Đã bao nhiêu lần khi cơm tăng về khối lượng?

Trong nhà bếp của bạn, bạn có thể nấu cơm ngon đáng ngạc nhiên mà không cần nồi cơm điện. Điều quan trọng với điều này - để biết các quy tắc chuẩn bị của mình (bao nhiêu lần so với gạo tăng lên khi nấu chín, nó cần bao nhiêu thời gian để chuẩn bị, và vân vân).

Những gì được nấu chín bột kiều mạch một cách hoàn hảo?

Trong một risinki nấu chín đúng cách nên vẫn riêng biệt, nhưng không được khô. cơm nên mềm mại, nhưng không trơn trượt. Nó phải sạch và có một hương vị tuyệt vời. Gạo là một cơ sở tuyệt vời mà bạn có thể đặt các kết cấu và hương vị khác. Nó có thể là một món ăn riêng biệt tuyệt vời, và trang trí với một loạt các bổ sung khác.

Bạn có thể thưởng thức cơm crumbly dài, trông "lông tơ" và mềm mại, và có thể nấu mông tròn dính, phổ biến ở Nhật Bản và Hàn Quốc. Nếu một sản phẩm khô là một lợi thế cho bạn, basmati có thể là sự lựa chọn tốt nhất của bạn. Tuy nhiên, đối với các món ăn Việt Nam và các loại khác của khu vực Đông Nam Á ẩm thực, đa dạng này là không phù hợp lắm.

Có lẽ hình thức phổ biến nhất của hạt - hạt dài Thái gạo Jasmine. Từ đó bạn có thể nấu các món ăn cả châu Âu và châu Á.

Pan cho nấu ăn

Nếu bạn quyết định nấu cơm trên bếp, bạn phải chọn một container có đáy dày, và với một nắp mà đóng chặt. Kể từ khi hạt trong màn hình đã hoàn thành vượt quá kích thước của thô, chảo phải lớn. Đã bao nhiêu lần sẽ tăng khi nấu cơm? Tùy thuộc vào sự đa dạng, con số này có thể thay đổi, nhưng trung bình đó là sưng lên khoảng ba lần. Do đó, bạn chọn chảo nên được lấp đầy với gạo chưa nấu chín không có nhiều hơn một phần ba. Ví dụ, bạn có thể sử dụng một container 2-lít cho nấu ăn 2 chén bột ngũ cốc.

Làm thế nào để tính toán số lượng?

Khi tính toán lượng hạt bạn cần phải xem xét bao nhiêu tăng lúa trong nấu ăn. Một chén hạt thô sẽ cung cấp cho bạn khoảng ba và một nửa cốc thành phẩm. Điều này có nghĩa rằng trung bình 200 gram gạo là đủ cho ba người trong một bữa ăn. Điều này cho phép bạn thực hiện các tính toán thô. Đó là khuyến khích để chuẩn bị một nửa chén ngũ cốc cho 3-4 người và, theo đó, - 2 chén cho một nhóm 4-6 người ăn.

Bao nhiêu thời gian để nấu cơm?

Theo nguyên tắc chung, cần mất 30 phút kể từ thời điểm bao gồm các tấm cho đến khi gạo đã sẵn sàng. Vì lý do này, đó là mong muốn đưa các loại ngũ cốc để nấu ăn ở nơi đầu tiên, và sau đó bắt đầu nấu các món ăn khác để ăn trưa hoặc ăn tối. Hình sẽ giữ nhiệt trong khoảng 30 phút. Do đó, nếu việc chuẩn bị các món ăn khác đưa bạn khoảng 1 tiếng đồng hồ, trang trí Nhiều họ sẽ sẵn sàng. Đã bao nhiêu lần tăng gạo sau khi nấu ăn? Thông thường, sự thay đổi chính về khối lượng xảy ra trong quá trình nấu ăn, và sau khi chảo đã bị xóa khỏi ngọn lửa, bột kiều mạch chỉ "Preet". Một số giống châu Á vẫn có thể phát triển đáng kể trong số tiền và vào lúc này.

Đối với một bữa tiệc tối là tốt hơn để bắt đầu nấu cơm ngay trước hoặc ngay sau khi sự xuất hiện của khách mời. Trong khi chuẩn bị một món ăn phụ, bạn bình tĩnh có thể nhâm nhi rượu vang và cung cấp đồ ăn nhẹ, ngũ cốc nấu tham gia của bạn là không cần thiết. Bên cạnh đó, bạn có thể giữ một container ấm cơm sau khi được nấu chín. Chỉ cần đặt chảo trong lò, đun nóng đến nhiệt độ thấp.

