Làm thế nào để nấu multivarka khinkali trong một vài?

Khinkali trong multivarka thể được chuẩn bị theo những cách hoàn toàn khác nhau. Nhưng trong mọi trường hợp, một món ăn Gruzia quốc gia như vậy hóa ra rất ngon, nồng nhiệt và đầy hương vị. Đến và bạn đã học được để làm điều đó, chúng tôi đang trình bày một công thức cụ thể "túi" với một hỗn hợp thịt băm và nước dùng phong phú.

Làm thế nào để nấu ăn trong multivarka khinkali

thành phần cần thiết:

• vịnh lá - 6-8 mảnh vỡ;
• bột mì - 450 g;
• gà trứng cỡ - 1 pc;.
• mỡ cừu tươi - 240 g;
• nước uống lọc - 180 ml;
• thịt bò không xương và chất béo - 140 g;
• hành tây bóng lớn - 3 chiếc;.
• thịt canh navaristyy- 150 ml;
• hạt tiêu đen và bayberry đỏ - ½ muỗng nhỏ;
• muối - thêm điền nếm thử.

cơ bản nấu ăn

Trước khi bạn nấu trong khinkali multivarka, triệt để nhào cho họ một cơ sở dày. Điều này đòi hỏi Rây bột qua một cái rây để thực hiện một trầm cảm nhỏ kết quả đồi, nước uống để đổ, chia 1 quả trứng, sau đó trộn tất cả các thành phần với nhau và để nhận được bột. Rằng nó đã đạt đến sự nhất quán ngay, nó nên được bọc trong bọc nhựa và để ở một nơi ấm áp trong nửa giờ.

nhồi nấu ăn

Khinkali trong multivarka thu được ngon và nồng nhiệt từ bất kỳ loại thịt. Tuy nhiên, chúng tôi quyết định để sử dụng cho món ăn này chỉ Gruzia mỡ thịt cừu và thịt bò nạc. Họ phải được rửa sạch, làm sạch của tất cả các yếu tố cứng nhắc, và sau đó mịn chặt với một con dao. Một số bà nội trợ chế biến thành phần thịt cho món ăn này sử dụng một máy xay. Nhưng ngon và thỏa mãn tất cả các bữa ăn trưa này được lấy từ sản phẩm băm.

Như vậy, đến thịt cừu và thịt bò được xử lý nên đổ thái nhỏ củ hành tây, muối, đỏ, đen và allspice. Sau đó các sản phẩm cần phải trộn đều và đổ chúng thơm và nuôi dưỡng nước dùng.

hình thành các bán thành phẩm

Để khinkali trong multivarka chuẩn bị tốt, đó là mong muốn làm là không phải là rất lớn. Điều này đòi hỏi các cuộn ra trước đó trong lớp cơ sở sen được nhào nặn, cắt nó thành hình tròn có đường kính 10 cm, và sau đó lần lượt đặt nhồi với nước dùng, và cạnh nhẹ nhàng zaschipnut, thu thập những nếp gấp trên đầu trang.

Quá trình chuẩn bị khinkali hấp multivarka

Đối với xử lý nhiệt như vậy là cần thiết sinh ra rất nhiều bôi trơn (tốt hơn là bơ) của thiết bị nhà bếp grate, và sau đó nhẹ nhàng đặt nó tất cả các trung gian chuẩn bị. Sau đó, bát nên đổ một ít nước lọc, đặt lá bay, đậu hạt tiêu đen và bộ điền lưới. multivarku tiếp theo yêu cầu để đưa vào một chế độ nồi hơi đôi, chọn một món ăn "thịt" và đặt một bộ đếm thời gian cho chính xác 30 phút.

Làm thế nào để áp dụng cho bữa ăn tối

khinkali sẵn sàng đề nghị hiện tại bảng ở dạng nóng cùng với rau sống và rau thơm, cũng như ớt hoặc nước sốt cà chua thông thường (kem chua có sẵn hoặc mayonnaise).