Thực phẩm và đồ uốngCông thức nấu ăn

Recipe kiểm tra Pyrozhkov - không có chỗ cho nghiệp dư

Mọi người đều thích bánh ngọt, và thậm chí khi biết rằng thức ăn không mang đến một sức khỏe, chúng ta vẫn không thể cưỡng lại không ăn tim nướng. Pies - một sản phẩm thực phẩm đa năng, nó là tốt trong chính nó, và như là một thay thế cho bánh mì, và giống như bữa ăn tối, ăn sáng và làm thế nào ... Nói chung, một patties thơ ca ngợi có thể được hát mãi mãi. Tuy nhiên, nếu bạn liệt kê tất cả các loại bánh: bánh ngọt, bánh nướng, bánh, bánh quy - vật liệu không được đánh máy trên giấy, nhưng trong luận án hiện tại. Nhưng chúng ta không làm phức tạp mọi thứ. Thu hẹp chủ đề nghiên cứu để thảo luận, làm thế nào để nhào bột cho bánh nướng.

Cách dễ dàng nhất recipe Pyrozhkov thử nghiệm - mua trong cửa hàng. Đừng nghĩ đó là một trò đùa - các chuyên gia thực sự biết làm thế nào để nhào bột sao cho bánh ngọt luôn thành công. Điều quan trọng - không mua khoảng trống đông lạnh và chọn "túi bột" - một loại vấn đề hiện nay bán thành trong ngày. Trong thực tế, nếu nấu ăn rất phổ biến, nhanh chóng nấu ăn bánh của bột như các bà nội trợ.

Tất nhiên, nó vẫn không bánh tự chế. Công thức nấu ăn chính xác bột có thể được chia thành hai nhóm: các mặt hàng để chiên trong chảo nướng.

Công thức cho chiên bột Pyrozhkov cũng đơn giản và không đòi hỏi kỹ năng tuyệt vời: 300 g sữa đông phải mất 0,5 lít sữa chua, 2 quả trứng, và một muỗng cà phê baking soda, muối và đường. Khuấy bột rất kỹ lưỡng, ớn lạnh trong một giờ và bắt đầu làm bánh. Bạn có thể sử dụng bất kỳ stuffing: thịt bò, khoai tây, trứng, hành tây, thậm chí mứt, quan trọng, cũng đóng các cạnh của bánh nướng, vì mùi của nhồi cháy có thể làm hỏng ấn tượng của các món ăn được chuẩn bị. Điều này đặc biệt đúng với bánh ngọt. Nói chung thỏa thuận, không lớn, và phát triển công thức này rất dễ dàng để có trong những năm đi học.

Recipe Pyrozhkov bột cho bánh nướng trong lò. Sẵn sàng chưa? Nhưng nó thực sự cho những ai thích để làm hài lòng yêu ngon, mà chuẩn bị và không phải là dễ dàng, nhưng kết quả là xứng đáng với công sức. Nói chung, các công thức đã xuất hiện nhiều hơn khi nấu chín trong lò Nga, và đó là bánh nướng là những món ăn truyền thống và nồng nhiệt nhất. Nhưng để thưởng thức là tuyệt vời, và bột mềm và dịu dàng, sẽ phải tính đến không phải là khá yên tĩnh vào ban đêm. Vì vậy, vào buổi tối, chúng tôi chuẩn bị xốp:. 50 gram nấm men tươi (ở các thành phố lớn, có lẽ, nó là rất hiếm - briketiki dính như bán babulechki trên thị trường Nếu bạn không thể để có được chúng, người ta có thể hòa tan 1 muỗng canh men khô trong nước, thêm vào đường và bột). Như vậy, men nên đã hòa tan trong nước và bắt đầu "chơi". Sau đó, trộn 200 g bơ thực vật, 7-8 trứng chén đường, nấm men và 1 lít sữa. Dần dần thêm bột để bột không trở nên quá nặng nề. Better chỉ nhận được trong cách một thìa gỗ, trong một chảo nhôm. Bột, mà vẫn "thu nhập" cho ban đêm, nên có độ nhớt cao hơn, dính vào tay của bạn. Người ta còn lại trong một nồi lớn ở một nơi ấm áp, được phủ một chiếc khăn.

Tại sao đêm để được gặp rắc rối? Men rất tốt nâng cao bột, vì vậy một hoặc hai lần, hoặc thậm chí ba mỗi đêm brew cần được kiểm tra và "xúi giục" của mình - đó là, giảm bột lên một mức an toàn để tránh trèo trên các cạnh của chảo. Để làm cho nó ý tưởng rõ ràng về nó như thế nào nên "phù hợp" bột, để làm rõ: chảo được làm đầy với một buổi tối thứ ba, bột có thể nhận ra trên các cạnh của buổi sáng.

kỳ diệu bắt đầu ngay sau khi ăn sáng: bột sử dụng kết quả bột trong một điều kiện cần thiết cho việc xây dựng mô hình. Đừng lạm dụng nó, nếu không tất cả những nỗ lực tan thành mây khói! Cần phải can thiệp nhiều như bạn cần cho kỳ thi này, không dính vào tay của bạn. Chia bột thành bánh nhỏ, đặt chúng trên điền, quấn và ngăn xếp trên một tấm nướng bánh mỡ. Bánh mỡ với lòng đỏ trứng, đem lại cho họ nhiều thời gian hơn "để đi" - và trong lò. Vâng, đó là - Pyrozhkov bột công thức cho các bà nội trợ có tay nghề, nhưng tôi đảm bảo với bạn, bánh ĐÓ không thể có được với sự giúp đỡ của công thức nấu ăn nhanh hoặc kiểm tra cửa hàng. Dám một khi hành động tạo ra một kiệt tác ẩm thực - và nó sẽ trở thành công thức thương hiệu của bạn!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.