh quả mọng có tác dụng mucolytic, góp phần vào việc xả đờm trong ho.

Làm thế nào hữu ích cranberries berry, chúng tôi đã học được, nhưng ngoại trừ tác dụng chữa bệnh của mình và lá của nó. Họ bao gồm đa số các đại lý thuộc da, arbutin, tannin, axit cacboxylic và vitamin C.

Của lingonberry lá sắc chuẩn bị nói chung, được khuyến khích để uống tại đái dầm ở trẻ em và các bệnh của hệ thống sinh dục. Nước dùng có tác dụng lợi tiểu, cho phép dùng nó trong bệnh thận.

Bệnh thấp khớp, bệnh gút và bệnh tiểu đường dễ dàng cho điều trị trong việc sử dụng nam việt quất canh.

Trà, ủ từ lá của cây nham lê được khuyến khích để được thực hiện thường xuyên như một phương thuốc phục hồi và phòng ngừa.

Ngoài nước dùng và nam việt quất trà, xà lách đang rất phổ biến với việc bổ sung berry có lợi này.

xà lách Puff với cranberries

Để chuẩn bị đun sôi: một củ cải lớn, hai củ cà rốt vừa, bốn quả trứng. Tuy nhiên, chúng ta cần 100 gram pho mát, một nửa cốc quả óc chó, quả nam việt quất cốc, mayonnaise và một nhúm muối.

Phương pháp chuẩn bị: rau quả, pho mát, lòng trắng và lòng đỏ chà trên vắt tốt, óc chó từng mảnh nhỏ. Các loại quả mọng đang tan ra và đặt trong một cái chao nước dư thừa thủy tinh. Nếu muốn, một cặp ép tép tỏi mayonnaise, trộn và cung cấp cho brew.

Để món salad hóa ra không chỉ ngon mà còn đẹp, nó được khuyến khích để phát tán lá của nó trong một cái bát thủy tinh.

Đặt rau diếp theo thứ tự này: củ cải, lòng đỏ trứng, cà rốt, trứng, pho mát và quả óc chó. Mỗi lớp muối và bôi trơn mayonnaise (trừ các loại hạt). Chúng tôi bảo lưu salad một vài giờ cũng được ngâm tẩm với mayonnaise. Trước khi thức ăn lên bàn, trải lớp cuối cùng của quả mọng lingonberry.

Salad với cranberries và nấm

ánh sáng rất và salad lành mạnh cho tất cả các dịp.

thành phần cần thiết: 150 gram quả lingonberry ngâm ướp 250 gram nấm, bóng đèn đầu hành tây, rau diếp, một nửa cốc dầu ôliu, quả mọng bách xù muỗng cà phê, 200 gram thịt lợn, rau thơm tươi, muối vừa ăn.

Chuẩn bị: ướp nấm được rửa tốt và cắt thành lát. Hành tinh sạch và shinkuem. cranberries rửa thêm vào nấm và hành tây. Juniper berries thêm vào dầu ô liu và một xay tốt. Tất cả các sản phẩm kết hợp, muối cho vừa ăn, nếu muốn thêm gia vị và ăn mặc với nước sốt bách xù. Trên món ăn đặt ra lá rau diếp, đặt chúng trên đầu trang của thái lát thịt heo luộc lên trên và phân hủy kết quả salad. Lên trên bạn có thể rắc rau thơm.

sốt lingonberry với pho mát

Tôi đề nghị để thử nước sốt nam việt quất và pho mát, có thể được nạp lại hầu hết các món ăn.

Chúng ta cần: 100 gram cranberries dưới mọi hình thức, 100 gram pho mát (nóng chảy), kem chua, đường và muối.

Chuẩn bị: pho mát, đặt ở một nơi ấm áp để nó tan chảy và trở nên giống như một loại kem. Sau đó thêm nó cranberries, kem chua (yogurt), đường, muối và triệt để trộn cho đến khi mịn. Phổ sốt sẵn sàng.

Tôi hy vọng bây giờ bạn biết cranberries hữu ích là gì.