Thực phẩm và đồ uốngRượu vang và rượu mạnh

Công thức đã được chứng minh rượu tự chế từ quả mọng

rượu tự chế có thể dễ dàng chế biến từ bất kỳ quả theo mùa. Đối với mỗi lớp có một công nghệ đặc biệt cho phép để lộ ra hương vị và mùi thơm của thức uống. Hôm nay chúng tôi giới thiệu bạn đến các công thức nấu ăn tốt nhất của rượu tự chế từ quả mọng khác nhau.

rượu blackberry

uống này có hương vị tuyệt vời và hương vị ban đầu. Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức đơn giản để rượu sản xuất trong nước từ quả mà bạn có thể dễ dàng đưa vào thực hiện:

  • Đặt trong một bồn tắm bằng gỗ 2,5 kg hoa quả và chà chúng triệt để.
  • Đổ blackberry sáu lít nước và địa điểm ở nơi thoáng mát trong bốn ngày.
  • Strain khối lượng thông qua một rây mịn. Rời khỏi chất lỏng vào một bát riêng, quả mọng nghiền và bàn tay và một lần nữa đổ nước (cần bốn lít).
  • Sau sáu giờ, căng blackberry, và sau đó cần phải siết chặt các quả mọng và loại bỏ.
  • Kết nối cùng hai truyền, thêm vào đó 250 gram mật ong và một nửa kg đường.
  • Đổ khối lượng kết quả trong một thùng gỗ, đóng nó lại thật chặt và đặt ở nơi thoáng mát.

Sau sáu tháng, bạn có thể thưởng thức đồ uống có hương vị tuyệt vời.

Rượu từ hông

Trước khi bạn là một công thức đơn giản của rượu vang từ quả mọng ở nhà. Đọc hướng dẫn của chúng tôi một cách cẩn thận và lặp lại các trình tự chính xác của hành động:

  • Triệt để sạch một kg chín cành hồng dại và rửa dưới vòi nước chảy.
  • Hủy bỏ tất cả xương và sau đó đặt quả trong một cái lọ lăm-lít.
  • Đổ vào một bát xi-rô đường (đường mỗi kg ba lít nước) và che lại bằng một miếng vải lỏng lẻo.
  • Đặt tương lai của rượu vang ở một nơi ấm áp trong ba tháng. Đừng quên định kỳ lắc các nội dung của lon.
  • Khi nào thì thời gian quy định, căng nước trái cây, đổ nó vào một cái chai và đặt nó trong tầng hầm (bạn cũng có thể đặt chúng trong một hộp với cát).

Hãy nhớ rằng còn một cửa hàng rượu vang, càng mạnh nó sẽ trở thành.

rượu mạnh nho đỏ

uống này sẽ nhắc nhở bạn về những ngày nắng rực rỡ mùa hè vừa qua. Công thức cho rượu tự chế từ quả mọng của nho đỏ có sẵn ở đây:

  • Đè bẹp Sáu kg hoa quả và sau đó trộn chúng với 1,5 kg đường và một lít nước. Nếu bạn muốn rượu là chua hương vị, sau đó loại bỏ các chi nhánh không cần phải.
  • Chờ cho đến khi lên men nho, và sau đó đổ chất lỏng vào một container riêng biệt.
  • Mười lít rượu, bạn sẽ cần một kg đường và một lít vodka (bạn có thể thay thế nó với rượu). Trộn các thành phần và cho phép để nấu bảy tuần.
  • Sau đó, rượu vang nên được lọc và đổ vào chai.

Đồ uống này sẽ sẵn sàng trong bốn tháng.

