Hầm với nấm - công thức nấu ăn

Món ăn với nấm luôn đi ra rất ngon và thơm. Dưới đây là một số cách đơn giản để nấu món thịt hầm nấm. Công thức trên.

Hầm với nấm pasta

Pasta (ống) - 0,7 kg;

Nấm - 0,6 kg;

sốt cà chua - 750 g;

Cheese - 260 g;

muối

Để bắt đầu để làm nóng lò nướng đến 150 độ. Sau đó, một hình thức mỡ. Luộc mì ống, cống, vì vậy mà không rửa trong nước lạnh. Bây giờ làm nóng dầu trong chảo và nấm chiên. Sau đó đưa một nửa số mì ống trong hình dạng của chảo nướng, đổ nước sốt lên trên (một nửa), sau đó để đặt ra một phần của nấm và rắc một nửa pho mát bào. Bây giờ, đặt pasta một lần nữa, nước sốt, nấm, pho mát, còn sót lại. Nướng mà không có một nắp để khoảng 26 phút cho đến khi giòn. hầm tuyệt vời với nấm đã sẵn sàng! Phục vụ món ăn nóng.

Hầm với nấm và thịt gà

Thành phần để nấu ăn:

Pasta - 350 g;

Champignon - 500 g;

Yaile gà - 600 g;

Dầu ô-liu;

Cheese - 340 g;

Bouillon - một nửa cốc;

Kem - 1 chén;

Trứng - 3-4 mảnh;

Muối, gia vị, hạt tiêu;

cây xanh

Ban đầu đun sôi mì ống và ráo nước. Sau đó nấu phi lê gà và rời khỏi nước dùng để sử dụng sau. Mát thịt băm nhuyễn và sau đó chiên trong dầu trong vài phút. Greens xắt nhỏ và trộn với mì luộc. Thêm vào đó thịt gà và khuấy. Bây giờ bạn cần phải rửa nấm, chặt và xào nhẹ. Sau đó thêm vào kem, nước dùng, thêm gia vị, muối và hầm cho đến khi mềm.

Sau đó lấy hình dạng của chảo nướng và lây lan với bơ. Bây giờ lay hỗn hợp mì ống nửa với thảo mộc và thịt, đầu sốt lớp nấm. Bây giờ, đánh bại những quả trứng với kem, thêm gia vị, muối và pho mát grated. Bây giờ đặt nửa còn lại theo hình thức pasta và đổ trứng bị đánh đập vào chúng. Rắc phô mai và nướng 24 phút ở 200 độ.

Hầm với nấm và khoai tây

Đối với công tác chuẩn bị, bạn sẽ cần:

Khoai tây - 650 g;

Nấm - 240 g;

Bow - một vài miếng;

Kem chua - 2 muỗng canh nghệ thuật;.

Trứng - 3 miếng;

rau xanh;

Hạt tiêu, muối;

dầu ô-liu

Mịn chặt những hành tây. Khoai tây đũa. Nấm cắt thành lát. Bây giờ, đánh bại những quả trứng với kem chua, rau thơm xắt nhỏ, thêm hạt tiêu và muối. Sau đó, chiên khoai tây cho đến khi nấu chín trong dầu ô liu, thêm muối. Trong một nấm riêng chảo chiên và hành tây, sau đó trộn chúng với khoai tây. Bây giờ có một món nướng và đặt khoai tây và nấm, rắc đầu với kem đánh trứng chua. Trộn đều và đặt trong lò nướng ở 150 độ. Nướng hầm với nấm sẵn sàng để trứng. Các món ăn hóa ra thơm và ngon.

Khoai tây gratin với nấm và phô mai

Sản phẩm để nấu ăn:

Trứng - 2 miếng;

Khoai tây - 650 g;

Bột - 2 muỗng canh;

men khô - một nhúm;

Nấm - 350 g;

Hành tây - 2-3 mảnh;

Muối, gia vị;

mayonnaise;

bơ

Để lấp đầy:

Cheese - 250 g;

Bột cà chua - 2 muỗng canh nghệ thuật;.

Kem chua - 3 muỗng canh nghệ thuật;.

Muối và hạt tiêu

Khoai tây cần phải nấu khoai tây nghiền, sau đó lái xe nó những quả trứng, thêm bột, nấm men và trộn đều. Sau đó xào hành tây băm nhỏ với nấm. Tất cả các muối và hạt tiêu. Bây giờ một dạng mỡ. Đặt nó trong một nửa khối lượng của khoai tây, nấm đầu và hành tây, sau đó khối lượng khoai tây còn lại. Để chuẩn bị điền là cần thiết để trộn và đổ tất cả igredienty Nhận sốt bánh pudding. Chuẩn bị các món ăn tại 190 độ cho 34 phút.

Hầm với nấm và phô mai

Sản phẩm để nấu ăn:

Champignon - 750 g;

Khoai tây - 650 g;

Hành tây - 230 g;

Kem - 200 ml;

Cheese - 150 g;

Trứng - một vài miếng;

Dầu thực vật;

Muối, gia vị

Ban đầu, bạn cần phải đun sôi khoai tây trong Mundra. hành tây gọt vỏ, sau đó cắt nó vào vòng nửa. Nấm cắt thành lát. Sau đó xào hành tây với bơ và thêm nấm và chiên trong khoảng 20 phút. Bây giờ, thêm muối, gia vị, hạt tiêu. khoai tây luộc bóc vỏ và cắt thành lát. Sau đó pho mát cắt thành lát. Bây giờ chuẩn bị một điền trứng, kem và muối. Tất cả các thành phần của roi. Sau đó tạo thành một hầm. Để bắt đầu với dầu tách khuôn, sau đó lây lan nấm và hành tây, trên đầu trang của pho mát, sau đó khoai tây, rắc muối và tất cả các loại gia vị. Đổ điền tất cả các quả trứng và kem. Đặt hầm trong lò cho 26 phút. Nướng món ăn tại 190 độ.