Làm thế nào để làm cho Shawarma Nhà

Làm thế nào để làm cho shawarma ở nhà? Bất cứ ai đã từng thử món ăn này đông, hỏi câu hỏi này lúc rảnh rỗi. Tất nhiên, shawarma, được chuẩn bị đến từ Trung Á, là gastarbeiters trên thị trường Nga, nhà ga, quảng trường, khó có thể được gọi là hiện tại. Tuy nhiên, đôi khi họ có được một rất ngon và thỏa mãn. Lavash này món ăn, được nhồi với thịt băm nhỏ, phổ biến ở nhiều nước. Do đó, nếu bạn đang dày vò bởi những câu hỏi, làm thế nào để làm cho shawarma ở nhà, và nếu có thể, bài viết này sẽ trả lời nó đầy đủ.

Vì vậy, các thành phần bạn sẽ cần phải bước vào thế giới của Đông và các món ăn tinh tế là gì? Đầu tiên và quan trọng nhất, tất nhiên, thịt. Đây là thành phần gây nhiều tranh cãi, vì nó có thể sử dụng thịt cừu, thịt gà, nhưng nó là tốt nhất để lựa chọn thịt lợn. Mặc dù trong tương lai bạn không nên kiềm chế mong muốn làm việc trong các thí nghiệm ẩm thực. Shawarma gà cũng đi ra rất ngon. Bạn cũng sẽ cần một củ cà rốt, dưa chuột, cà chua, mayonnaise, nước sốt cà chua, hành tây. Đừng quên bắp cải, mà sẽ tươi mát shawarma mùa hè và thì là chịu trách nhiệm về các món ăn gia vị.

Nếu bạn lo lắng về làm thế nào để làm cho shawarma, trong giai đoạn đầu tiên, tất cả các loại rau Shinki: Dưa chuột - dải mỏng, cà chua - là tốt, sau đó họ nên được đưa vào một bát riêng và trộn. Bắp cải nên được cắt và đưa vào thùng chứa khác. Cắt hành tây và rau thì là và đặt trong một cái bát. Như bạn có thể thấy, giai đoạn đầu sẽ không mất nhiều thời gian.

Làm thế nào để làm cho shawarma ở nhà? Các thành phần chính (thịt) nên được cắt thành từng miếng nhỏ và chiên trong chảo. Trong quá trình này, nó là giá trị thậm chí muối và đổ nước muối từ dưa chuột để cho nó dịu dàng. Bây giờ là thời gian để học cách làm shawarma ở giai đoạn cuối cùng. Trên bàn cần được mở rộng bánh mì pita, bôi nhọ nó với mayonnaise, sau đó đầu nó với một vài thìa dưa chuột và cà chua hỗn hợp, sau đó - một chút Hàn Quốc cà rốt, rau xanh, và sau đó là thịt. Đừng quên bắp cải. Tất cả điều này được làm đầy với mayonnaise và sốt cà chua cay và cuộn lại thành một ống. Kết quả là Shawarma nhẹ có thể chiên trong chảo, mặc dù có thể chấp nhận được và tốt. Nhiều bà nội trợ thích để đặt các món ăn đã hoàn thành trong một vài phút trong lò nóng hoặc lò vi sóng.

Câu hỏi đặt ra là, làm thế nào để làm cho nước sốt cho shawarma, cũng không phải không có ý nghĩa. Sau khi tất cả, chỉ cần sử dụng mayonnaise và sốt cà chua - đó là nhàm chán và không phải là rất ngon. Đây là một công thức tuyệt vời cho nước mắm tỏi. Mất bốn thìa kem, sữa chua và mayonnaise dày, 7 tép tỏi, ớt đỏ và đen, cà ri và rau mùi. Tỏi nên được dùng để thoa trên một vắt tốt, đưa anh ta tất cả các thành phần còn lại và trộn đều. Các nước sốt nên ngấm trong một giờ.

Và đây là một phiên bản thú vị của nước sốt, mà sẽ giúp để dịch các câu trả lời cho câu hỏi làm thế nào để làm cho shawarma ở nhà, trong quyết định xả. Hãy hai muỗng canh muối bình thường, hai trứng sống, một số ít tỏi, mà đã được làm sạch trước đó, hạt tiêu mặt đất để nếm thử. Tất cả điều này phải được đưa vào máy xay và trộn triệt để. Sau khi hỗn hợp có vẻ đồng nhất, nó là cần thiết để đổ một muỗng canh dầu hướng dương. Và nó nên được thực hiện chậm chảy.

Ngoài các nước sốt bạn có thể làm với bàn tay của bạn vẫn còn và bánh mì pita cho thịt nướng. Nhiều người thích mua chúng làm sẵn, nhưng nhiều chi tiết thú vị nấu ăn độc lập. Bạn sẽ cần một nửa kg bột, 250 gram nước, một túi nấm men (8 g) và muối. Trong nhiều công thức nấu ăn lavash cũng được tìm thấy thành phần như bơ, trứng và khác. Trong mọi trường hợp, đây không phải là vấn đề lớn.

Làm thế nào để làm cho shawarma ở nhà? Dễ dàng và đơn giản. Nếu bạn cố gắng, sau đó bạn sẽ có một shawarma ngon, hương vị, thỏa mãn và cay với một twist.