Gan trong kem chua trong multivarka: nấu ăn

Gan trong kem chua, trong multivarka nấu chín, đóng vai trò như một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ trang trí. Làm món ăn này có thể khác nhau. Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn hai công thức nấu ăn khác nhau sử dụng đó, bạn sẽ có được một bữa ăn trưa rất thịnh soạn, đầy hương vị và dinh dưỡng.

Om gan với kem chua trong multivarka: bước recipe

Trước khi tiến hành công tác chuẩn bị món ăn hấp dẫn và phong phú món garu Hungary, bạn phải kiểm tra trong nhà bếp của bạn cho các mục sau đây:

• tươi thịt bò gan - 600 g;
• chua và dày mỡ - khoảng 150g;
• lớn cà rốt - 1 pc;.
• hẹ tỏi - 2 chiếc;.
• sữa nạc - 2 chén;
• nước uống - 1,5 ly;
• muối biển, lá lavrushki, allspice - nếm;
• thì là - một bó nhỏ.

Chúng tôi đối xử với gan

Hầm với kem chua trong multivarka gan hóa ra rất mềm và ngon. Nhưng trước khi chịu nhiệt điều trị, một sản phẩm phụ nên được chuẩn bị đúng cách. Để làm điều này, trở thành tươi nhất gan bò, và sau đó rửa sạch bằng nước lạnh, loại bỏ tất cả các tĩnh mạch không ăn được và phim ảnh. Sau đó, các sản phẩm thịt được cắt thành lát dài, lây lan trong một món ăn sâu và đổ sữa ít chất béo thông thường. Nó gan giữ trong ít nhất nửa giờ.

Quá trình này là cần thiết để cho chúng tôi để sản phẩm phụ thịt bò mất hết vị đắng của nó. Nếu món garu Hungary sẵn sàng là rất nhạt mà nó không thể được tiêu thụ.

Chế biến các thành phần khác

Gan trong kem chua trong multivarka được ngon hơn nhiều nếu nó nấu cùng với các loại rau như cà rốt. Cô rửa sạch cẩn thận và bóc vỏ. Sau đó sản phẩm được cắt thành các dải. Sau đó, cũng rửa sạch và thì là tinh chop nó. Đối với tép tỏi, sau đó làm sạch chúng và chà trên vắt.

quá trình chuẩn bị

Gan trong kem chua trong multivarka chuẩn bị amazingly nhanh. Với mục đích này trong thiết bị bát sản phẩm phụ thịt bò lan truyền trước đó ngâm trong sữa, cũng như cà rốt. Sau đó tất cả các thành phần rót nước, pha thêm hương vị các loại gia vị và nấu ở chế độ chữa cháy trong 30 phút uống. Trong thời gian này, gan đã trở nên hoàn toàn mềm và nước dùng - hầu như bốc hơi. Sau đó, multivarku thêm kem tươi và dày và thì là cắt nhỏ. Tất cả các thành phần được triệt để hỗn hợp và chuẩn bị trong cùng một chương trình trong khoảng ¼ giờ.

ăn đúng ăn tối

Gan trong kem chua trong multivarka chuẩn bị đủ nhanh. Sau khi dập tắt chương trình sẽ dừng lại, trong các món ăn thêm hẹ grated, khuấy đều và để lại để sưởi ấm (3-5 phút). Sau đó om gan đặt trên đĩa và trình bày lên bàn cùng với các trang trí như khoai tây nghiền, cơm hoặc mì ống. Nếu muốn, hầm chua có thể ăn chỉ như thế, với một miếng bánh mì. Thưởng thức bữa ăn của bạn!

Nấu ăn món garu Hungary gan gà

Gà multivarka gan với kem là một nhiều hơn nữa nhẹ nhàng hơn so với một món ăn làm từ thịt bò các sản phẩm phụ. Vì vậy, để chuẩn bị món ăn này thường được sử dụng sản phẩm đó.

