Thực phẩm và đồ uốngCông thức nấu ăn

Làm thế nào để làm mứt của biển cây hắc mai: chuẩn bị ngon và rất hữu ích cho mùa đông

Seabuckthorn - kho thực tế của các chất dinh dưỡng: nó chứa hầu hết các vitamin, cũng như C, E, K và những người khác. Nó rất giàu axit, flavonoids, nguyên tố vi lượng. Để tìm hiểu làm thế nào để làm mứt của biển cây hắc mai, chúng tôi mô tả trong bài viết này. phôi hữu ích này hỗ trợ hệ thống miễn dịch của gia đình bạn trong mùa lạnh, và sẽ là một nền tảng vững chắc để nấu nước trái cây; berry thơm thể được sử dụng như là một điền cho bánh nướng.

Làm thế nào để làm mứt của biển cây hắc mai

Vào ngày 1 kg quả, bạn sẽ cần:

  • nửa kg đường;
  • 800 ml nước lọc tinh khiết.

Berry rửa, gấp trong một colander và khô. Số tiền này của nước và đường xi-rô và nấu cho nó đun sôi 10-15 phút. Sau đó, nó cần phải được lọc qua nhiều lớp mô hoặc gạc. Đổ chất lỏng vào berry, khuấy và để yên trong một vài giờ, và có thể được để lại cho ban đêm. Sau đó, lấy nước từ các xi-rô và đun sôi nó một lần nữa trong khoảng 10 phút, đặt nó trong một mứt berry và đun sôi cho đến khi mềm. Nó có thể được định nghĩa như thế này: một nội dung chút muỗng cà phê muỗng của chảo, đặt trên một tấm - nếu lây lan, mứt chưa sẵn sàng - nếu không, sau đó nó là hoàn toàn có thể loại bỏ khỏi bếp. Sau đó, packagi phôi của các ngân hàng và đưa vào một nơi tối tăm được lưu trữ cho đến khi mùa đông.

Jam của biển cây hắc mai: một công thức với táo

thu hoạch rất ngon và cực kỳ hương vị sẽ xảy ra nếu bạn kết hợp hoa quả và trái cây trong một công thức. thực hiện:

  • 1 kg cây hắc mai biển;
  • 1 kg táo ngọt;
  • một nửa kg đường.

Berry rửa, di chuyển nếu cần thiết, đè bẹp sử dụng một máy xay sinh tố hoặc máy xay. Thêm trọng lượng của đường và trộn đều. Rửa táo, đặt chúng vào một nồi với nước và đun sôi trong mười lăm phút. Sau khi sạch quả, bỏ hạt và cắt thành các khu, sau khi cũng xay bằng máy xay để xay nhuyễn. Cặp nó với cây hắc mai biển, khuấy đều và đặt nồi trên lửa - đun sôi để một hơi sôi, và sau khi anh ta - cho một vài phút. Xong. Sắp xếp cho các ngân hàng và gửi cho lưu trữ cho cái lạnh mùa đông.

Làm thế nào để làm mứt của biển cây hắc mai: một công thức đơn giản

Tại thời điểm này, chúng tôi đề nghị để làm cho việc chuẩn bị cho mùa đông của quả không hạt. Bạn sẽ cần:

  • 1 kg cây hắc mai biển trong lành;
  • một nửa kg đường.

Berry rửa và Lắp ráp lại, đặt trong một cái chảo nhỏ. Nó cần phải được đặt trong một cốc nước, và một biển cây hắc mai nấu cho đến khi cho đến khi nó trở nên rất mềm. Sau một chút berry mát và chà xát nó thông qua một rây mịn hoặc chui qua vải. Các kết quả bùn đổ lượng cụ thể của đường, đặt trên lửa và mang đến sự sẵn sàng. Jam cây hắc mai đọ sức cho sự nhất quán của ông sẽ giống như thạch (theo hình thức hạ nhiệt), và hương vị của nó sẽ như thế nào quả tươi. phôi packagi cho các ngân hàng zakuporte nắp và bảo quản ở nơi mát mẻ, và nó có thể để trong tủ lạnh.

Làm thế nào để làm mứt dâu biển cây hắc mai và quả óc chó

Đây không phải là công thức thông thường sẽ nếm hoàn toàn tất cả mọi thứ, và nếu bạn đang mệt mỏi của các chế phẩm thông thường và bạn muốn một cái gì đó phức tạp hơn, hãy:

  • kg cây hắc mai biển;
  • 200 g bóc vỏ quả óc chó;
  • 2 chén nước đồng bằng;
  • một nửa kg đường.

Các loại quả mọng, rửa và để ráo. Quả óc chó, sạch sẽ và xay trong một máy xay sinh tố, nhưng không phải trong các chip, bạn cần phải nhận được miếng nhỏ. Nếu máy xay sinh tố không phải là, sau đó chỉ cần xé ra với một con dao. Chuẩn bị xi-rô đường từ các số liệu cho thấy các thành phần, để cho nó hơi sôi trong một chút, và sau đó đặt ra các hạt trong chảo. Đun sôi chúng trong vòng 20 phút, thỉnh thoảng khuấy, sau đó loại bỏ từ nhiệt và làm mát một chút. Bây giờ là lúc seabuckthorn - Đặt các quả vào nồi, để được đưa trở lại trên lửa, chúng ta hãy đun sôi và sau đó từ chối khí ở mức tối thiểu và nấu trong nửa giờ. Finish - mát và lan sang các ngân hàng. Bây giờ bạn biết làm thế nào để làm mứt của biển cây hắc mai - một cổ điển và với các chất phụ gia khác nhau. phôi này đa dạng hóa bảo tồn tự chế của bạn cho mùa đông và sẽ hữu ích cho cả gia đình trong mùa lạnh.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.