Công thức cho rượu tự chế từ quả mọng đông lạnh

Nếu có một quả dâu tây với một anh đào, sau đó bạn có thể dễ dàng nấu ăn cho họ một thức uống giải khát ngon trong tủ lạnh của bạn. Các công thức chuẩn bị của mình, xem dưới đây:

  • Kết nối 500 gram cherry (pit) và 400 gram dâu tây trong bát của máy xay sinh tố.
  • Đổ một cốc nước và đưa 250 gram đường.
  • Trộn các sản phẩm và tải lại chúng vào jar.
  • Khuấy trong một ly nước, hai gam nấm men và một thìa đường, rồi đổ chất lỏng vào quả mọng.
  • Thêm rượu để tương lai một ly nước, bao gồm các jar với vải, gấp trong vài lớp, và đặt trên ba ngày ở một nơi ấm áp. Lắc bát ít nhất một lần một ngày.
  • Khi nào thì thời gian quy định, căng lỏng, đổ nó vào một cái bình mới, thêm 250 gram đường và đặt dưới cái bẫy nước trong một nơi tối tăm.
  • Lặp lại quá trình căng thẳng trong hai tuần. Hãy thử rượu và, nếu cần thiết, thêm đường nhiều hơn một chút.

Sau đó, rượu vang có thể được đổ vào chai hoặc chỉ để sử dụng cho mục đích khác.

Công thức cho rượu tự chế từ quả mọng của nho đen

Làm rượu nho yêu vì berry này là đi lang thang tốt và hương vị của thức uống hóa ra không bình thường và ngon. Rượu từ nho đen có được một tart rất, nhưng vì nó thường được chuẩn bị với việc bổ sung các thành phần khác. Nhưng chúng tôi muốn cung cấp cho bạn một công thức cổ điển cho rượu sản xuất trong nước từ quả mọng. Đối với ông, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Ba phần nước.
  • Một phần đường.
  • Hai miếng trái cây.

Làm thế nào để chuẩn bị:

  • Berries lặp qua và gấp một container với một cổ rộng. Xay máy xay sinh tố của mình, một máy trộn hoặc bằng bất kỳ phương tiện trong tầm tay.
  • Một nửa đường hòa tan trong nước ấm, và sau đó thêm siro để nho.
  • Che bát với vải và để lại nó một mình trong một vài ngày. Đừng quên định kỳ lắc lỏng hoặc khuấy thìa gỗ của mình.
  • Lọc tương lai của rượu vang, đổ nó vào lọ và đóng khóa thủy lực. Hãy thử nước trái cây và, nếu cần thiết, thêm đường.
  • Sau hai hoặc ba tuần, khi quá trình lên men dừng, giá rượu vang tại các ngân hàng mới và sau đó đóng khóa thủy lực. Đặt rượu ở nơi mát mẻ.
  • Mỗi ba tuần, rượu phải được lọc và thử nghiệm cho vị ngọt.

Một vài tháng sau, đổ nước uống vào chai và đặt chúng trong hầm rượu. Loại rượu này sẽ được lưu trữ tối đa không quá hai năm, kể từ khi chúng tôi đã không sử dụng nó cho nấu ăn chất bảo quản.

Rượu từ quả việt quất với bạc hà

Công thức nấu ăn của rượu tự chế từ quả mọng rất đa dạng, mà khó có thể làm cho một sự lựa chọn. Nhưng chúng tôi cung cấp một lựa chọn tuyệt vời mà rất dễ dàng để chuẩn bị và sẽ không tốn nhiều công sức.

  • Đun siro của hai kg đường và ba lít nước.
  • Trong một container nhỏ, đặt vỏ chanh và một bạc hà chùm lớn. Đổ sản phẩm xi-rô là một phần của và đóng nắp. Chờ cho đến khi chất lỏng làm mát.
  • Rửa sạch ba kg quả việt quất, lắp ráp lại nó và xay máy xay sinh tố để xay nhuyễn.
  • Trong một thực phẩm Đặt chuẩn bị chai lớn và đổ xi-rô. Rời khỏi rượu để lên men ở nhiệt độ phòng trong bảy ngày, đừng quên khuấy nó thường xuyên.
  • Khi nào thì đúng thời điểm, cẩn thận rót chất lỏng để không làm phiền các quả mọng.
  • món ăn mới, đóng nắp, được trang bị với một ống dài. Sự kết thúc của ống được đặt trong nước và để lại cho thêm mười ngày.

