Hạnh nhân đắng: mô tả, tính năng, lợi ích và tác hại

Người ta tin rằng hạnh nhân - một hạt. Nhưng đây không phải là trường hợp, ông đề cập đến quả đá. Và quả thực sự - drupe chung. Hạnh nhân có giá trị cho lõi dinh dưỡng của họ đó là trong đó.

Về cơ bản có hai loại hạnh nhân - cay đắng và ngọt ngào. Nếu tất cả được biết về người đầu tiên, thứ hai luôn là trong bóng râm. Vì vậy, chúng ta sẽ nói về hạnh nhân đắng.

Một chút lịch sử

Ai Cập cổ đại đã biết về đặc tính chữa bệnh của quả hạnh. Bên cạnh đó, người Ai Cập tôn kính nó như là một biểu tượng của sự tái sinh mùa xuân của tất cả thiên nhiên. Trong hạnh nhân Ba Tư Nhà nước được coi là thức ăn duy nhất cư dân giàu có, và được trình bày như một món ăn tinh tế. Và Kinh Thánh là một dấu hiệu của sự phê chuẩn của hành động và hành động của Aaron.

Con đường tơ lụa huyền thoại đã giúp Hạnh nhân đạt bờ biển Địa Trung Hải. Và trong thế kỷ XVIII, nhờ vào các sản phẩm ngoại lai tu sĩ dòng Phanxicô tới Mỹ. Tại thời điểm này, California là một nhà cung cấp chính của hạnh nhân chất lượng.

hiện đại

Trong cuộc chiến tranh Vệ quốc Vĩ đại là hình ảnh thu nhỏ của một sức đề kháng của cây trồng. Trên Malakhov Kurgan, nơi không có mét đất chưa nổ còn tồn tại hạnh nhân. Gỗ, điều duy nhất mà vẫn còn nguyên vẹn, được cắt ra bởi đạn và mảnh bom, với các ngành bị hỏng và hầu như không giữ từ trong trứng nước. Tuy nhiên nó sống sót. Nhiều thập kỷ liên tiếp mỗi mùa xuân nó nở hoa lộng lẫy, cho một vụ mùa bội thu.

Hiện nay hạnh nhân mất một ưa thích để núi Tien Shan, Kazakhstan, Afghanistan, Turkmenistan và miền bắc Iran. Trong Crimea, phát triển giống chủ yếu ngọt ngào của quả óc chó. Trong Slovakia nó được trồng nho trộn. Lợi ích từ khu phố như nhận và nho, và hạnh nhân. Gỗ bảo vệ cây nho từ gió và mặt trời nóng.

khi áp dụng

giống hạnh nhân đắng được sử dụng rộng rãi trong nước hoa. Dầu để sản xuất nhiều loại nước hoa và nước hoa eau de toilette. Bởi vì nó làm cho xà phòng vệ sinh chất lượng cao, các loại kem thuốc.

phần hạnh nhân đắng của rượu đắt tiền. Việc sản xuất không chỉ là cốt lõi mà còn vỏ. Nó Nước hoa và cải thiện hương vị của rượu. Ví dụ, trong rượu "Amaretto" thêm hạnh nhân, mang đến cho uống này một hương vị tinh tế và phong phú.

Trong y học, các truyền của hạnh nhân đắng biết đến như một loại thuốc an thần (làm dịu) có nghĩa. dầu béo được sử dụng để tiêm, nó cũng tan long não. Nó được coi là thuốc nhuận tràng nhẹ. Các nhà khoa học khuyên bạn nên nó cho những bệnh nhân bị bệnh bức xạ.

Trong ngành công nghiệp bánh kẹo hạt nhân sử dụng như một hương liệu trong bánh ngọt, bánh ngọt, món tráng miệng khác nhau, cupcakes. Mùi của hạnh nhân đắng với bất kỳ mùi hương khác không thể bị nhầm lẫn. Như thế nó thơm, tinh tế và ngon!

Các thành phần của hạt

Sự khác biệt chính từ hạnh nhân đắng ngọt ngào - như một phần của một hạt. Lõi đắng glycoside nut phong phú, do đó nhanh chóng phân hủy để benzaldehydes đường và hydrogen cyanide hoặc axit hydrocyanic. Cô là một chất độc mạnh, dẫn đến tử vong.

