Làm thế nào để nấu cháo kiều mạch với sữa: một số công thức nấu ăn chi tiết

Kiều mạch là rất hữu ích vì nó có chứa carbohydrate phức tạp, được đa số các vitamin (cholin, A, PP, B, E) và khoáng chất. Nó là không thể thiếu trong chế độ ăn uống của người bị tiểu đường. Bên cạnh đó, kiều mạch - đó là rất ngon! Hôm nay chúng ta sẽ đối phó với cách nấu cháo kiều mạch với sữa bằng nhiều cách.

Cách thứ nhất, đơn giản nhất

Ngon Cháo kiều mạch với sữa thu được mà không cần quá nhiều rắc rối, nếu vì một cơ sở, ngũ cốc trong túi. Nó không phải là cần thiết để sắp xếp và rửa. Chỉ cần bỏ túi trong nước sôi muối và đun sôi cho đến khi hạt sưng đầy đủ (15-20 phút). Sau đó chúng tôi lấy nó ra, vạch trần và đổ nội dung vào nồi, mà sẽ chuẩn bị cháo. Điền vào nó với sữa (nửa chén), thêm đường vừa ăn và bơ (20 gram). Nấu trên lửa vừa cho 5-7 phút, thỉnh thoảng khuấy. Vào cuối nấu ăn, đóng chảo có nắp đậy và để lại cho ngấm trong vòng mười lăm phút. Tất cả các cháo đã sẵn sàng, có thể được phục vụ.

Làm thế nào để nấu cháo kiều mạch với sữa từ các loại ngũ cốc nướng

Chuẩn bị kiều mạch: đổ ngũ cốc trên bàn và cẩn thận sắp xếp, việc gỡ bỏ các mảnh vụn và những hạt giống mà từ đó các trấu không được lau sạch. Các chảo khô với đáy dày ấm lên đúng và đổ nó trên ngũ cốc làm sạch (1 chén). Tại một nhiệt kiều mạch nung khá cao, khuấy liên tục (không cháy).

Chúng tôi thực hiện thao tác này cho 5-7 phút. Lách cách đặc trưng của hạt và mùi thú vị sẽ cho chúng ta biết rằng quá trình này đã được hoàn thành. Các chảo đổ nước lạnh (1 chén), bỏ đường và muối cho vừa ăn. Khi nước sôi trong một nồi, đổ đến kiều mạch. Bates lửa và đun sôi mông đưa ra một vài phút. Sau đó, đổ hai ly sữa và đưa 20 gram bơ. Nấu cháo, thỉnh thoảng khuấy trong khi không xao xuyến kiều mạch (có nghĩa là 15 phút). Đóng chảo có nắp đậy và đưa ra brew cho cháo.

Làm thế nào để nấu cháo kiều mạch với sữa trong lò

Ngũ cốc chuẩn bị và bắt đầu nấu cháo giống như trong công thức trước đó. Sau khi sữa volem trong một chảo dầu đặt, cháo đun nhỏ lửa cho rất ít (khoảng 5 phút) và thay đổi trong chậu để nướng, điền họ khoảng ba phần tư. Lò nóng trước tới 170 độ, chúng tôi đặt nó trong chậu của chúng tôi và chuẩn bị cháo phút 25-30. Đun sôi cháo kiều mạch với sữa trong lò là khá đơn giản, và kết quả thật đáng kinh ngạc, nhẹ nhàng clover hương thơm dưới lớp vỏ vàng.

kiều mạch chế biến Variant

ngũ cốc nung - một phương pháp tốt, nhưng tốn nhiều thời gian, vì vậy bạn có thể làm những việc khác nhau. Kiều mạch cẩn thận sắp xếp ra và rửa sạch nhiều lần trong vòi nước chảy. Bây giờ nước để nấu cháo cần ít nơi nào đó trong một tách quý.

Một phương pháp nấu cháo kiều mạch

Bây giờ chúng ta biết làm thế nào để nấu cháo kiều mạch với sữa, nhưng có không ít là ngon món ăn - Cháo kiều mạch với sữa. Đó là bột kiều mạch chuẩn bị ngủ thiếp đi trong nước sôi muối trong tỷ lệ: hai phần nước với một phần kiều mạch và nấu phút 15-17. Kiều mạch nên lỏng lẻo. cháo Ready-made phân hủy trên đĩa và đổ sữa lạnh. Bon Appetit!