Công thức hiện đại cho một bánh pizza ngon

Pizza, người Ý là món ăn dân tộc, có hình dạng của một chiếc bánh tròn mà theo truyền thống được che phủ bằng cà chua và pho mát - thành phần thiết yếu của nó. Đây là một trong những món ăn phổ biến nhất đến với chúng ta từ thế kỷ XVII trên thế giới. Tại thời điểm đó, trên bàn được phục vụ một số món ăn cho một ổ bánh mì.

công nghệ nấu ăn bánh pizza

Dough cho món ăn cổ điển Ý chuẩn bị với bột đặc biệt, muối, men, nước và dầu ô liu. Đồng thời nó được nhồi tay, cuộn trong một độ dày lớp của một nửa cm, che phủ bằng sốt cà chua, được đặt trên đầu trang của bất kỳ điền và luôn grated pho mát cứng. Sau đó, bánh pizza được nướng trong một khu rừng hay một lò băng tải trong khoảng hai phút.

Các công thức cổ điển cho một bánh pizza ngon

Thành phần: sáu trăm gram bột mì, một cốc nước, một chút muối, ba muỗng canh dầu ô liu. Điền: Nấm Pasta "Porcini", cà chua, xúc xích, nấm đóng hộp, pho mát cứng.

quá trình chuẩn bị

Trước khi thực hiện một bánh pizza trong một bát đổ trượt bột, làm cho rãnh đỉnh, được đổ vào nước, dầu, đưa muối. Bột nên mềm mại và đàn hồi. Nó được tung ra mỏng và lây lan trên một tấm nướng bánh rắc bột. Nó lây lan dán (bạn có thể mayonnaise), nấm băm nhuyễn và xúc xích, cũng như cà chua, và đặt trong lò suốt tám phút. Sau đó, bánh pizza được rắc phô mai bào và gửi lại cho một phút trong lò nướng.

Công thức cho một bánh pizza ngon từ Thái Lan

Thành phần: một gói men, một cốc nước, hai tách bột mì, một cốc quý của mầm lúa mì, một muỗng cà phê muối, một muỗng canh mật ong. Sốt: một phần tư chén bơ đậu phộng và tương đen nước sốt, nước sốt, mật ong muỗng rưỡi, một muỗng giấm, gừng, dầu mè, nước tương và nước, và muỗng tầng tương ớt, nước mắm thìa rưỡi. Điền: hai ức gà, một nửa thìa dầu ô liu, một cốc phô mai, puchok hành lá, hai muỗng cà rốt nạo, đậu phộng rang, một muỗng ngò, một tách phần tư giá đỗ. Điền: mật ong, tỏi, nước trái cây và niềm say mê của chanh, bơ , kem.

quá trình chuẩn bị

Công thức này là một chiếc bánh pizza ngon là lần đầu tiên để trộn bơ, nước trái cây và vỏ, tỏi và mật ong (tất cả để nếm) trong một máy xay sinh tố và đưa khối lượng ở nơi mát mẻ. Men được pha loãng với nước và được phép đại diện cho mười phút, sau đó thêm mật ong. Trong một bột riêng bát hỗn hợp, muối, mầm lúa mì, men bia đổ nhào bột và để nó trong một thời gian, do đó nó là lên. Gà chiên bơ, trộn tất cả các thành phần riêng cho nước mắm, thêm vào cắt nhỏ thành từng miếng nhỏ ức gà. Bột được lan truyền trên một tấm nướng bánh và nướng trong lò cho một chút. Sau đó, ông bôi những tàn dư của sốt trên đầu trang của nó đẻ ra con gà, cà rốt, giá đỗ, đậu phộng giã nhuyễn, rau mùi, phô mai. Nướng cho đến khi thực hiện. Các món ăn đã hoàn thành được rắc nêm.

bánh pizza ngon Hawaii recipe

Thành phần (cho ba pizza): một ly sữa, mười gram nấm men khô, ba thìa đường, năm muỗng canh dầu thực vật, hai quả trứng, một cân bột mì, và muối. Điền: cà chua dán, dứa đóng hộp, thịt nguội, pho mát cứng.

quá trình chuẩn bị

Men hòa tan trong sữa, đưa trở lại đường và đặt ở một nơi ấm áp trong vòng mười lăm phút. Trong khi đó, đánh bại những quả trứng, thêm muối, bơ, tất cả hỗn hợp. Trong hàng loạt tiện ích này các miếng bọt biển, bột, nhào bột không rất cứng, sau đó được đặt ở một nơi ấm áp trong nửa giờ. Bột thành được áp dụng, đặt trên một tấm nướng bánh, bàn chải với nước sốt cà chua, lây lan trên đầu trang của dứa thái lát và giăm bông, rắc phô mai và gửi nó trong lò trong vòng hai mươi phút. Bon Appetit!