Đông khách - bắp cải Trung Quốc

Cách đây không lâu rau này còn chưa phổ biến. Người mua ít chú ý đến nó vì giá cao hơn, và các tính chất có lợi của sản phẩm này biết không phải tất cả. Bây giờ bắp cải Trung Quốc đã trở thành tăng lãi suất. Nó bắt đầu phát triển ở Ukraine và Nga, giá cả đã trở thành dễ tiếp cận hơn, nhưng nó nhanh chóng trở nên rõ ràng, và nó là nhiều hơn nữa hữu ích thân bắp cải.

văn hóa lạnh kháng này không chỉ là một tấm và Kocha nhưng polukochannoy. Nó được trồng ở Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Quốc. Đầu cô có hình dạng như romaine rau diếp. Phần dưới được lắp ráp vào một ổ cắm điện và juicy, đầu - bao gồm lá dịu dàng tươi sáng. thành phần màu lá có thể thay đổi từ màu vàng sang màu xanh lá cây nhẹ nhàng, và người đứng đầu đạt đến một chiều dài lên đến nửa mét.

bắp cải Trung Quốc thường được gọi là salad. dịu dàng ngon ngọt của cô lá thực sự trong hình dạng và giống với món salad nổi tiếng. Họ chuẩn bị bánh mì, họ được trang trí với rất nhiều món ăn và xà lách, nhưng có giá trị nhất trong nước ép rau này là. Với số lượng lớn nó được chứa trong phần dưới của đầu dày đặc hơn và thịt. Nói chung, nước trái cây nhiều hơn các giống khác, nó chứa bắp cải Trung Quốc. Những lợi ích nó cũng là trong thành phần vitamin phong phú. Nó bao gồm một nhóm các vitamin - B, PP, K, E, A, và vitamin C là gần như giống nhau như trong cam quýt. Đó là một vitamin phức tạp thật, do sự tiêu thụ thường xuyên trong đó hoạt động của tất cả các hệ thống lớn và các cơ quan được cải thiện đáng kể sức khỏe tổng thể.

Món rau tuyệt vời này rất lý tưởng trong thời gian thiếu vitamin, và đang chuẩn bị bắp cải Trung Quốc trong cùng một cách như bắp cải trắng. Nó được ướp muối, ngâm và lên men, luộc và hầm. Hàn Quốc thích nó như ngon ngọt và khá sắc nét tinh tế "kim chi", Hàn Quốc các nhà khoa học nói rằng trong hình thức này nó mang lại những lợi ích nhất cho cơ thể. Chúng tôi có rau này được phục vụ trong các hình thức của món salad tươi tốt và rất tinh tế, món ăn phụ được thêm vào và sử dụng dưới dạng các món ăn đồ trang sức. Đặc biệt ngon với bắp cải và borscht nhồi này, nhưng đừng quên rằng hầu hết các chất dinh dưỡng và vitamin trong quá trình xử lý nhiệt sẽ bị mất.

Không chỉ vitamin, mà còn ảnh hưởng đến thành phần khoáng vật của bắp cải Trung Quốc. Sử dụng của nó là trong một nội dung lớn của niken, zirconi, molypden, titan, iod, crôm, vanadi, đồng, lưu huỳnh và mangan. Nhiều canxi, kali, phốt pho, sắt, và natri. Nó chứa rất nhiều chất xơ tự nhiên và do đó ảnh hưởng có lợi trên chức năng đường ruột. Bình thường hóa quá trình trao đổi chất và duy trì tính bảo vệ cao của hệ thống miễn dịch góp phần vào việc cải bắp Trung Quốc.

Calorie nó tươi - chỉ 1.600 calo mỗi gram của sản phẩm. Một luộc nó trở nên ít hơn. Đó là khuyến cáo không chỉ là một sản phẩm tuyệt vời cho chế độ ăn uống, mà còn là một công cụ phòng ngừa tuyệt vời. tiêu thụ liên tục của rau này giúp làm giảm đáng kể mức độ cholesterol có hại, ngăn ngừa cao huyết áp, nhồi máu cơ tim và xơ vữa động mạch.

Gần đây, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng bắp cải Trung Quốc và có các đặc tính chống ung thư và thuận lợi bảo vệ cơ thể khỏi bệnh ung thư. Đó là hiệu quả đối với sự căng thẳng và rối loạn thần kinh, được sử dụng cho chứng đau nửa đầu và bệnh tiểu đường. Ở phía đông, với sự giúp đỡ của nó chữa lành vết loét. rau này có chứa một axit amin duy nhất trong tính chất của nó - lysine, trung hòa các protein ngoại. Ngoài ra nó góp phần vào sự hình thành gia tốc của hồng cầu và bạch cầu trong cơ thể, và do đó làm sạch máu.

trang điểm xinh đẹp với vitamin và khoáng chất, cũng như bảo vệ chống lại một số lượng lớn các bệnh hiểm nghèo - đây là bắp cải Trung Quốc. hàm lượng calo của thực vật này có khả năng thu hút những người ủng hộ chế độ dinh dưỡng và hương vị tươi sáng sẽ không để lại bất cứ ai thờ ơ.