Ngon và đẹp "thuyền" của cà tím

Chắc chắn nhiều bạn biết làm thế nào để nấu ăn nhanh và ngon "thuyền" của cà tím. Sau khi tất cả, món ăn này là một bữa ăn tối rau đơn giản và nhẹ nhàng, đó là chỉ hơn nửa giờ đồng hồ và không đòi hỏi một lượng lớn các sản phẩm đắt tiền và lạ lùng. Đối với những người không biết làm thế nào để nấu một bữa ăn đẹp và ngon, hãy xem xét các công thức chi tiết hơn.

Cà tím-thuyền, nướng trong lò: một công thức chi tiết

thành phần cần thiết:

• gà - 300 g;
• Nấm - 160 g;
• bóng đèn hành tây nhỏ - 2 miếng;
• giống pho mát - 100 g;
• loại thảo mộc tươi - một bó lớn;
• trẻ cà tím - 3 chiếc;
• mayonnaise ít béo - 120 g;
• muối, gia vị thơm, ớt đỏ - để sở thích cá nhân và sự dẽ dặt;
• cà chua chín đỏ - 3 chiếc;
• Dầu hướng dương - 65 ml (để chiên).

Quá trình chuẩn bị của các điền

"Thuyền" cà tím nướng trong tủ duhovochnom rất nhanh chóng. Do đó, điền là tốt nhất cho họ để chuẩn bị như vậy, mà không yêu cầu xử lý nhiệt kéo dài. Để kết thúc này, chúng tôi quyết định sử dụng gà. Nó cần được thực hiện trong một khối lượng từ 300 g, rửa sạch triệt để, tách ra khỏi xương và da mịn và sau đó chặt cùng với nấm xử lý.

Để "thuyền" của cà tím với nấm quay nhồi thơm hơn nên chiên trên bếp gas. Để điều này nên được chảo đun nóng, đổ nó vào dầu (hướng dương) và đặt các miếng thịt gà với nấm và hành tây băm nhỏ. Hơn nữa nổi chiên sản phẩm là cần thiết, cũng như hương vị hào phóng với muối, hạt tiêu, rau thơm và rau thơm.

chế biến rau

"Thuyền" cà tím khều làm bằng rau vừa và nhỏ, trong đó có một làn da mềm mại. Họ cũng phải được rửa sạch, cắt cuống rốn và, và sau đó chia đôi theo chiều dọc và loại bỏ lõi. Theo kết quả của những hành động này, bạn cần phải nhận được một số "thuyền" với những bức tường không dày. Nó cũng đòi hỏi một quả cà chua đỏ rửa riêng biệt và cắt chúng thành lát (nếu cà chua lớn, một cái gì đó trên polukruzhochki).

các khóa học đào tạo

Khi tất cả các thành phần là các bữa ăn đã sẵn sàng, nên tiến tới hình thành của nó. Để làm điều này, đặt cà tím "thuyền" trong chảo, sau đó điền chúng với chiên trước đó nhồi với thịt gà, hành tây và nấm. Hơn nữa, thành phần nên được bao phủ bởi một lớp dày của mayonnaise. Đi ăn trưa là êm dịu hơn, nó cũng cần thiết để thêm lát tươi của cà chua và pho mát grated.

nhiệt khí

"Thuyền" cà tím nên được nướng trong duhovochnom tủ quần áo khoảng 35 phút. Lần này là đủ để đảm bảo rằng các loại rau có độ mềm mại và pho mát đã tan chảy, tạo thành một chiếc mũ ngon.

Làm thế nào để mang đến cho bảng

rau như vậy với nhồi nấm và thịt gà nên được trình bày để bàn chỉ khi nóng. Nhưng trước đó cà tím "thuyền" được khuyến khích để được cắt thành nhiều phần và sắp xếp trên đĩa. Ngoài ra còn có một món ăn lạ và đẹp như vậy phải nộp một bánh mì trắng tươi và thảo mộc tươi.