Bánh bao tự chế công thức

Một trong những món ăn ưa thích của nhiều người - bánh bao. Và nó không phải là lạ, bởi vì nó không chỉ bổ dưỡng, nhưng thức ăn rất ngon. Do đó, người ta không thể phủ nhận bản thân mình những niềm vui để thử chúng, thậm chí mặc dù hàm lượng calo cao. Giống bánh bao, có rất nhiều. Bất kỳ cửa hàng tự hào có một lựa chọn lớn các sản phẩm này. Nhưng bánh bao công thức tự chế lưu truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác sẽ luôn luôn được đánh giá cao hơn cửa hàng mua.

bánh bao của Nga, Trung Quốc, Ý ...

Ở nước ta, bánh bao có một phổ biến rất lớn. Vâng, và không chỉ trong việc này. Hầu hết các quốc gia có một món ăn dân tộc, rất giống với bánh bao theo toa. Điều thực sự buồn cười: ở mỗi nước tin rằng có như vậy một món ăn chỉ vào họ.

Cũng giống như bánh bao ở phương Tây. Ví dụ, ở Ý. Chỉ có họ gọi ravioli. Có tự làm bánh bao công thức mà tất cả các phần của đất nước sẽ khác nhau. Tuy nhiên, tốt nhất là một trong đó nhồi gồm băm nhỏ thịt gà, parmesan và rau bina.

Ví dụ, ở Trung Quốc, bánh bao đã được khoảng một thời gian dài. Chỉ khi nào họ là tương tự hơn với bánh nướng. Chuẩn bị món ăn này chỉ là một vài trong số này và thêm toppings như bí xanh xắt nhỏ, bắp cải salad. Người Trung Quốc hầu như không bao giờ sử dụng chỉ là nhồi nhét, họ thường kết hợp nó với hành tây, nấm và tôm.

Ở Nga có một số lượng lớn các tùy chọn khác nhau để nấu ăn bánh bao. Cách đơn giản nhất để chuẩn bị bánh bao nhà, công thức trong số đó là đưa ra dưới đây.

Bánh bao như sinh viên và người về hưu

Trong một nghiên cứu đặc biệt nó phát hiện ra rằng nhu cầu lớn nhất trong số những người mua thưởng thức bánh bao có thu nhập trung bình. Các fan hâm mộ lớn nhất của ravioli đã về hưu và sinh viên.

Đối với học sinh, món ăn này là tất cả sự cứu rỗi. Sau khi tất cả, hầu hết những người trẻ tuổi không muốn nấu một số món ăn phức tạp, và thường lần họ không có nó. Vì vậy, cách đơn giản nhất để đi đến siêu thị và chọn bánh bao mà là giống như hầu hết.

Hưu, ngược lại - thường là đủ thời gian. Nhưng họ cũng không muốn gây rắc rối cho bản thân và tạc bánh bao bằng tay. Họ đang làm theo tấm gương của học sinh cũng có được bánh bao mua. Và đối với lý do chính đáng. Sau khi tất cả, nó sẽ được tốt đẹp để con cháu của họ để ăn tay chăm sóc món ăn này nấu bà nội của. Bánh bao nếm có một tài sản đáng chú ý của chúng ta trở lại thời thơ ấu.

Ba món ăn ngon và ánh sáng

bánh bao tự chế. công thức nấu ăn

Đầu tiên, chúng ta nên lấy bột, trứng, muối và nhào bột. Nó nhất thiết phải dốc. Với kính cắt từ chiếc cốc kiểm tra với đường kính 5 cm. Bánh đến đặt trên mỗi vòng tròn ở giữa và cạnh ravioli zaschepit.

Đối với điền là tốt hơn để lấy thịt lợn (có thể là thịt bò, hoặc kết hợp cả hai bằng nhau) và hành tây. Tất cả các cuộn này trong một máy xay thịt. Trong thịt băm kết quả cần phải thêm một ít nước, muối và hạt tiêu.

Nhồi nằm ở trung tâm của vòng tròn và cạnh zascheplyaem. Nó chỉ còn lại để gửi bánh bao trong nước sôi và có thể được hưởng.

bánh bao Siberia. công thức nấu ăn

Nước cho bột phải lạnh. bột không cần thiết được nhồi rất mát mẻ, mỏng cuộn và hình tròn kính cắt. Như vậy, bánh bao nhỏ thu được.

Đối với nhồi thịt băm và hành tây, thêm một chút nước (vì vậy stuffing sẽ juicier), muối và hạt tiêu. Sau đó, bánh bao đúc và nấu chín trong nước muối cho đến khi phao lên bề mặt. Mọi thứ đều đơn giản!

Bánh bao với nấm. công thức nấu ăn

Trước tiên, bạn cần phải đun sôi nấm tươi trong nước muối, chop và chiên trong chảo với hành tây. Sau đó, nó được thêm vào bột và dầu. Vẫn chiên. Song song đó, bạn cần phải đun sôi trứng, cắt chúng, thêm vào chảo và trộn đều. Đối với các thử nghiệm được thực hiện: trứng, muối, nửa cốc nước lạnh và bột. Từ kết quả các vòng tròn bột cắt kính, lan truyền chúng trên nhồi chuẩn bị và cạnh zascheplyaem. Bánh bao đã sẵn sàng. Nó vẫn còn sôi duy nhất của họ