Gà nướng ngon ở cánh tay

Dish cho bảng hàng ngày hoặc lễ hội có thể trở thành một con gà, nướng trong tay. Ảnh và công thức đề xuất để kiểm tra trong bài viết này.

Phương pháp đầu tiên chuẩn bị

gà nên nướng ở cánh tay. Bạn sẽ cần:

• toàn bộ gà có trọng lượng 1,5 kg;
• tỏi 4 răng;
• vài muỗng canh nước tương;
• cà ri, muối, hạt tiêu;
• mayonnaise.

Công nghệ chuẩn bị

Chuẩn bị gà. Rửa và cắt dọc theo dòng mẹ. Ướp thịt trong một hỗn hợp đặc biệt. Để chuẩn bị của nó bạn cần phải trộn xì dầu, mayonnaise, cà ri, tỏi, hạt tiêu và muối. Ngâm gà trong nước xốt trong nửa giờ. Hãy tay để nướng. Đặt gà ướp trong đó. Fix mép của gói. Chích một vài lỗ cho hơi nước để trốn thoát. gà nướng trong tay cho 1,5 giờ ở 200 độ. Thịt là hồng và vàng nâu, 10 phút trước khi kết thúc túi giọt nước mắt. Nếu bạn không muốn chi tiêu thêm thời gian để chuẩn bị một món ăn phụ, bạn có thể bóc và cắt khoai tây, đặt nó bên cạnh con gà.

Gà với mận khô trong một tay

Thịt gà, ngâm mận khô thơm, không gây ấn tượng với người sành ăn thịt. Để chuẩn bị, bạn sẽ cần:

• gà hoặc thịt gà ngực nặng khoảng 1 kg;
• Khoảng 300 gram mận khô;
• hành tây;
• cà rốt trung bình;
• táo (nhiều ưu đãi có tính axit);
• gia vị và muối.

Danh sách các thành phần cần thiết được xác định tại nướng gà ở cánh tay.

1 bước

Bước đầu tiên là để cắt thịt gà thành nhiều phần. Nếu bạn sử dụng một vú, người ta có thể chia chúng thành hai phần. Kết hợp muối và gia vị cho thịt gà. Nó là một hỗn hợp của mảnh natri.

2 bước

Mận khô rửa sạch. Cắt cà rốt và táo thành từng miếng vuông, hành tây vào chiếc nhẫn. Nếu bạn đặt trong một thảo mộc món ăn, như húng quế, thịt mua lại một hương thơm dễ chịu.

3 bước

Trong gói để nướng Lay vú hoặc thịt gà. Phân phối đồng đều táo, mận khô, hành tây và cà rốt. Bảo đảm tay bằng phương pháp kẹp đặc biệt.

bước 4

Nướng con gà trong tay trong lò nóng trong 50 phút. Ngay trước khi kết thúc, cắt túi và cho phép để tạo thành một lớp vỏ bằng vàng.

bước 5

Đặt các món ăn đã hoàn thành trên một tấm, trang trí với rau thơm tươi và phục vụ.

Gà nướng với khoai tây và tỏi

gà thơm và ngon đến được với các công thức sau đây. Bạn sẽ cần:

• 1,5 kg khoai tây;
• hoặc các bộ phận gà (đùi, đùi, ngực) nặng khoảng 2 kg;
• muối, ớt đỏ, tỏi;
• mayonnaise;
• một vài muỗng canh dầu thực vật.

Công nghệ chuẩn bị

Chuẩn bị gà: rửa sạch, để ráo nhẹ nhàng. Bạn có thể nướng cả con gà hoặc cắt thành từng miếng. Trộn muối, dầu ăn, hạt tiêu, bóp tỏi bằng cách sử dụng báo chí đặc biệt. Kết quả là hỗn hợp của miếng thịt gà natri hoặc toàn bộ thịt. Khoai tây, vỏ và Chop thô. Điền nó với mayonnaise, muối (nếu muốn) và trộn. Nó thêm một vài răng tỏi nghiền nát. Đặt con gà trong tay, xung quanh khoai tây đều. Đính kèm các gói cho thiết bị đầu cuối nướng, đưa vào lò nướng. Thời gian - 1,5 giờ. Nhiệt độ - 180 độ. Xuyên qua tay ở một số nơi với một con dao. Để có được một màu nâu vàng cho một vài phút cho đến khi gói notch nấu chín. Các thành gà ra vào một tấm, phục vụ.