Làm thế nào để rửa gạo

Nếu bạn vo gạo trước khi được đặt trong một nồi hoặc nồi cơm điện, bạn phải mất một số lượng đáng kể của nước. Trong mọi trường hợp bắt đầu rửa bằng cách khuấy ngũ cốc ngón tay theo chuyển động tròn. Bạn cũng có thể nhẹ nhàng chà xát nó giữa bàn tay của bạn để loại bỏ tinh bột dư thừa. Thành phần này có thể có ảnh hưởng đến bao nhiêu lần so với gạo tăng trong khi nấu.

Đừng hy vọng rằng ai sẽ làm cho rửa sạch mông. Như một quy luật, nước đầu tiên trở nên dơ bẩn và bùn. Mục tiêu của bạn - để tái vo gạo bằng nước sạch cho đến khi nó không chảy gần như trong suốt. Nếu bạn đo lường ra tỷ lệ chính xác của nước gạo, đu nó vào màn hình trước khi bạn đặt trong nồi.

Làm thế nào để nấu cơm trên một tấm

Thông thường, lần đầu tiên đưa đến một gạo đun sôi trong nồi không được che phủ bằng một nắp, và sau đó để giảm nhiệt và che phủ với container. Trong bột kiều mạch sôi ban đầu tốt hơn một cách nhanh chóng khuấy động một vài lần để đảm bảo thậm chí nấu ăn và để tránh bám vào phía dưới. Vì vậy, những gì nên quá trình đúng đắn về hành động từ đầu đến cuối?

1. Đun nước sôi với gạo ở nhiệt độ cao.
2. Khuấy với một thìa gỗ hoặc đũa châu Á ngũ cốc để nhặt hạt, chìm xuống đáy biển.
3. Giảm nhiệt độ xuống thấp - nước nên đun sôi nhẹ. Nấu cơm, nhẹ nhàng khuấy động nó trong vài phút, sau đó đậy nắp chảo và đợi cho đến khi phần lớn các nước được hấp thụ. Ghi bao nhiêu lần so với tăng lúa trong khi nấu. Bề mặt của sản phẩm hoàn thiện nên nhìn sáng bóng và khô. Khi lớp trên đâm cắm ở phía dưới nên được nhìn nhận một lớp nước nhỏ
4. Tận dụng tối lửa tối thiểu một lần nữa, bao gồm và nhiệt trên bếp thêm 10 phút.
5. Tắt lửa và để cho lúa "chín" trong một chảo kín trong 10 phút để làm săn chắc nó và kết thúc nấu ăn.
6. Tháo nắp, khuấy động các sản phẩm hoàn chỉnh với đũa hay nĩa, và sau đó che phủ với một nắp và để lại cho người khác 5 phút trước khi bạn sẽ mang đến cho bảng. gạo ấm áp sẽ vẫn còn trong vòng 30 phút. Trước khi bạn bắt đầu đặt ra trong các phần, khuấy ngũ cốc nấu chín lại.

Có gì khác mà bạn cần phải biết?

Hãy chắc chắn để đọc các hướng dẫn cho việc chuẩn bị quy định trên bao bì sản phẩm. Một số quy tắc có thể thay đổi, tùy thuộc vào sự đa dạng của ngũ cốc và các món ăn mà bạn có kế hoạch để nấu ăn. Ví dụ, nếu bạn muốn làm cho món ăn châu Á, hãy chắc chắn để hỏi bao nhiêu lần tăng khi nấu cơm thập cẩm gạo. Như vậy, với dầu thực vật và kích thước của nó có thể phát triển phần nào ít hơn để chuẩn bị hạt trong nước.

Đã bao nhiêu lần tăng lúa trong khi nấu

thay đổi trọng lượng trong nấu trong 2-3 lần. Như đã đề cập, lượng nước là rất quan trọng để tính toán một cách chính xác. Nếu bạn thêm nó không đủ, ngũ cốc thô nhận được một nửa và có lẽ sẽ bắt đầu đốt cháy từ dưới lên càng sớm càng chất lỏng bay hơi. Nếu bạn thêm quá nhiều nước, cơm sẽ bị ướt, quá mềm và quá chín. Do đó, cần thiết phải điều chỉnh tỷ lệ gạo cho nước, đặc biệt là khi nấu ăn trong các thùng chứa lớn. Cũng cần phải biết, và những gì nếu ngũ cốc nấu ăn với sữa, nhu cầu chất lỏng. Đã bao nhiêu lần sẽ tăng khi nấu cơm cháo sữa? Khoảng 3,5 lần, nếu chúng ta nói về rất nhiều các giống phổ biến nhất của ngũ cốc. Bên cạnh đó, chúng ta phải nhớ một thực tế rằng sữa có thể bắt đầu đốt, vì vậy cho quá trình nấu cháo phải được theo dõi liên tục.