Thực phẩm không cholesterol. Nội dung cholesterol trong thực phẩm: bảng

Ăn thực phẩm nào đó, rất ít người suy nghĩ về thành phần, tính tương thích và ảnh hưởng đến các quá trình quan trọng của cơ thể của họ. protein Còn được gọi, lipid và carbohydrate, các sản phẩm cá nhân có thể chứa cholesterol. Tùy thuộc vào loại của nó (lipoprotein mật độ cao hoặc mật độ thấp), cơ thể được thực phẩm hữu ích hoặc rác.

Để ăn đúng, bạn cần phải biết nội dung của cholesterol trong thực phẩm. Một bảng hiển thị các chỉ số này nên luôn luôn trong tầm nhìn.

Cholesterol là gì

Đây rượu lipophilic nguồn gốc tự nhiên. Nó được sản xuất trực tiếp bởi cơ thể (ruột, tiêu hóa và tuyến sinh dục, và tuyến thượng thận và thận).

Một lượng nhỏ chất này có hiệu cơ thể với thực phẩm. Thực phẩm không cholesterol cũng nên được kết hợp đúng cách để mỗi cá nhân.

Tham gia chất trong cơ thể sống

Các chức năng chính của cholesterol là:

• ổn định màng tế bào trong một loạt các chỉ số nhiệt độ;
• tham gia vào sự phát triển của các tuyến nội tiết tố cần thiết cho cơ thể;
• hỗ trợ đầy đủ của hệ thống miễn dịch và thần kinh;
• đảm bảo việc sản xuất vitamin D.

Máu phân biệt trọng lượng phân tử (LDL) cholesterol cao (HDL) và thấp. Họ có cấu trúc khác nhau và do đó có tác dụng ngược lại về quá trình phản ứng trong cơ thể.

Các bảng nội dung của cholesterol trong thức ăn cung cấp làm cho nó có thể kiểm soát một cách độc lập số lượng doanh thu từ thức ăn.

cholesterol cao nguy hiểm là gì

Một số lượng lớn các chất trong máu góp phần làm tắc các mạch máu bởi mảng béo. Do đó lumen động mạch hẹp, tuần hoàn máu và các quá trình trong cơ thể. Này chịu ảnh hưởng bởi LDL.

Cholesterol cao, ngược lại, sẽ hiển thị các chất béo cơ thể của các mạch, do đó bình thường hóa các quá trình trao đổi chất. Với tỷ lệ chính xác của các chất này cho phép chức năng đầy đủ của tất cả các hệ thống quan trọng. Rối loạn trong nồng độ cholesterol trong máu có tác động tiêu cực đối với sức khỏe.

Bảng cholesterol và acid béo khác nhau cho phép để kiểm soát lượng tiêu thụ của lipoprotein có hại, có mật độ thấp.

Chú thích:

• LDL - cholesterol;
• NLC - bão hòa axit béo;
• MUFA - axit béo không bão hòa đơn;
• PUFA - axit béo không bão hòa đa.

Việc sử dụng các sản phẩm này có tác động tiêu cực đến quá trình trao đổi chất trong cơ thể và việc cung cấp máu đến các cơ quan. Do sự lắng đọng của mảng béo được thu hẹp đáng kể đường kính động mạch và lưu lượng máu bị suy yếu.

Làm thế nào để phân biệt giữa HDL và LDL

Để bảo vệ mình khỏi bệnh giúp dinh dưỡng hợp lý và một lối sống năng động khỏe mạnh. Tất cả các sản phẩm do ảnh hưởng của họ trên cơ thể có thể được chia thành ba nhóm:

• nâng cao mức độ cholesterol trong máu;
• không ảnh hưởng đến chỉ số;
• Giảm mức cholesterol trong máu.

Để ăn các loại thực phẩm đúng, bạn cần phải biết nội dung của cholesterol trong thực phẩm. Một bảng hiển thị các dữ liệu nên có thể truy cập. Để thuận tiện, bạn có thể chia nó ra thành nhiều phần.

