Công thức nấu ăn thịt bò lưỡi

Thế hệ của những người lớn tuổi vẫn xem xét công thức nấu ăn lưỡi bò, đó là những trang trí tốt nhất của bảng lễ hội. Sản phẩm này là ngon trong bất kỳ hình thức của mình: chiên, luộc, nướng và phụ. Tình yêu dành cho lưỡi bò trong nhân dân ta sẽ không bị mất hơn bao giờ hết.

tính hữu ích của sản phẩm

Các đặc tính có lợi chứa trong ngôn ngữ, có một số tiền rất lớn. Là người đầu tiên trong số đó là nó có chứa một số lượng lớn các protein. Do đó, lưỡi bò, công thức nấu ăn trong đó được coi là chế độ ăn uống, thậm chí phù hợp cho nuôi dưỡng trẻ sơ sinh.

Một tính năng tốt đẹp là hàm lượng sắt. Bằng cách này, liên quan đến việc trao đổi oxy giữa không khí và máu. Ngoài sắt lưỡi bò chứa nhiều kẽm và góp phần thúc đẩy hoạt động bình thường của hormone tuyến yên.

Thịt bò lưỡi cũng chứa một lượng lớn vitamin: B12 và acid nicotinic. Nếu không có nó, cơ thể chúng ta không xảy ra sự trao đổi năng lượng, có viêm da và chậm phát triển tâm thần. Một vitamin B12 cung cấp phát triển máu bình thường.

Ăn thịt bò, ngôn ngữ công thức nấu ăn mà có thể dễ dàng tìm thấy trên Internet, chúng tôi đang giúp tiêu hóa và hệ thần kinh. Nó kiểm soát hàm lượng đường trong máu của con người. Một axit photphoric - đảng chính xây dựng các tế bào enzyme khác nhau.

công thức nấu ăn lưỡi bò mà luôn vô cùng thú vị, được gọi là đúng là một món ăn. Ông có một hương vị nhẹ và tinh tế.

Ngôn ngữ, tuy nhiên công thức nấu ăn, không quan trọng, trước khi thực hiện chắc chắn để làm sạch các chất béo, các xương móng và các mô cứng khác

Bạn chỉ có thể cắt thành lát mỏng ngôn ngữ, và sau đó biến chúng thành thạch. Hoặc nấu món salad thịt ưa thích của bạn, mà thay thế lưỡi bò thịt.

Ngôn ngữ luộc. công thức cho

lưỡi luộc có thể nộp hoặc nóng hoặc lạnh. Trong bất kỳ trong số này biểu diễn, nó sẽ rất tốt.

Những gì bạn cần:

1. Cà rốt - 1 mảnh;

lưỡi 2. Thịt bò;

3. gốc cần tây;

4. Hành

Như các đầu bếp chuyên nghiệp khuyên: muối lưỡi bò trong một vài ngày. Vì vậy, ông sẽ nhận được một ngon hơn nhiều. Nếu bạn không muốn để đánh lừa với muối - có thể được nấu chín và sản phẩm tươi.

Cho dù chọn tùy bạn chọn, bạn cần làm sạch lưỡi và rửa tốt. Sau đó, đặt nó trong nước sôi, thêm vào celeriac trước. Luộc lưỡi bò không nên được ít hơn hai tiếng đồng hồ. Bạn không chắc chắn nó sẵn sàng - dựng đứng với một ngã ba, nếu nó có thể dễ dàng bước vào, sau đó sản phẩm đã sẵn sàng. Do đó loại bỏ ngôn ngữ và đắm ngay trong nước lạnh. Sau đó, loại bỏ da với nó.

Nếu cô ấy không được loại bỏ, nó là cần thiết để làm cho vết cắt nhỏ bằng ngôn ngữ. Sau đó, bạn có thể loại bỏ những phần da. da di động kém, nói rằng vynyali ngôn ngữ từ chảo quá sớm, ông vẫn chưa có thời gian để đun sôi đầy đủ.

Bạn có thể gửi ngôn ngữ nóng. Sau đó, chỉ cần cắt nó thành lát. Thịt bò lưỡi theo cách này sẽ là một bổ sung hoàn hảo để trang trí. Ví dụ, khoai tây nghiền. phù hợp nhất như một nước sốt chua kem, mù tạt và hành tây và cà chua, cũng như giếng ngôn ngữ với cải ngựa.

Nhưng nếu bạn có kế hoạch để thực hiện một lưỡi bò với món ăn lạnh, chỉ cần cắt chúng thành những lát, chỉ mỏng hơn. Sau đó, bạn cần phải đặt chúng độc đáo trên một ống tấm hoặc cuộn. Là một trang trí đậu thích hợp, cà rốt hoặc dưa chua luộc. Đi mà cho thời điểm trong tầm tay.

Ngôn ngữ chiên trong các thử nghiệm. công thức nấu ăn

Thành phần: 700 gram của ngôn ngữ, cà rốt 25 gram, 25 gram hành tây, 15 gram rau mùi tây.

Dough: 90 gram bột mì, một quả trứng, 60 ml sữa, 60 gram bơ thực vật, muối

Đun sôi ngôn ngữ như bình thường. Khi da đã bị xóa, bạn phải cắt nó thành lát, dunk trong bột và chiên, rock không tạo thành một lớp vỏ bằng vàng.