Các món ăn khác nhau của cần tây

Cần tây - gốc đủ ngon miệng mà có các tính chất hữu ích. Từ đó bạn có thể nấu nhiều món ăn ngon. Cần tây hoàn toàn làm giàu cho bạn năng lượng.

Có thể được sử dụng trong việc chuẩn bị không chỉ những chiếc lá màu xanh lá cây, nó cũng được đề nghị để chuẩn bị các món ăn của rễ cần tây. Nó chứa nhiều khoáng chất hữu ích cho cơ thể chúng ta.

Nhờ tất cả những phẩm chất tuyệt vời, các món ăn cần tây rất phổ biến, và các bác sĩ khuyên bạn nên nấu với thành phần này mỗi ngày.

Những gì bạn có thể làm ra của cần tây cho bữa ăn trưa hoặc ăn tối? Chúng tôi đề nghị bạn thử các món ăn sau: lá rau diếp tươi trong nước sốt cay, món salad cay của rễ cần tây thơm và món ra gu thầu celeriac ngon, cần tây gốc dinh dưỡng với kem chua, trứng cá muối từ gốc rễ của cần tây, cần tây trong nước thịt có hương vị, súp ánh sáng từ gốc trẻ cần tây.

Chúng tôi cung cấp cho bạn để nấu một món ăn cần tây, mà bạn có thể áp dụng đối với gia đình của mình tại bàn ăn. Từ tất cả các danh sách trên, chúng tôi trình bày cho bạn những công thức 3 dễ dàng.

Recipe 1: rễ cần tây trong một nước sốt cay

Bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

• rễ cần tây tươi (1 pc.);
• mù tạt (2 muỗng cà phê);
• vắt nước chanh (1 muỗng canh.);
• rau (tinh) dầu (nửa chén);
• một chút muối;
• ớt trong đậu Hà Lan hoặc mặt đất.

sự chuẩn bị

Chúng ta cần phải chuẩn bị một nước sốt cay. Để hỗn hợp này 100 gram của rau (tinh chế) dầu, 2 thìa cà phê mù tạt. Đổ dầu chậm, dần dần. Tốt và dài khuấy cho đến khi khối thống nhất. Vào cuối nấu ăn bạn có thể thêm một thìa nước chanh vắt, hoặc một chút giấm và trộn đều tất cả. Thêm một chút muối và một ít hạt tiêu cho vừa ăn. Cay, nhưng ngon sốt đã sẵn sàng!

Bén rễ cần tây và cắt thành lát mỏng, mà bạn sẽ nhúng vào nước sốt trước khi phục vụ.

Recipe 2: cần tây Stew

Bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

• rễ cần tây tươi - 350 gram;
• 1 củ hành tây nhỏ;
• bột mì (cấp cao) - 2 muỗng cà phê ;.
• cà chua (có thể tự chế) - 1st. muỗng;
• đường - 1 muỗng cà phê ;.
• rau (tinh) dầu - 4 muỗng canh. thìa;
• rau mùi tây;
• cần tây;
• ít muối mỏ.

sự chuẩn bị

Gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ của rễ cần tây. Chiên nó trên một chảo chiên với một lượng nhỏ dầu thực vật. Sau đó đổ vào chảo dầu thực vật nhỏ, rắc hành tây xắt nhỏ và celeriac chiên.

Trộn tấm 2 h. Muỗng canh bột mì, một lượng nước nhỏ, một quả cà chua muỗng canh 1 h. Spoonful đường và muối. Đổ nó vào một cái chảo sâu với cần tây xắt nhỏ. Đặt hầm trong lò trong vòng 30 phút. Mịn chặt các mùi tây rửa sạch, trước nấu chín trên cần tây bảng và rưới món ăn. Phục vụ lạnh có nhu cầu!

Recipe 3: Root cần tây với kem chua

thành phần:

• rễ cần tây tươi - 750 gram;
• kem (nghiêng) - 100 gram.

Đối với nước sốt:

• Bột (lớp cao cấp) - 2 muỗng canh. thìa;
• bơ (không bơ thực vật) - 2 muỗng canh. thìa;
• nước bảng 0,5 lít;
• muối và một chút hạt tiêu.

sự chuẩn bị

rửa tốt và sạch cần tây từ da. Cắt nó thành lát nhỏ và nấu trong 30 phút trong nước muối qua nhiệt độ cao. Khi cần tây đã sẵn sàng, hãy đặt nó trên một tấm.

Chuẩn bị một sốt trắng! Đặt 2 muỗng canh bơ trong chảo và làm tan chảy nó trên lửa nhỏ. Pha loãng với bột nước lạnh. Đổ nước này vào nồi, sau đó đun sôi trong 10 phút, khuấy liên tục, để tránh khối u hình thành. Thêm kem chua. Một chút muối và hạt tiêu.

Trước khi ăn, đổ trên đầu trang của cần tây nấu nước sốt trắng.

Đun sôi 2 trứng và mịn nhuyễn. Khi phục vụ món ăn, rắc anh ta với trứng.

Tất cả các món ăn của cần tây rất dễ thực hiện và rất ngon! sử dụng liên tục của họ về chống lão hóa có trên cơ thể, làm sạch và tăng cường hiệu lực. Nước ép của nhà máy này làm sạch cơ thể các độc tố và dẫn đến sự trao đổi chất bình thường.

Rẽ các món ăn cần tây trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn và bạn sẽ thấy một kết quả tuyệt vời!