Bây giờ bạn đã bật ra rất ngon và dịu dàng gan gà trong multivarka với kem chua, bạn cần chuẩn bị:

• kem dày và chất béo - khoảng 130 g;
• gan gà tươi - 600 g;
• bóng đèn lớn - 2 chiếc;.
• Dầu hướng dương - 30 ml;
• sữa nạc - 2 chén;
• nước uống - ½ chén;
• kem béo - 150 ml;
• muối biển, lá lavrushki, allspice - nếm;
• Mùi tây - một bó nhỏ.

chuẩn bị thực phẩm

Bây giờ bạn biết những gì các thành phần cần thiết để chuẩn bị một món garu Hungary ngon và phong phú. các thành phần chính của nó phục vụ gan gà, kem chua. Trong multivarka món ăn này là rất dễ dàng. Nhưng tất cả các thành phần nêu trên cần được điều trị cho một sự khởi đầu.

Gà sản phẩm phụ triệt để rửa sạch bằng nước lạnh, sau đó bị cắt đứt khỏi tất cả các yếu tố không cần thiết và cắt thành khối lớn. Sau đó, họ được đặt trong một món ăn sâu và đổ sữa. Nó lá gan trong khoảng 30 phút. Trong khi đó, tiến hành xử lý các bóng đèn. Họ được làm sạch từ vỏ và cắt thành những miếng nhỏ. Đối với rau mùi tây, nó được rửa sạch và thái nhỏ với một con dao nhọn.

Chuẩn bị trong multivarka

gan gà trong multivarka với kem chua chuẩn bị với sự giúp đỡ của hai chương trình: mỳ và hầm. Để khởi động thiết bị vào cốc và hành tây lan đổ sung dầu hướng dương. Trong phần này, chiên xào rau trong một chế độ hàng loạt miễn cho đến khi nó trở nên hơi đỏ. Sau đó, mũi lan gan gà và tiếp tục làm nóng xử lý để hoàn thành sự bay hơi của chất lỏng. Trong trường hợp này, gan phải là một phần mềm nhỏ và vàng.

Fry với rau sản phẩm phụ, họ luân phiên đổ nước và kem đôi dày uống. thành phần này sau đó được pha thêm hương vị các loại gia vị và thêm vào đó kem. Trong phần này của các món ăn kín với một nắp và nấu trong chương trình quenching phút 18-23. Trong thời gian này, gan đã trở nên hoàn toàn mềm mại, hấp thụ hương thơm của các loại gia vị và các sản phẩm sữa.

Trong diễn biến mới nhất trong một món garu Hungary gà lây lan mùi tây băm nhỏ và triệt để trộn. Như vậy, các món ăn được trái dưới nắp trong một chế độ sưởi ấm cho 4-6 phút.

Phục vụ tại bàn một bữa ăn ngon và nồng nhiệt của gan gà

Sau khi chịu đựng món garu Hungary với kem chua và gan gà trong chế độ sưởi ấm ngay lập tức bắt đầu sử dụng nó. Để làm điều này, một bữa ăn nóng lan truyền qua Skeet sâu và phục vụ để bàn với một miếng bánh mì trắng và tươi. Nếu bạn cần một bữa ăn tối thân mật hơn và có hàm lượng calo cao, hầm gà phụ phẩm có thể được sử dụng không chỉ như cũng vứt cho họ bất kỳ trang trí (như ngũ cốc gạo luộc, khoai tây nhăn nheo hay mì spaghetti).

để tóm tắt

Như bạn thấy, làm cho bữa ăn tối một món garu Hungary của gan gà không phải là quá khó khăn. Bằng cách này, hãy chuẩn bị một món ăn có thể không chỉ với việc bổ sung kem chua hoặc kem, mà còn sử dụng nước sốt cà chua, nước sốt, nước sốt cà chua, nấm, cà chua tươi và rau quả khác.