Tìm hiểu làm thế nào để làm bánh quy bơ ngon: các công thức và phương pháp chuẩn bị thử nghiệm

Sự đa dạng của các tập tin cookie phong phú, được chào bán trong các cửa hàng của chúng tôi, hầu như không thể được gọi là một sự thật và an toàn cho sức khỏe của trẻ em. Có gì không chứa trong các thành phần của baking: dầu cọ có hại và nguy hiểm, chất bảo quản, màu sắc nhân tạo, hương liệu và sản phẩm thay thế. Đó là thời gian để chuẩn bị ngon, thơm, tự nhiên, và quan trọng nhất, cookies an toàn của riêng bạn.

Đặc biệt là quá trình nướng là khá đơn giản và mất rất nhiều cảm xúc tích cực, đặc biệt là các em bé. Tùy thuộc vào sở thích, bạn có thể chuẩn bị hạnh nhân, mặn, bánh bơ giòn, bột yến mạch hoặc bánh quy bơ sô cô la. Các công thức khá đơn giản, và bây giờ bạn sẽ thấy cho chính mình. Vì vậy, hãy tưởng tượng bạn một số tùy chọn nấu ăn bánh ngọt ngọt giòn.

nấm men bánh ngọt

công thức nấu ăn bánh ngọt cho cookie liên quan đến việc sử dụng các phương pháp bezoparnym và xốp. Trong trường hợp của chúng tôi nó sẽ oparny tùy chọn. Công thức này là hoàn hảo cho bánh nướng, bánh ngọt, bánh, bánh rán và cookie. Bột là cần thiết để chăm chỉ bậc cao nhất và hình thức sieved. Đã cho một màu vàng vừa ý được khuyến khích để thêm trực tiếp vào bột tám giọt cồn của nghệ tây, pha loãng món tráng miệng thìa nước. Để hương vị, thêm trái cây khô, anh túc, dừa.

các sản phẩm:

Bột -kilogramm;

-Six trứng;

-poltora ly sữa;

gram -trista bơ;

đường -stakan;

-vanilin và men khô (50 g).

Sữa thiết ấm lên, nhưng không đun sôi. Nó thêm men và ½ của bột, khuấy động triệt để sử dụng một corolla (đè bẹp cục u). Hỗn hợp sẽ nhận được một sự nhất quán kem dày - đặt bia của chúng tôi ở một nơi ấm áp cho đến khi nó tăng (1,5-2 giờ). Che bát bằng một chiếc khăn.

Khi bột "phù hợp" (tăng gấp đôi) vào kho ngoại quan vanillin, hơi muối làm mềm bơ và lòng đỏ trứng với đường bột. Trộn đều và nhẹ nhàng chảy thêm bọt protein và phần còn lại của bột. Dough lại che bằng một miếng vải và loại bỏ một vài giờ.

Một khi bạn thấy rằng bột đã tăng, bạn có thể tiến tới sự hình thành của bất kỳ hình thức cookie. Là một điền sử dụng mứt hoặc bảo tồn. Lan bột vào một khay nướng mỡ và nướng trong khoảng 10 phút. Rắc đường cho ngọt, bạn nhận được một đẹp và thơm bánh quy bơ. Các công thức để sản xuất bất kỳ bánh kẹo.

ngào đường tự chế từ bánh ngọt ưa thích

Các thành phần sau đây có trong thành phần:

Bột -stakan;

lòng đỏ -Hai;

kem -fatty (50 ml);

bột -pekarsky (thìa nửa món tráng miệng);

-sahar, một chút muối;

dầu -slivochnoe (60 g.);

nho -Black (có thể ở dạng khô hoặc đông lạnh) - một trăm gram.

Nướng bơ ngào đường, không cần phải là một đầu bếp, hãy làm theo công thức của chúng tôi - và bạn sẽ thành công. Trong một bể sâu bằng cách sử dụng corolla đường hỗn hợp, muối, bột và bột nở. Sau đó, thêm miếng làm mát bằng bơ và tự biến nó thành nhà nước kroshkoobraznoe. Sau đó, truyền bá quả của nho đen.

Trong một container riêng biệt, đánh bại lòng đỏ trứng với kem và đổ vào trọng lượng bột. Để tạo thành một lớp bột trên bàn, lấy khuôn mẫu đặc biệt và pechenyushki cắt. Nằm trên một tấm nướng bánh (mỡ cần thiết), đổ kem và rắc đường. Đặt trong một đốt lò (200 ° C) và nướng trong 15 phút. Phục vụ bánh quy bơ ngào đường ướp lạnh. Recipe đánh giá cao hương vị tuyệt vời - tận hưởng!

Dừa Butter Cookies

Thành phần: hai quả trứng, một trăm gram bột, hai trăm gram dừa, cùng một lượng đường, bột nở (một gram).

Đánh trứng trong một máy xay sinh tố với đường, thêm khoai tây chiên, nướng và các loại bột. Rất nhiều thay đổi tốt và loại bỏ một nửa giờ trong tủ lạnh. con số mù đường và nướng từ 10-15 phút (ở 180C). Một điều trị tuyệt vời cho trà.

Cookies Bột yến mạch Butter hữu ích

Thành phần: một cốc bột yến mạch, ½ chén mật ong (có thể ít hơn), một chén bột mì, trứng, kem chua (nửa chén), một trăm gram bơ, một chút nước ngọt, đường cho vừa ăn.

½ sàng lọc bột, thêm baking soda. Sợi đốt chà đường và bơ, sau đó thêm một ít mật ong, kem chua và trứng - trộn. Đổ ngũ cốc và một phần thứ hai của bột (rây). Tung ra bột và cắt ra con số thú vị sẵn sàng. khay ráp và nướng không quá mười phút (ở 200C). Dinh dưỡng và hương vị quay bánh quy bơ bột yến mạch.

Recipe tuyệt đẹp và rất đơn giản. Này hữu ích bánh tự chế sẽ không bao giờ được so sánh với một cửa hàng kẹo hoặc nếm thử, không có tính chất hữu ích. Đây là một khởi đầu tốt để một ngày mới!