Nấu rượu ra khỏi kẹt trong nhà

Thông thường nguồn cung cấp winterizing vẫn còn trên kệ của phòng đựng thức ăn trong nhiều năm. Về nguyên tắc, ùn tắc có xu hướng giữ lại tài sản của họ, chẳng hạn như hương vị và màu sắc, trong một thời gian dài. Nhưng đội chủ nhà muốn cuộn lên một cái gì đó từ vụ thu hoạch mới, nhưng cái cũ ném một điều đáng tiếc. Tuy nhiên, lao động và thời gian.

Trong trường hợp này, có một số công thức nấu ăn thú vị và đơn giản về cách nấu rượu ra khỏi kẹt trong nhà. uống này biến thơm, chua và ngọt ngào, với hương thơm berry vừa ý và hương vị. Một đầu bếp có thể của bất kỳ mứt: anh đào, mận, nho đen, mai. Ưu điểm của loại rượu tự chế là tự nhiên và đơn giản của sản xuất của mình.

Cherry rượu ra khỏi kẹt trong nhà

Để chuẩn bị rượu cần cherry 1 lít mứt, nó là không hạt mong muốn, 1 lít nước sau xử lý (xem dưới đây) và không ít hơn 100 g nho khô bất kỳ đa dạng. Để bắt đầu quá trình làm rượu tự chế là cần thiết để chuẩn bị cho container: nó sẽ phù hợp với chai ba-lít thông thường, mà phải được làm sạch bằng dung dịch soda, và sau đó tiệt trùng trong hơi nước và khô. Sau đó, người ta phải đun sôi một lít nước và đặt sang một bên sang một bên để nguội đến nhiệt độ phòng. Mứt bạn cần phải đặt vào chai chuẩn bị và đổ nước ấm. Đây cũng ném một nắm nho khô. Tất cả các thành phần được trộn đều, đóng container vỏ bọc nylon và để ở một nơi ấm trong 10 ngày. Giai đoạn thứ hai - wort. Để làm điều này, hãy tháo bột giấy từ bề mặt và lọc nội dung của chai qua vải. Vải cần phải được gấp lại thành nhiều lớp, những gì cô sẽ tổ chức những tàn dư của mezgi.Poluchennuyu lỏng cần đổ vào một chuẩn bị bởi các chai, đặt trên cổ của một chiếc găng tay cao su và sạch cho 40 ngày trong một hầm hoặc phòng đựng thức ăn. Tất cả 40 ngày sẽ là quá trình lên men, nó sẽ cho biết găng tay phồng. Khi cô ấy thổi bay đi - quá trình lên men kết thúc. Nếu rượu trong chai trong suốt, sau đó nó đã sẵn sàng. Nó cần phải được cẩn thận đổ vào chai, như vậy là không để nâng cao từ lớp trầm tích đáy, và để lại cho người khác 40-60 ngày trong một nơi tối tăm.

rượu tự chế ra khỏi một nho mứt

Đối với việc chuẩn bị rượu này sẽ đòi hỏi mứt cũ nho, đỏ hoặc đen (1 L), quả nho tươi bột kiều mạch (200 g) gạo (200 g) và hai lít nước. Bao bì cho rượu vang và nước được chuẩn bị trước, như đã mô tả ở trên. Mứt, gạo (chưa rửa) và nho chai ráp, đổ nước nguội, khuấy đều và đóng găng tay cao su. Quá trình lên men theo công thức này kéo dài khoảng 20 ngày. Khi chiếc găng tay được thổi bay đi, và rượu trở nên trong suốt, nó gọn gàng đóng chai; nó đã sẵn sàng để sử dụng.

Strawberry rượu ra khỏi kẹt trong nhà

uống này là khác nhau hương thơm đặc biệt và hương vị cay. Để chuẩn bị của nó được yêu cầu:

• Strawberry mứt 1L.
• 130g nho khô
• Tưới 2,5 lít.

Quá trình nấu ăn bắt đầu, như mọi khi, với việc chuẩn bị của container. Cùng lúc đó, ngâm trong nho khô nước nóng. Jam pha trộn đều với nước, thêm nho khô và để lại một chiếc găng tay cao su vô trùng cho quá trình lên men. Khi quá trình này kết thúc, chất lỏng được lọc qua vải và đóng chai. container chặt kín lại ở một nơi mát mẻ trong 3 ngày. Strawberry rượu từ mứt trong nhà đã sẵn sàng. Nếu tất cả các điều khoản và quy trình được thiết kế phù hợp với các quy tắc, các thức uống có một cách minh bạch, hổ phách, với hương vị phong phú và hương thơm.

rượu nhà từ mứt chua

Nếu rầm vẫn xấu đi (trở nên xấu đi hoặc che phủ bằng khuôn), nó có thể phục vụ vật chất liệu cho một loại rượu vang ngôi nhà tuyệt vời. Để chuẩn bị cho bạn cần:

• Tưới 1,5 lít.
• Mứt 1,5 kg.
• Nho khô 1,5 Art. l.
• Đường 1 muỗng canh.

Những tỷ lệ sẽ cần một chai 5 lít trở lên. Quá trình chuẩn bị một lỗi như trùng khớp với rượu cherry toa, được mô tả ở trên. Nhưng quá trình lọc của thức uống trẻ lâu hơn một chút, đó là 2 đến 3 tháng.