Làm thế nào để làm súp

Làm thế nào để nấu canh, mỗi bà nội trợ nên biết. Món ăn này rất khoẻ mạnh và, với sự chuẩn bị khéo léo, luôn ngon miệng và đa dạng. Có hàng trăm công thức nấu súp. Mọi người đều chọn hương vị. Súp có thể là rau và thịt canh.

Bất kể món súp bạn nấu, trước tiên bạn cần chuẩn bị nền móng. Nó chỉ có thể là nước hoặc canh. Súp rau chay được chế biến từ một bộ rau cụ thể. Bạn có thể đặt mọi thứ ở đó: khoai tây, củ cải đường, cà rốt, hành, bắp cải của các loài khác nhau, ớt, cà chua vv. Thức ăn như vậy sẽ có ích cho những người muốn giảm cân.

Làm thế nào để nấu súp với canh

Trong trường hợp này, bạn cần phải biết một số thủ thuật. Cẩn thận chọn thịt. Mỡ nhiều nhất là heo. Broth từ nó sẽ làm giàu và chất béo. Thức ăn được coi là thịt bê. Nó có mùi vị đặc biệt và mùi. Súp cũng được làm từ gà và sườn. Từ thịt của bạn phụ thuộc vào thời gian nấu.

Để nước có thể được minh bạch, bạn cần phải làm như sau. Đun sôi nó, lấy nắp và nấu trên lửa thấp. Đừng quên tháo bọt. Sự lựa chọn rau tùy thuộc vào bạn.

Làm thế nào để nấu súp với thịt viên

Súp này được pha một chút nhanh hơn, nhưng nguyên tắc nấu ăn gần như giống nhau. Điều duy nhất bạn cần làm là tạo thành viên thịt viên. Đóng gói cũng giống như một miếng thịt cắt nhỏ: thịt xắt nhỏ, trứng, muối và gia vị. Cắt những quả bóng nhỏ và ném vào nước sôi. Đồng thời, bạn có thể ném rau.

Rất thường súp được nấu bằng nhiều loại ngũ cốc và đậu. Tại các bà nội trợ phổ biến là đậu, đậu Hà Lan, đậu lăng. Loại thứ hai giàu khoáng chất và các nguyên tố vi lượng. Nên ăn vào mùa lạnh, vì đậu lăng có đặc tính ấm lên, được tăng cường bằng cách sử dụng gia vị.

Làm thế nào để nấu canh đậu lăng

Đậu có thể có nhiều loại: đỏ, xanh, nâu. Người đầu tiên - mềm nhất và nấu khoảng 15 phút. Phần còn lại phải được ngâm mình trước. Sau khi đứng trong nước ít nhất 3 giờ, đậu lăng sẽ nấu khá nhanh. Thay đổi canh canh đậu lăng thêm bí đỏ, cà chua, ớt.

Làm thế nào để nấu món canh đậu lăng , bạn cần nhớ, hoặc tốt hơn - để viết ra. Để làm được điều đó, bạn cần 0.5 kg xương sườn hun khói, như nhiều cà chua (bạn có thể mặn), 600 gram đậu lăng, một zucchini vừa, hai củ cà rốt, một củ hành, 400 gram bí đỏ, ba tép tỏi, rau mùi, tiêu đỏ, Dầu, muối.

Rau được rửa sạch và cắt. Trong bí đỏ này và bí ngô cắt bằng ống hút. Phần còn lại của rau - khối nhỏ. Rau được chiên trong dầu cùng với tỏi.

Sườn được chia thành miếng và chiên mà không có dầu trong ba phút. Sau đó chúng được chuyển tới một cái chảo. Thêm đậu lăng và tất cả điều này được đổ với nước sôi (1,5 lít). Đun sôi, giảm nhiệt và chắc chắn tháo bọt.

Cà chua được nhào bằng nĩa và để cùng với rau trong nồi. Hương vị, muối và gia vị được thêm vào. Khi súp được nấu chín, anh ta nên được pha trong 15-20 phút. Phục vụ với các loại thảo mộc tươi.

Bây giờ bạn đã biết làm món súp ngon và nhanh chóng. Đừng sợ thử nghiệm và làm hỏng gia đình của bạn.