Chế độ ăn uống đặc biệt đối với bệnh thận, giảm cân một cách an toàn

Chế độ ăn uống cần chế độ ăn khác nhau tất cả các loại quan trọng. Hiện nay, có một loạt lớn các chế độ dinh dưỡng: điều trị, phòng ngừa, để giảm trọng lượng và những người khác. Trong bài viết này chúng ta sẽ nói về hai trong số họ tạo ra đặc biệt cho những người bị bệnh thận. Các chế độ ăn uống đầu tiên cho bệnh thận giao như các biện pháp phòng ngừa nhằm cải thiện sức khỏe và cải thiện trong tình trạng tổng thể. Các chế độ ăn uống thứ hai dành cho những người đang cố gắng không thành công để loại bỏ chất béo dư thừa trong các hình thức của lớp, nhưng không biết làm thế nào để làm điều này, do bệnh thận mãn tính.

Vì vậy, chúng ta hãy bắt đầu. Các chế độ ăn uống trong bệnh thận được gọi là "Bảng № 7", nó được gán một bác sĩ trong việc ngăn ngừa bệnh tật, cải thiện chức năng thận bản thân, phục hồi lipid protein và chuyển hóa điện-nước trong cơ thể. Chế độ ăn uống cho viêm bể thận thận dựa trên việc giảm trong chế độ ăn uống của các protein, muối và chiết kali. Đề nghị cách nấu ăn trong giai đoạn bác sĩ được chỉ định được nướng, luộc, hầm và bực tức. Nó không bao gồm bất kỳ loại hạt rang. Tất cả các thực phẩm sẵn sàng mà không cần natri. Lượng nước sử dụng chung nên không quá gây lợi tiểu (nước tiểu). Giới thiệu một chế độ ăn uống đo, phân tán thành 5-6 bữa ăn mỗi ngày.

Nội dung của chế độ ăn uống trong một ngày:

- lên đến protein 20 g;

- 85 gram chất béo;

- 360 g carbohydrate;

- lên đến 1 g natri;

- 1,5 g kali;

- 15 g sắt.

chế độ ăn uống trong bệnh thận này kéo dài trong khoảng hai tuần. Sau đó, nếu cải thiện xảy ra, lượng protein được tăng gấp đôi, lượng chất béo được tăng lên 1 g, 100 g carbohydrate, tăng lượng chất lỏng cho phép tới 1200 ml mỗi ngày.

Trong sự hiện diện của thận hư hội chứng ăn kiêng giao (với bệnh thận) Thiếu đền bù và mất protein, góp phần cải thiện sức khỏe tổng thể và nhằm mục đích khôi phục lại các lipid và trao đổi điện-nước. giá trị năng lượng trong bảng này không được vượt quá 2900 kcal (430 g carbohydrate, 80 g chất béo, 125 g protein).

Các chế độ ăn uống trong bệnh thận (lọc máu) giả định một chế độ ăn uống cân bằng trong suốt nặng giải quyết hoạt động thận. 3000 Kcal mỗi ngày (protein động vật 60g, 100g chất béo, 430 g carbohydrate), 800 ml chất lỏng (trong vô niệu đến 400 ml chất lỏng). Được thêm 1,5 g muối thô mỗi ngày.

Các chế độ ăn uống trong bệnh thận. sản phẩm được ủy quyền:

- ít béo thịt / cá / cầm / trứng luộc;

- tất cả các loại rau và trái cây theo hình thức các món hầm, rau hoặc súp chay (súp củ dền, súp, súp trái cây) ;

- sản phẩm sữa ngoại trừ pho mát;

- pasta và các loại ngũ cốc được điều chỉnh bởi số lượng carbohydrate;

- bánh mì với cám hoặc lúa mạch đen, lúa mì hoặc protein miễn phí;

- Kẹo từ mật ong và mứt không bụi;

- Trà yếu và nước trái cây, nước trái cây và các loại trà từ thảo mộc và quả mọng.

Các chế độ ăn uống trong bệnh thận. sản phẩm bị cấm:

- béo thịt / cầm / cá và súp từ chúng;

- hun khói thịt và các sản phẩm giò;

- trứng ở bất kỳ dạng hoặc đóng hộp;

- cay và thức ăn mặn;

- cacao và nước với natri, đồ uống có ga;

- tất cả các loại đậu;

- củ cải và củ cải, tỏi tươi và rau bina, mơ khô và mận khô;

- thực phẩm có hàm lượng cholesterol;

- tất cả các loại bánh ngọt và bất kỳ loại kem.

Chế độ ăn uống đối với bệnh thận nên không chỉ là một đầy đủ và đa dạng, nhưng chứa một lượng vừa đủ của các chế phẩm vitamin, ngoài protein đặt, carbohydrate và chất béo. Điện phải được phân phối trong khoảng thời gian tương đương và có ít nhất năm lần một ngày, phân đoạn. Chế độ ăn uống để xóa thận khác với mô tả giảm lượng tiêu thụ thực phẩm.

Các chế độ ăn uống trong bệnh thận để giảm trọng lượng khác với dự phòng lượng calo tiêu thụ mỗi ngày, họ phải được giảm xuống còn 1.600 kcal mỗi ngày. Sản phẩm loại trừ khỏi tất cả các ngọt và bột mì, mì ống và khoai tây. Điện cũng nên phân đoạn, tăng tiêu thụ các loại rau và trái cây.

Thực đơn dành cho những người muốn thoát khỏi những lớp mỡ với bệnh thận.

8.30. Phục vụ món salad với một số lượng tối thiểu là khoai tây, dày dạn với kem béo chua hoặc sữa chua, trà cho một sữa trăm, trái cây.

12.30. Omelet một sữa trăm từ lòng đỏ trứng (để loại bỏ protein), bột yến mạch, hấp tại một trăm hông sữa nước dùng không đường.

16.30. súp củ cải đường mà không khoai tây, dày dạn với kem béo, cốt lết rau cuộn với việc bổ sung thịt nạc, compote không đường của hoa quả khô.

19.30. nước kiều mạch, một miếng ức gà nấu chín, trà xanh, trái cây.

21,30. Một phần trăm sữa - kính.