Làm thế nào để nấu ăn bánh quy và các vị khách bất ngờ?

cookie tự chế được trang trí bằng một bữa tiệc trà hay bất kỳ bảng lễ hội. Mỗi ngôi nhà có công thức nấu ăn đặc biệt của riêng của nó được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, và làm thế nào để làm bánh ở nhà, biết thực tế mỗi người phụ nữ. Quá trình chuẩn bị cookie - một trải nghiệm rất thú vị, đó là giống như đứa con nhỏ và thậm chí cả những người đàn ông trưởng thành. Cắt hình dạng và trang trí các tập tin cookie, mọi người đều cố gắng để mang lại cảm ứng sáng tạo độc đáo của mình giúp đa dạng hóa.

cookie đường

Bột cookie bạn cần phải trộn rất nhanh đến mức nó là đàn hồi, mềm mại và thống nhất. Làm thế nào để nấu ăn cookies? Nghiền thành bột một gói dịu bơ hoặc bơ thực vật và đường (một chén), thêm 300 gram kem, bột vani, bột nở và trộn nhẹ nhàng. Nhập bột (650 gram) và nhào bột, bọc nó trong giấy bóng kính và loại bỏ một nửa giờ trong tủ lạnh. Bột được tung ra vào một tấm dày chưa tới 1 cm và rưới bề mặt của đường. Cookies cutouts hoặc sử dụng clip cắt thành những viên kim cương. Lây lan trên một tấm nướng bánh và nướng ở nhiệt độ vừa phải trong 25 phút.

cookie sô cô la

bột mềm và đàn hồi cho cookie chúng ta đã biết làm thế nào để nấu ăn. Bánh quy thu được ngon nếu trước đó với đường hoặc một gói dầu bơ thực vật (kính chưa đầy đủ). Để khối lượng dẫn đến thêm hai hỗn hợp trứng. Giới thiệu một nửa chén bột ca cao và trộn một lần nữa. Thêm bột nở, vanillin, 300 gram bột và nhanh chóng nhào bột, sau đó tung ra và cắt khuôn mẫu số liệu khác nhau. Bánh ngọt lây lan trên một tấm nướng bánh. Nướng ở 180 độ cho phút 20-27. Tan thanh sô cô la cho một cặp vợ chồng, đặt nó trong một ống tiêm bánh ngọt và trang trí các cookie với các mẫu khác nhau, hoa, lá và xoắn ốc.

bột nổi

Một muỗng cà phê men, khuấy động với một lượng nhỏ đường và hòa tan trong 5 muỗng canh nước ấm. Chúng tôi chờ đợi cho đến khi sự trỗi dậy men. Nghiền thành bột dầu hoặc bơ thực vật (200 gram) với một ly đường. Cố gắng lái xe năm trứng, khuấy đều và thêm nấm men là đến. Đổ bột, khoảng 600 gram, và bột nhào và sau đó đặt nó vào một vải sạch và buộc bỏ qua trong nước lạnh. Sau khoảng một giờ đồng hồ bột bật lên, chỉ ra rằng nó đã sẵn sàng. Chia thành các phần mà tung ra trên một tờ lớn. Rắc bột với đường và cuộn thành một cuộn dài. Chop cuộn transversely vào vòng một và một nửa cm chiều rộng và lan truyền chúng trên chảo. Cookie được chọn ở dạng của xoắn ốc. Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu ăn bánh quy với nấm men.

cookie ngào Viennese

Làm thế nào để nấu ăn bánh bơ giòn, rằng nó là crumbly và ngon? bột crumbly thu được thông qua việc sử dụng một lượng lớn chất béo. Chọn một bữa ăn cho một cookie như vậy có hàm lượng gluten thấp, bột mì lớp đầu tiên phù hợp hoặc tinh bột.

Để whip một gói dịu bơ thực vật với bốn lòng đỏ và đường (200 g), thêm 2-3 thìa rượu rum, vani và khuấy cho đến khi một loại kem dày. Nhập vào khối lượng 300 gram tinh bột và baking soda, khuấy, thêm 150 gram nho khô và protein whipping. Tung ra bột thành tấm và cắt thành hình chữ nhật, đặt trên chảo. Nướng bánh ở nhiệt độ vừa phải. Có thể nướng và toàn bộ tấm, làm pre-piercing ngã ba, và sau đó là kệ cắt thành hình vuông.

Một nửa số tinh bột càng tốt, thay thế bột trong trường hợp này bạn sẽ có được một bột crumbly. Biết làm thế nào để làm cho các tập tin cookie, và đã để lại một công thức tốt cho việc chuẩn bị của mình nên mỗi tình nhân trẻ, vì khách có thể xuất hiện trên ngưỡng cửa bất cứ lúc nào.