Cheesecake với quả việt quất. công thức nấu ăn

Cheesecake với quả việt quất - một thoáng món tráng miệng nhẹ. Hôm nay chúng tôi cung cấp cho bạn một vài công thức nấu ăn đơn giản, có thể đối phó với ngay cả những đầu bếp mới làm quen.

bánh pho mát sữa đông với quả việt quất

món tráng miệng mùa hè này dễ dàng đánh giá cao tất cả các fan của bánh ngọt ngọt. Làm thế nào để nấu ăn phô mai cheesecake với quả việt quất? Các công thức của bánh có sẵn ở đây:

• Bốn muỗng cà phê gelatin (dạng bột) hòa tan trong nước lạnh đun sôi và để cho nó đứng trong vòng 20 phút.
• Tan 100 gram bơ.
• Xay 300 gram bánh quy bơ vào mẩu mịn và trộn với dầu hạ nhiệt.
• Bao gồm các giấy da mốc phân chia cho nướng và nằm trên đáy của một lớp dày đặc của hỗn hợp thu được. Đừng quên để tạo và sắp xếp cản.
• Bật lò nướng và đặt trong nó trở thành cơ sở cho bánh của chúng tôi. Mười phút sau, nó là cần thiết để đạt được và mát mẻ.
• Rửa sạch và lắp ráp lại 500 gram của quả việt quất.
• Một phần ba của quả mọng chuẩn bị, diễn ra trong một cái chảo, thêm một 0,75 tách đường, ba muỗng canh nước và niềm say mê của một vôi. Đặt món ăn trên bếp và nấu ăn cho hai phút.
• Đổ xi-rô trong một chảo nhỏ và đặt quả trong một cái bát.
• Sau đó, xi-rô là cần thiết để có được trở lại trên bếp và đun sôi và sau đó loại bỏ từ nhiệt. Thêm nồi quả tươi, khuấy động, mát mẻ và tủ lạnh.
• Đối với điền trộn 500 gram sữa đông với hai muỗng đường, 280 gram kem chua, kem và 280 ml vỏ chanh.
• gelatin sưng ấm lên trên lửa nhỏ, đừng quên khuấy nó thường xuyên, và sau đó kết nối với sữa đông. Sau đó, thêm vào hỗn hợp quả mọng còn lại.
• Đặt làm đầy trên cơ sở và đặt bánh vào tủ lạnh cho bốn giờ.

Các món ăn đã hoàn thành một cách cẩn thận, loại bỏ ra khỏi khuôn, trang trí với siro việt quất và quả mọng tươi.

Cheesecake với quả việt quất trong multivarka

Chuẩn bị món tráng miệng ngon này có thể và với sự giúp đỡ của các thiết bị nhà bếp hiện đại. Tại thời điểm này chúng tôi sẽ giúp nhiều bà nội trợ yêu thích au-multivarka. Cheesecake với quả việt quất chuẩn bị như sau:

• Xay 200 g cookie mềm, và sau đó kết nối nó với 70 gam tan chảy bơ.
• Hỗn hợp đã hoàn thành được đặt trong một multivarku và duỗi thẳng cánh tay. Trước đó, bát nên được bôi trơn bằng một lượng nhỏ bơ.
• Mixer, trộn 400 gram pho mát béo, ba quả trứng, 200 gram kem chua và một nửa tách đường.
• Đặt ra của khối lượng thu được trong chiếc bánh, và sau đó bôi trơn mứt của nó. Sau đó đưa phần còn lại của phô mai. Surface tương lai bánh pho mát trang trí mứt từng giọt việt quất.

Chuẩn bị chiếc bánh một chế độ giờ "Baking." Không mở nắp cho một giờ nữa sau khi những giai điệu. bánh pho mát đã sẵn sàng ra vào một tấm và tủ lạnh.