Một liều gây tử vong cho một đứa trẻ - 10 miếng, cho một người lớn - 50 miếng. Đó là lý do mà không cần xử lý nhiệt sơ bộ không nên ăn hạt nhân.

Có gì lợi ích hạnh nhân cho phụ nữ

Nhưng bất chấp thực tế rằng hạnh nhân với số lượng lớn là có hại, chúng ta không nên phân biệt đối xử chống lại ông. Nó có nhiều tính năng hữu ích:

• Almond sữa làm giảm nếp nhăn trên mặt, làm cho nó mịn và đàn hồi.
• dầu chất lượng được chọn (dầu hạnh nhân) được sử dụng để massage.
• kernel Infusion của hạnh nhân đắng hiệu quả hiển thị tàn nhang, đốm đồi mồi.
• hạt nhân chứa rất nhiều protein, carbohydrate, vitamin B, E và PP.
• Chứa kali, natri, sắt, magiê.
• hạnh nhân đắng - dự phòng hoàn hảo chống lại ung thư.
• các loại hạt thô cải thiện đường tiêu hóa và tăng cường hệ thống tuần hoàn.
• Hạnh nhân làm giảm đau nửa đầu, tim đập nhanh, chiến đấu với chứng mất ngủ.
• Hạnh nhân kết hợp với rượu nhẹ nhõm da đầu từ gàu.
• dăm walnut điều trị ho, hen suyễn, viêm màng phổi.

Bên cạnh đó, chiết xuất hạnh nhân đắng để đối phó với vết rạn da và cellulite. Một số quả óc chó Hạt nhân một ngày nào đó sẽ làm cho lông mi dày tóc - lông, răng và móng tay - mạnh mẽ. hạnh nhân đắng kéo dài và duy trì tuổi trẻ và sắc đẹp trong nhiều năm tới.

Những phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh sử dụng một số hạnh nhân, dễ dàng và không đau đớn chịu đựng tình trạng khó chịu này.

Dầu hạnh nhân đắng và nhẹ nhàng loại bỏ trang điểm tốt, và một massage làm cho mượt da cơ thể và trơn tru.

Chống chỉ định

Cũng như tất cả những gì thiên nhiên ban cho chúng ta, hạnh nhân đắng và là một lệnh cấm sử dụng.

• Không bao giờ sử dụng một lượng lớn các hạt nhân óc chó. 2-3 chiếc mỗi ngày, đủ để đáp ứng nhu cầu hàng ngày.
• Ngoài ra, hạnh nhân là một chất gây dị ứng mạnh mẽ. Những người bị dị ứng, bạn không nên sử dụng nó cho thực phẩm.
• Hạnh nhân - sản phẩm calo. Tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến kg dư thừa.
• Không nên ăn các loại hạt chưa chín, điều này dẫn đến ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng.
• Phụ nữ mang thai nên thận trọng hơn hạnh nhân đắng.
• Chăm sóc đặc biệt nên chăm sóc trẻ em, liều hơn 10 mảnh gây tử vong.

Nhưng mặc dù danh sách các chống chỉ định đối với việc sử dụng các phụ nữ hạnh nhân ở đó. Vì vậy, để sử dụng kinh phí từ nó và có một vài hạt nhân một ngày là cần thiết.

Chưa kể đến nở hạnh nhân. Đó là một cách đáng ngạc nhiên cảm động và sạch sẽ. hoa hồng màu hồng, trắng và giàu nở vào đầu mùa xuân. Nụ nở trước khi những chiếc lá. Do đó, sương giá mùa xuân thường giết tất cả các buồng trứng trên cây.

Hoa hạnh nhân - một hiện tượng đáng ngạc nhiên và kéo dài trong vài tuần. Cây được che phủ bằng hoa màu hồng nhạt, hương thơm cay thu hút đám đói sau khi hibernating ong. cánh hoa hơn một chút, và hồng zakruzhatsya bão tuyết, nằm dưới chân mình tinh tế vải lụa.

Nhà máy này là rất undemanding, phát triển bất cứ nơi nào. Chính điều đó đã có rất nhiều ánh sáng và nhiệt. cây hạnh nhân - người sống sót. 130-150 năm - giai đoạn này của cuộc đời mình. Và đây không phải là giới hạn.