Làm thế nào để nấu nấm sò để món ăn được ngon

Phải lúc nào cũng dễ tiếp cận cho công dân các món ăn từ nấm. Trong một quy mô công nghiệp để phát triển đó là khó khăn và tốn kém. Do đó, trên các kệ bạn sẽ tìm thấy hầu hết champignons và nấm sò. Mặc dù giá dân chủ, sau này hoặc sử dụng hoặc hương vị không thua kém anh em nổi tiếng của mình. Protein và axit amin nấm hàu giàu cũng như các loại rau, nhưng mức độ carbohydrate và chất béo, thậm chí vượt qua họ. Nấm cũng có thể thay thế thịt trong chế độ ăn uống, vì chúng có cùng một tập hợp các chất dinh dưỡng.

Oyster cải thiện chức năng của hệ thần kinh, quá trình chuyển hóa chất béo của cơ thể. Chuyển đổi đường thành năng lượng, giúp xây dựng mô cơ. Đây là một phần danh sách các tác động của vitamin PP. Nấm Oyster - nhà vô địch về nội dung của nó. Huyết khối, bệnh tim và cao huyết áp sẽ không nhận được bất kỳ người nào thường xuyên baluyuschemu mình món nấm. Súp, thịt hầm, marinades có thể đa dạng hóa một chế độ ăn uống lành mạnh.

Nấm Oyster - nấm, được chuẩn bị rất nhanh chóng. Điều quan trọng trong thời đại của chúng ta về tốc độ. Làm thế nào để nấu nấm sò để món ăn rất đa dạng và ngon? Vấn đề này đặt ra một bà nội trợ tốt. Dưới đây là một số bí kíp, chúng sẽ giúp đa dạng hóa thực đơn của nấm sành ăn.

nấm hàu ướp

Công thức này là tốt đó một tiếng đồng hồ sau khi bắt đầu nấu ăn, bạn có thể thưởng thức bữa ăn của bạn. Vì vậy, bạn cần có:

1. nấm sò - 1 kg.
2. Nước - 1,5 lít.
3. Muối - 1 muỗng canh.
4. Đường - 2 muỗng canh.
5. Giấm - 4 muỗng canh.
6. hạt tiêu đen (đậu Hà Lan) - nếm.
7. Bay lá - 2 chiếc.

Chúng tôi sẽ bắt đầu chuẩn bị:

1. Rửa nấm, cắt chúng. Hãy nhớ rằng: hàu - nấm nhạy cảm, vì vậy bạn không nên chặt nó quá tốt.
2. Đun sôi nước.
3. Ngâm nấm trong chảo.
4. Nấu ăn cho họ trong khoảng 20 phút.
5. Trong quá trình này, thêm đường, muối, hạt tiêu đen.
6. Hai phút trước khi kết thúc nấu ăn, đổ vào một bát với nấm giấm. Trong mọi trường hợp không làm điều đó trước. Bạn chỉ không thể thở được trong nhà bếp của mình.
7. nấm sẵn sàng đặt trong một chiếc bát thủy tinh.
8. Sau khi họ đã nguội, đổ một lượng nhỏ dầu thực vật và phục vụ các món ăn lên bàn.

Marinades là tốt như một bữa ăn nhẹ. Làm thế nào để nấu nấm hàu rằng họ đã nồng nhiệt? Chúng có thể được chiên, món hầm với khoai tây, nấu súp thái sợi, salad nóng. Cách để rất nhiều mà nó không thể liệt kê tất cả!

Làm thế nào để nấu nấm sò với kem chua và hẹ

Bạn sẽ cần những thành phần:

1. nấm sò - 1 kg.
2. Kem chua - 1 chén.
3. Hành tây - 2 chiếc.
4. Dầu thực vật - 50 ml.
5. Salt - nếm.
6. Ớt chuông màu đen.

Trước khi nấu nấm sò, rửa chúng và cắt. Hãy nhớ rằng các lời khuyên từ các công thức đầu tiên? Tinh cắt các hàu - nấm phân tán, và có chỉ đơn giản là sẽ không có gì. tiếp theo:

1. Trong một chảo nóng đổ dầu.
2. Chờ cho nó để đun sôi.
3. Sau đó, đặt ra nấm. Vào đầu nấu ăn, họ sẽ cho ra nước. Nó sẽ là nhiều, nhưng nó không nên được để ráo nước.
4. Khi nước sôi đi, thêm dầu nhiều hơn một chút vào chảo và hạ thấp nơ.
5. Tiếp tục nấu trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy.
6. Khi hành tây sẽ trở thành một màu vàng, thêm muối và hàu tiêu nấm, thêm kem chua.
7. Không tháo chảo ra khỏi bếp cho thêm 3 phút. Khuấy nấm, món ăn không bị đốt cháy trong thời gian này.

Có rất nhiều cách làm thế nào để nấu nấm sò. Nhưng đừng ăn những món ăn cho bữa ăn tối, không có vấn đề gì công thức mà bạn chọn. Nấm tinh tế - đó là một loại thực phẩm nặng và có hàm lượng calo cao.