Những sản phẩm được loại trừ khỏi chế độ ăn uống

Một số lượng lớn trọng lượng phân tử thấp cholesterol được tìm thấy trong các loại béo của thịt, các sản phẩm sữa chất béo cao, hải sản, dầu cọ và dừa.

Những người đã nâng cholesterol LDL trong máu, nó là cần thiết để loại bỏ hoàn toàn những thực phẩm từ thực đơn hàng ngày của bạn. Nếu bất kỳ vấn đề sức khỏe có mặt, người ta vẫn khuyến khích để hạn chế tối đa việc sử dụng chúng.

Lệnh cấm xả cũng rơi và thức ăn nhanh khác nhau. thực phẩm này có chứa một số lượng kỷ lục cholesterol và mang một mối đe dọa lớn nhất đối với sức khỏe con người. Từ bán thành phẩm (xúc xích, kem, bánh nướng, mì ống) cũng sẽ phải bỏ cuộc. Lỗi nó - một hàm lượng cholesterol trong thực phẩm. Bảng dưới đây cho thấy các nhân vật trong tác hại đối với sức khỏe.

Đặc biệt là nồng độ cao của chất rơi vào các sản phẩm phụ khác nhau. Ăn họ không được khuyến khích, hoặc ít nhất là số của họ trong chế độ ăn uống nên được tối thiểu. Về nguyên tắc, hiếm và về khối lượng nhỏ, bạn có thể sử dụng bất kỳ sản phẩm, thậm chí nếu nó có chứa nhiều cholesterol.

Làm thế nào để dành ưu tiên cho các sản phẩm

Các sản phẩm thịt là tốt hơn để ăn chim. Nó rất hữu ích vài lần một tuần để ăn cá, nó có chứa các axit béo omega-3, có tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người.

Từ thực phẩm từ sữa cần dành ưu tiên cho các loại thực phẩm ít chất béo, họ sẽ không đóng góp cho sự gián đoạn của quá trình trao đổi chất của cơ thể. Các cháo lớn hơn ưu tiên, đặc biệt là bột yến mạch, và tất cả các loại trái cây tươi và rau quả.

Là một thay đồ xà lách nên được sử dụng dầu thực vật trong một khoảng nhỏ.

Sự vắng mặt của các sản phẩm này giúp giảm nồng độ cholesterol trong máu của mình, vì vậy trong chế độ ăn uống, họ phải có mặt trong thực đơn hàng ngày, trừ rượu, tất nhiên.

Ăn uống với nồng độ cholesterol trong máu

Khi mức độ chất có hại trong máu tăng lên đáng kể, nó là cần thiết để có biện pháp phục hồi sức khỏe. Bước đầu tiên là để bình thường hóa các chế độ ăn uống và thực đơn hàng ngày. Từ đó cần được loại trừ tất cả các sản phẩm bán thành phẩm, bất kỳ béo, chiên, thức ăn cay hay mặn, thịt béo và sữa ít béo cao, bánh ngọt và lòng đỏ trứng.

Tất cả các sản phẩm này cần phải thay thế các loại trái cây tươi và rau quả, sữa ít chất béo, thịt gia cầm, cá biển. Bám vào menu này, bạn nên thường xuyên, trong khi cholesterol không vượt quá các tiêu chuẩn cần thiết và phá vỡ chức năng quan trọng của cơ thể.

Ngoài việc điều chỉnh sức mạnh, bạn phải thay đổi lối sống và hoạt động, đi bộ, giấc ngủ yên tĩnh và không khí trong lành sẽ nhận được vào các thói quen. Thường xuyên theo một chế độ ăn uống cân sẽ giúp vĩnh viễn giải quyết vấn đề của mảng xơ vữa động mạch trong mạch máu bằng cách duy trì cholesterol thích hợp trong thực phẩm. Bảng sẽ giúp thực hiện điều này một cách dễ dàng.