Làm thế nào để nấu ăn mứt táo với chanh

Một điều trị tốt cho chè là mứt táo với chanh. Có những lựa chọn khác nhau về cách nấu một bữa tiệc ngọt ngào. Chúng tôi cung cấp một vài công thức nấu ăn.

Táo mứt chanh: recipe với quế và gừng

Danh sách các thành phần:

• ngọt táo cứng - khoảng 1 kg;
• chanh (chọn một miếng vải dày);
• đường cát - khoảng 1 kg;
• quế;
• khô mặt đất gừng.

Công nghệ chuẩn bị

Làm thế nào để nấu ăn mứt táo với chanh? Để bắt đầu với việc chuẩn bị của xi-rô. Các container, đổ nước, đặt trên lửa và đổ vào đó thì đường. Cho đến khi xi-rô bắt đầu sôi, chuẩn bị những quả táo. Rửa và cắt chúng. Lấy lõi. Chanh cắt thành poludolki. Một khi các xi-rô luộc, chanh thất vọng vào nó, và sau một vài phút táo. Luộc rau cho đến khi mềm. Trước khi tháo container từ nhiệt, đặt một ít quế và đất gừng. Táo mứt chanh nên được nhấn mạnh. Tốt nhất là để lại nó cho đến khi buổi sáng. Sau đó, một lần nữa đun sôi và mở rộng trong lọ. trống này sẽ phục vụ không chỉ là một điều trị tuyệt vời cho trà, nhưng điền cho bánh nướng và bánh nướng xốp. Người hâm mộ của mứt khuyên chà trước khi nấu ăn táo.

Táo mứt chanh và bạc hà

Nấu mứt trên công thức này, bạn có thể với các thành phần sau đây:

• đường - khoảng 400 gram;
• táo - khoảng 1 kg;
• chanh (nước trái cây duy nhất được yêu cầu);
• lá bạc hà (tươi hoặc khô).

Công nghệ chuẩn bị

Chuẩn bị những quả táo. Họ cần phải gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành hình khối. Đặt những quả táo trong một chảo hoặc bát để nấu ăn. Đổ đường và đổ nước cốt của một quả chanh. Nếu muốn, trong một ách tắc, bạn có thể thêm vỏ xắt nhỏ. Taz đặt trên một ngọn lửa vừa phải và đun sôi. Đun sôi cho kỳ loại bỏ bọt, cho đến khi dày. Có thể được đưa đến tình trạng kẹt dày đặc hơn. Ở dưới cùng của lon lay lá bạc hà khô và tươi. Nếu bạn đang sử dụng lá tươi, mứt không thể được lưu trữ trong hơn một tháng. Với lá khô, bạn có thể đóng mứt táo cho mùa đông. Đổ nó trên bờ, và đặt để làm mát.

Jam làm từ táo và chanh "hoa quả đóng thạch lát" Đây là một món ăn ngọt làm từ các sản phẩm sau:

• táo xanh (chọn giống chua và cứng);
• đường;
• da mỏng chanh.

Tỷ lệ: mỗi kg táo bạn cần một kg đường và một chanh.

Công nghệ chuẩn bị

Táo phải được cắt thành từng miếng. Đặt chúng trong một container để nấu ăn, rắc từng lớp đường. Đặt những quả táo nấu trên lửa vừa. Torment trái cây, đường nên bị giải thể và những quả táo để cho nước trái cây. Hãy cẩn thận để đường không bị cháy. Định kỳ khuấy mứt. Mang nó vào một đun sôi, sau đó đun nhỏ lửa cho một nửa giờ. Cắt chanh làm đôi, vắt ráo nước trái cây, vỏ và thịt đặt trong một ách tắc. Một khi các lát táo sẽ gần như trong suốt, tắt lửa, bao gồm các thùng chứa có nắp đậy và để qua đêm. Ngày hôm sau, tháo mứt vỏ chanh và đun sôi lại lần nữa. Sau khi làm mát, đổ mứt của lọ tiệt trùng và đóng nắp.