Crisp trên con đường nông thôn: các công thức nấu ăn trong lò và trong chảo

Chắc chắn ai cũng thích khi các món ăn không chỉ ngon mà còn trông ngon miệng. Do đó, giòn khoai tây chiên một cách nông thôn theo hình thức lát thuôn dài từ lâu đã là một món ăn cổ điển phục vụ như là một trang trí trong nhiều nhà hàng. Nó cũng rất phổ biến trong một loạt các thức ăn nhanh. Cố gắng chiên ở nhà một nêm khoai tây ngon. Các công thức chuẩn bị khá đơn giản để thực hiện. Chúng tôi cung cấp cho bạn một số tùy chọn.

nêm khoai tây: công thức "trong McDonald"

Thành phần:

- năm khoai tây vừa;

- Ba bảng. dầu ô liu;

- cho một nửa muỗng cà phê. thìa bột nghệ, ớt bột, cà ri, kinh giới, rau mùi ớt và hỗn hợp mặt đất;

- một muỗng cà phê muối.

sự chuẩn bị

1. Rửa khoai tây triệt để với một bàn chải cứng. cạo vỏ là không cần thiết. Cắt củ đôi theo chiều dọc, và sau đó mỗi phần nằm ngang ở độ dày trung bình của nêm.
2. Trong nước sôi đổ khối lượng nhỏ và đun nhỏ lửa 5-7 phút. Với khoai tây, rút hết chất lỏng. Sau đó mát nhanh chóng, rửa nhiều lần với nước lạnh. Sau đó, đặt các nêm trong một colander để ráo nước.
3. Spice trộn với muối và bơ. khoai tây làm lạnh đổ hỗn hợp kết quả. Khuấy một cách cẩn thận, đặt mảnh trên một tấm nướng bánh, nướng giấy đặt.
4. Đặt khoai tây trong lò 200 độ làm nóng trước trong nửa giờ. Trong quá trình chiên, bạn định kỳ có thể biến các mảnh cho màu nâu tốt hơn.

nêm khoai tây chiên: công thức vào chảo

Các món ăn mô tả ở trên, có thể được gần như bằng nhau chuẩn bị tốt mà không cần dùng lò. Điều quan trọng là triệt để mảnh khô trước khi nhúng trong gia vị, và sự cần thiết phải giảm lượng dầu trong một nửa. Hãy chảo sâu sắc với bên cao. Đặt khoai tây trong dầu nóng trong các phần nhỏ và khuấy liên tục. lát sẵn hồng nằm trong việc sử dụng muỗng rãnh để một chiếc khăn giấy.

khoai tây mới trong nông thôn: Món ăn với rau thơm và tỏi trong lò

Thành phần:

- Mười khoai trẻ nhỏ;

- ba tép tỏi;

- chùm của thì là, rau mùi tây, hành lá;

- hai cành húng quế;

- muỗng cà phê. muỗng muối;

- hai bảng. muỗng canh dầu thực vật.

sự chuẩn bị

1. Củ Rửa và quán bar chop.
2. Thảo mộc và tỏi băm chặt. Dove đứng năm phút, trộn với bơ và muối.
3. Đặt một điền thơm của khoai tây. Trộn đều với một thìa cho đến khi một phân bố đều.
4. Trải ra khối lượng trong chảo và nướng cho bốn mươi phút.

Làm thế nào để nấu khoai tây với thịt trong một vùng nông thôn?

Kể từ khi thịt được nấu chín khoai tây còn cần phải pre-chiên cho đến khi vàng nâu vào chảo riêng biệt. Sau đó trộn với gia vị và muối và đặt trong chảo. Đầu với những lát khoai tây. Sau khi nướng trong nửa giờ, rắc gia vị món ăn và thảo dược, và nấu ăn cho thêm mười hay mười lăm phút. nêm khoai Ruddy với thịt đã sẵn sàng! Ăn nóng với salad rau.