Sau khi rượu được đóng chai và để cho nó nấu cho bốn tháng.

rượu dâu

Tất cả các công thức nấu ăn rượu tự chế từ quả giống nhau, nhưng có một số khác biệt giữa chúng. Vì vậy, đọc hướng dẫn của chúng tôi một cách cẩn thận:

  • Đi qua một kg dâu tây, loại bỏ các quả mọng từ cuống, sau đó đặt chúng trong một cái chảo.
  • Xay dâu tây xay sinh tố hoặc chà qua một cái rây. Thêm vào đó một kg đường và trộn đều.
  • Chuyển nhuyễn vào tàu với một cổ rộng, đổ 500 ml nước nóng và để yên trong bốn ngày ở một nơi ấm áp.
  • Khi nào thì đúng thời điểm, gỡ miếng bọt biển và căng thẳng chất lỏng thông qua một bộ lọc giấy và một cái sàng.
  • Thêm vào uống nửa lít vodka, khuấy động, đổ vào một chai sạch và đặt chúng trong hầm rượu.

Trong vòng một vài ngày, bạn có thể thưởng thức rượu vang dâu tây ngon.

Rượu thanh lương trà đỏ

Đây là một bất thường uống mùa thu có thể sẽ có hương vị của bạn. Công thức cho rượu tự chế từ quả mọng của Rowan đọc dưới đây:

  • thanh lương trà quả chi nhánh tách từ và đặt trong tủ lạnh trong vòng 12 giờ. Sau đó, điền họ với nước sôi và ấm lên trong nửa giờ.
  • Để ráo nước (bạn nên lưu nó) và sau đó điền vào nó với nước nóng và quả mọng. Lần này, họ nên được để lại cho năm tiếng đồng hồ.
  • Kết nối lỏng căng thẳng. Đối với mỗi lít rượu vang, phải mất một lít nước và một kg đường.
  • Thêm men khởi động wort và đợi cho đến khi lên men rượu. Đừng quên định kỳ lắc nó.
  • Sau một vài tuần, căng thẳng chất lỏng và đổ nó trong một chai sạch.

Cất rượu ở nơi mát mẻ.

Rượu từ Chokeberry

Đây là một công thức rất đơn giản cho một thức uống ngon:

  • Đi qua các quả mọng và nghiền nát chúng với bàn tay của bạn. Ngoài ra bạn có thể sử dụng một máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố.
  • Thêm đường vào tro núi (1-3) và nước (3: 1).
  • Đổ khối lượng kết quả vào lọ và đặt nó vào cái bẫy nước. Thấp hơn cuối của ống xuống nước và giữ nó ướt.
  • Đặt các thùng chứa ở nơi tối mát mẻ.
  • Sau ba tháng, rượu, căng thẳng và chai.

Rượu của cây kim ngân hoa

Chuẩn bị một thức uống mạnh mẽ tốt một hương vị chua. Công thức cho rượu tự chế từ quả mọng rất đơn giản:

  • Tách quả từ cành cây, xé ra và điền bằng nước (200 ml mỗi kg bột giấy) và thêm đường (100 gram cho mỗi kg).
  • Chờ cây kim ngân hoa lên men (khoảng ba ngày), và sau đó lọc nước trái cây và thêm nước và đường.
  • Rượu phải được chuẩn bị bằng các kỹ thuật truyền thống.

Nếu bạn muốn nấu một loại rượu vang tráng miệng, sau đó một lít nước trái cây, lấy 500 ml nước và 350 gram đường. Trong trường hợp nếu bạn quyết định để thực hiện một bảng, bạn sẽ cần phải thực hiện 1,7 lít nước và 300 gram đường.

Rượu từ hông

Do công thức không biến chứng của chúng tôi bạn có thể chuẩn bị thức uống ban đầu:

  • Hãy kg quả tươi, rửa và Lắp ráp lại chúng.
  • Nấu siro từ sáu lít nước và 500 gram đường. Trộn nó với nấm men bánh mì (cần 10 gram) và một muỗng cà phê axit citric.
  • Đặt hông hồng trong bể và điền nó với xi-rô. Rời khỏi uống một mình trong tương lai trong một tuần.
  • Lọc chất lỏng và đổ nó vào chai.

Nếu bạn muốn chắc rượu sủi tăm, sau đó đổ nước uống vào một chai rượu sâm banh và thêm trong mỗi thìa đường với nho khô. Đừng quên vặn nút chai để cổ với một sợi dây. Chai được lưu trữ trong hộp cát, giảm mạnh họ trên cổ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.