Khoai tây nghiền với thịt viên và nước sốt - một món ăn thân mật và rất ngon

khoai tây nghiền với thịt viên là một món ăn thân mật và rất ngon đó là luôn được chào đón cả người lớn và trẻ em. Điều đáng chú ý là cho việc chuẩn bị bữa ăn này chỉ đòi hỏi đơn giản và không tốn kém để mua sản phẩm và thanh toán 2 giờ.

khoai tây ngon tây nghiền với một Chop: recipe

thành phần cần thiết cho các sản phẩm thịt:

• thịt bò hoặc thịt bò nạc - 400 g;
• Hành củ hành tây vừa - 3 chiếc;.
• ớt ngọt và muối biển tốt - thêm hoàn toàn theo ý;
• breadcrumbs - kính mặt;
• Gà lớn trứng - 1 pc;.
• bánh cốm trắng - 110 g;
• sữa ít béo - ½ chén;
• dầu thực vật tinh chế - để chiên;
• xanh tươi - không bắt buộc.

Quá trình chuẩn bị băm

Trước khi bạn nấu súp với thịt viên, nên làm cho thịt băm thơm. Đối với điều này nó là cần thiết để rửa mảnh nhờn của thịt bê, thịt bò, và sau đó xay nó vào máy xay cùng với hành tây. Tiếp theo, thịt là cần thiết để bố trí các thành phần sau đây: cốm bánh mì trắng, ướt trước trong sữa béo, tiêu đen, trứng, muối biển và thảo mộc băm nhỏ. Sau đó, tất cả các thành phần cần thiết để trộn cho đến khi mịn, và sau đó chạm trổ được patties nhỏ.

Rang sản phẩm thịt trong một chảo chiên

khoai tây nghiền với thịt viên được ngon hơn nhiều nếu các sản phẩm thịt cũng được chín vàng trong chảo với một số lượng tối thiểu của các chất béo. Điều này đòi hỏi một cái chảo nóng, đổ vào đó một ít dầu hướng dương và sau đó nhúng từng băm trong mẩu bánh mì và đặt trong một cái bát. Trên mỗi bên của chiên nó được khuyến khích không ít hơn 8 phút.

Ngoài ra, một món ăn đó được nghiền với cốt lết, bao gồm các thành phần sau cho trang trí:

• Gà lớn trứng - 1 pc;.
• bơ tan chảy - 95 g;
• muối - thêm nếm;
• chất béo sữa - 1 ly đầy đủ;
• củ khoai tây là lớn - 6 chiếc.

Quá trình chuẩn bị của một trang trí

Để làm cho khoai tây nhàu nát, đòi hỏi phải có nhiều bàn chải củ rau, đun sôi chúng trong nước muối, để ráo nước dùng, và sau đó căng tolkushkoy thêm sữa ít béo, trứng và bơ tan chảy. Điều đáng chú ý là khoai tây nghiền sẽ ngon và không khí hơn, nếu nó là dài và khó nhào.

nước sốt nấu ăn

Làm thế nào để nấu khoai tây nghiền với thịt viên, bạn đã biết. Nó vẫn còn để mô tả quá trình chi tiết của việc tạo ra một nước thịt cà chua, bởi vì không có nó, các món ăn sẽ lần lượt ra khá khô. Vì vậy, chúng ta cần:

• nước uống - 2 chén;
• sốt cà chua - 5 thìa lớn;
• hạt tiêu đen, đường và muối biển - thêm nếm;
• loại thảo mộc tươi - chùm;
• kem chua dày - 3 thìa lớn;
• bột mì - 1,5 muỗng nhỏ.

Để bắt đầu để đun sôi một cốc nước, đưa trở lại nước sốt cà chua, ớt, muối, đường và các loại thảo mộc tươi. Tiếp theo, nước nóng là cần thiết để trộn với bột mì nguội và đổ qua một cái rây dẫn đến sốt lỏng sôi. Sau đó gravy đòi hỏi đun sôi trong vòng 7 phút, đặt sung kem dày và loại bỏ từ nhiệt.

Làm thế nào để áp dụng cho bữa ăn tối

Sau khi tất cả các sản phẩm thịt và các món ăn bên đã sẵn sàng, họ nên được phân phối trên các tấm theo khẩu phần cạn, và trên đầu trang của nước sốt cà chua đổ dồi dào. Tôi phục vụ món ăn này cho bữa ăn tối nóng với rau thơm và bánh mì.