Dorado nướng giấy bạc

Tuyệt vời cá Dorado là một cái nhìn của một cá tráp lớn. Dorado sống chủ yếu ở các nước ấm. Mặc dù vậy, Dorado, nướng giấy bạc, được sử dụng trong các công thức nấu ăn của nhiều quốc gia.

Tìm hiểu các loài cá có thể được trên đặc điểm cụ thể của nó, cụ thể là, ngay tại chỗ vàng, có dạng của một lưỡi liềm, chỗ này nằm trên trán của cá. Cá có miệng nhỏ, đôi môi dày, màu xám tối của mặt sau, mà đi gần bụng trong màu xám bạc.

Trong thời cổ đại, cá ngon này được coi là một trong những phổ biến nhất ở Địa Trung Hải. Cô nuôi và vỗ béo trong hồ đặc biệt, và ao. Các dân tộc sống ở vùng biển Caribbean, gọi Dorado "nữ thần của tình yêu", vì vậy trong thời cổ đại đã có một huyền thoại, mà nói rằng nếu các cặp vợ chồng nếm các món ăn chế biến từ cá này, nó có một cuộc sống lâu dài và hạnh phúc.

Dorado được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. thịt mềm của cá này là màu hồng, hương thơm tinh tế với hương vị ngọt ngào tinh tế. Xương cá nhỏ, và thịt chứa nhiều vitamin hữu ích và nguyên tố vi lượng có tác động đến cơ thể con người.

Dorado xây dựng theo những cách khác nhau, nhưng điều quan trọng nhất không phải là để cá điều trị lâu dài với nhiệt độ nóng. Dorado nướng giấy bạc trong lò, chuẩn bị không quá 10 phút, một cặp vợ chồng là 15 phút. Nướng trong chảo và chiên đủ philê cá hoặc thịt cho hai phút cho mỗi bên.

Khi cá được nấu chín, pearlescent bóng xuất hiện trên các phần của nó. Nếu thịt quá lớn, nó là cần thiết để làm cho hai hoặc ba vết cắt trên mặt thịt và dày của mình, để nấu thịt đồng đều.

Dorado nướng giấy bạc, hoàn toàn bổ sung cho bất kỳ bảng kỳ nghỉ. Món này là hoàn toàn kết hợp với rượu vang trắng sốt, chanh và ô liu. Đối với một món ăn phụ, bạn có thể chọn măng tây tươi, gạo luộc hoặc rau rang. Để cá là lý tưởng rượu vang trắng khô giống Burgundy, nó sẽ tắm rửa các món ăn và đồng thời nhấn mạnh hương vị của nó.

Tiếp theo, chúng tôi trình bày đến sự chú ý của bạn một công thức rất thú vị đó sẽ giành chiến thắng khách hàng của bạn.

Dorado nướng trong lá gừng và rau quả

Thành phần: hai nhỏ thịt Dorado, một ớt chuông đỏ, một trong ớt chuông vàng, 5 miếng cà chua giống của anh đào, một củ hành tây hành tây nhỏ, một mảnh dài gừng 3 cm, hai muỗng canh dầu ô liu, muối, trắng và hạt tiêu đen để nếm thử.

Rửa ớt và cà chua anh đào. Trong ớt cắt bỏ lõi, cuống, ruột và rửa sạch một lần nữa. Cà chua, hạt tiêu, gừng và hành tây cắt thành hình khối. Bật một chảo chiên trong dầu ô liu, đặt rau cắt nhỏ và nấu cho vào đó khoảng năm phút. Rắc mọi thứ với muối và hạt tiêu.

Cá, loại bỏ ruột, rửa sạch. Mỡ lá với ô liu dầu cá và địa điểm trên đó.

Nằm trên một loại rau nướng và cá. Làm nóng lò ở 185 độ, với sự chèn trong cá nhẫn khe cà chua mang, và với shpazhek gỗ thực hiện vây chặt. Đừng quên rằng vây cố định là những cái nhìn lý tưởng nếu họ đang bị khóa trong một vị trí thẳng đứng. Sau bream nướng trong lá, nấu chín, chèn một xiên bằng gỗ ở vây đuôi của cá và rời khỏi trạng thái này cho đến khi tổng nướng của nó.

Dorado trong lá trở thành hương vị đáng ngạc nhiên tinh tế, nhưng vì các loại rau nướng, món ăn này có thể được đưa vào chế độ ăn uống trong gia đình. Hãy nhớ rằng cá sống ở các vùng biển ấm áp của Địa Trung Hải, giàu khoáng chất và nguyên tố vi lượng. Giàu Omega 3 axit béo thiết yếu và omega 6 ngăn ngừa sự hình thành mảng bám cholesterol và cải thiện sự trao đổi chất của cơ thể con người.

Chúng tôi hy vọng rằng bream nướng giấy bạc, sẽ là một trang trí thực sự cho bàn của bạn.

Thưởng thức sự thèm ăn của bạn.