Cheesecake với quả việt quất và whipped cream

Ngạc nhiên những người thân yêu của bạn với ánh sáng thoáng mát món tráng miệng. Tiếp theo, chúng tôi sẽ cho bạn thấy làm thế nào để nấu ăn bánh pho mát với quả việt quất mà không nướng:

• 150 gram bánh quy xay sử dụng bất kỳ công cụ có sẵn. Sau đó, cốm trộn với 50 gram bơ mềm.
• Hỗn hợp kết quả đã diễn ra vào đáy của bakeware và đè chặt tay cô.
• Hoà tan 30 gram gelatin trong 50 ml nước, và sau đó làm ấm nó trong một cốc nước.
• Ba cốc quả mọng để xay nhuyễn sử dụng một máy xay sinh tố.
• 500 gram cream cheese kết nối với 500 gram kem. Thêm vào đó một cốc bột đường và một muỗng canh nước cốt chanh.
• Trộn tất cả các loại thực phẩm chuẩn bị và đặt chúng trên cơ sở.

Đặt bánh vào tủ lạnh trong vài giờ, hoặc tốt hơn - để nó ở đó cho toàn bộ đêm. món tráng miệng đã sẵn sàng phục vụ, trang trí với hoa quả và kem đánh.

bánh pho mát Blueberry

món tráng miệng độc đáo này được làm từ Ý kem mascarpone. Đối với ông, bạn có thể sử dụng một trong hai quả mọng mùa hè tươi, đông lạnh và trong mùa lạnh. Làm thế nào để nấu ăn một bánh pho mát ngon với quả việt quất? Các công thức rất đơn giản:

• Đi 200 gram bánh bơ giòn ngọt, thịt băm nó lên đến tình trạng mẩu và trộn với 70 gram bơ tan chảy.
• Khối lượng kết quả được đặt trong một TAMP hình thức và địa điểm trong tủ lạnh.
• Rửa sạch và lau khô bằng 20 gram quả việt quất.
• 20 gram gelatin đưa vào nước cho mười lăm phút. Sau đó, đặt nó trên nhiệt và mang chất lỏng sôi. Khi gelatin tan hoàn toàn, nó phải được gỡ bỏ từ nhiệt và mát mẻ.
• Whisk trộn mascarpone 500 gram 150 gram 100 gram kem và đường bột.
• Kết nối các sản phẩm chuẩn bị với quả mọng.
• Đặt kem trên cơ sở cát, cấp nó và đặt nó trong tủ lạnh.

Tráng miệng có thể được phục vụ khi điền hoàn toàn cứng lại.

Cheesecake với quả mọng và quả hạnh

món tráng miệng này có thể được chuẩn bị cho bất kỳ kỳ nghỉ hoặc làm cho nó vào một ngày trong tuần. Cheesecake với quả việt quất và quả hạnh, chúng tôi sẽ chuẩn bị công thức sau:

• Chop hạt (100 gram) trong miếng nhỏ. Sau đó nhanh chóng chiên trong chảo khô cho đến khi vàng nâu.
• 125 gram cookie (một gói nhỏ) đập vỡ thành từng miếng lớn, sau đó trộn chúng với hạnh nhân và 100 gram bơ ấm.
• Đặt nền móng theo hình thức, bấm và giữ nó với bàn tay của mình và đặt trong tủ lạnh trong nửa giờ.
• 100 ml whipping cream roi trộn cho đến khi đỉnh ổn định, và sau đó cũng trong tủ lạnh sạch.
• Chanh rửa kỹ lưỡng và chà vỏ grated.
• Trộn ba lọ pho mát cottage (400 gram), 150 gram sữa chua, 150 gram đường và một gói vanillin.
• Hai bát nước hòa tan 20 g gelatin và 5. Trộn phần lớn với hai thìa trọng lượng sữa đông, và sau đó ngay lập tức trộn nó với nhồi.
• Đặt điền vào mẫu và để nguội trong tủ lạnh trong một giờ.
• 250 gram của quả việt quất và hai muỗng đường nhịp nhuyễn, trộn với gelatin còn lại và đặt trên một lớp pho mát.

Cho bánh vào tủ lạnh qua đêm.

phần kết luận

Cheesecake với quả việt quất là một điều trị thích trong gia đình bạn. Chỉ cần chọn một công thức yêu thích và gây ngạc nhiên cho gia đình với hương vị mới.