Thực phẩm và đồ uốngMón chính

Làm thế nào để nhổ các nhà ngỗng một cách nhanh chóng và chính xác

Với sự khởi đầu của thời tiết lạnh đến giết mổ gia cầm ở các làng, trong đó có ngỗng. Trước khi đội chủ nhà có một câu hỏi làm thế nào để nhổ lông ngỗng, và thịt rất ngon, và xuống lông có thể được sử dụng trên các trang trại vì lợi ích. Thịt ngỗng từ lâu đã được coi là một đặc sản, và lông lông ngỗng là một loại vật liệu có giá trị để sản xuất ánh sáng, chiếc gối mềm mại và chăn. Của các bậc thầy lớn của lông làm hoa giả rất ban đầu.

Tuốt con ngỗng - đây là một công việc rất tốn thời gian, cho điều này đó là cần thiết để đạt được các kỹ năng và sự kiên nhẫn. Có một caveat trước khi giết mổ, mà chúng ta phải luôn luôn nhớ những người giữ gia cầm. chủ sở hữu có kinh nghiệm biết làm thế nào để nhanh chóng nhổ con ngỗng, như con chim bị giết trước lột xác, thời gian chính xác trong số đó được xác định theo những cách khác nhau.

Khi bạn cần ghi bàn thịt ngỗng?

Một số ngỗng cho thịt được chín muồi cho 310 ngày, những người khác sẽ yêu cầu 270 ngày, trưởng thành tầm hơn 8 tháng.

Sự khởi đầu của quá trình tự nhiên của đổ thấy bởi thực tế là lông ngỗng có thể dễ dàng loại bỏ mà không cần kéo sự kiên trì và không có máu. Trong trường hợp này, ngỗng ăn cỏ đang bắt đầu để mất bút stylus.

Bạn có thể cảm thấy dưới cánh của một cơ thể chim. Nếu trong một bàn tay trên cơ thể theo hướng ngược lại của sự tăng trưởng của cây bút không phát hiện ra sự có mặt của gốc cây (pyschikov) có nghĩa là gia cầm đã sẵn sàng để giết mổ. Nếu các ngón tay vào sờ nắn thấy cây gai dầu, con ngỗng nên để cho đến khi thay lông tiếp theo, bởi vì khi tuốt các gai tra tấn bất cứ ai, thậm chí là một người có kinh nghiệm trong vấn đề này, và thịt ngỗng có được không với thị trường.

Làm thế nào để nhổ lông một con ngỗng sau khi giết mổ? Cần phải biết: ngỗng gảy sau khi giết mổ khi họ thoát ra khỏi máu. Trước tiên, bạn cần chuẩn bị một container phù hợp với thể gập xuống và lông, vì nó sẽ phù hợp với một hộp các tông từ dưới đồ gia dụng hoặc hộp cao. Nếu nó là cần thiết để rời khỏi lông lớn đối với một số nhu cầu, và sẽ cần chứa cho họ, vì họ cũng có thể hữu ích trên trang trại.

Có một số cách để tuốt ngỗng. Bây giờ cố gắng tìm ra cách để nhổ lông con ngỗng. Trong số những cách phổ biến nhất nó từ lâu đã là một quá trình khô để loại bỏ lông và xuống.

phương pháp khô tuốt gia cầm

Làm thế nào một cách nhanh chóng nhổ con ngỗng phương pháp khô? Thứ nhất, kéo ra lông lớn từ đuôi của thịt, và sau đó với đôi cánh, với nách. Lông từ nách thường được loại bỏ, và lông lớn khác thường các bà nội trợ làm cho bàn chải Mazanov nướng. Mềm mại, lông mịn dùng để làm gối, chăn hoặc áo khoác. Lông nên kéo đột ngột, lấy một chút để như vậy, tránh làm tổn thương da. Goose nên được giữ trên đùi để đuôi của container và nhổ lông trên hướng của sự phát triển. Trình tự của các tuốt xác ngỗng tại tất cả mọi người: thường bắt đầu từ ngực, sau đó quay trở lại, đuôi và cổ. Lông và xuống ở khuỷu tay và cổ vẫn tồn tại. Để đưa vặt lông đến cuối, các bộ phận lần lượt nhúng vào nước sôi và giữ cho 1-2 phút. Rồi khuẩn lá rất dễ dàng.

Mát cách để tuốt ngỗng

Trong phương pháp này, một con ngỗng trong 3-4 giờ, chịu làm mát, sau đó có một lớp mỡ đóng dấu dưới da. Trong hình thức nhiệt được đôi khi bị hỏng da trong tuốt phương pháp khô, và loại của thân thịt hủy.

Trong thời gian này, một cơ thể nóng chảy thấp rắn lại chất béo và lông kéo ra dễ dàng hơn rất nhiều, da ngỗng gần như không bị thương. Nhiều thợ săn biết làm thế nào để nhổ lông một con ngỗng trong lĩnh vực này, và cách mát mẻ cho họ hơn chấp nhận được.

Tuốt con ngỗng nhà bỏng

Phương pháp này khác với thực tế khô trong khi tuốt lông ngỗng và dễ dàng tán xạ phòng. Sau khi lông bỏng và xuống được sạch sẽ, điều quan trọng là, khi bạn có kế hoạch để sử dụng chúng cho gối và featherbeds. Trước khi bắt đầu nó là cần thiết để chuẩn bị nước nóng với nhiệt độ 80-90 độ và chắc chắn rằng nó không hạ nhiệt, nếu bạn muốn để làm sạch, không chỉ có một con ngỗng. Làm thế nào để nip ngỗng nhà theo cách này?

Xong con ngỗng cần được thực hiện cho chân và nhúng vào nước sôi trong vài phút. Ở đây nó là cần thiết để thực hiện biện pháp phòng ngừa an toàn để không đốt cháy mình với nước nóng hoặc hơi nước ra khỏi nước sôi. ngỗng gây bỏng ném vào một cái khay lớn và nhẹ nhàng nhổ, loại bỏ gốc cây.

ngỗng tuốt bằng sắt

Phát minh ra một cách khác để tuốt con ngỗng - là việc xử lý một thịt với một thanh sắt nóng. Làm thế nào tốt nhất để nhổ lông ngỗng với một thanh sắt nóng, họ biết các bà nội trợ có kinh nghiệm. Để làm điều này, phải mất một miếng vải bông gấp trong vài lớp, ngâm nó và dần dần áp dụng cho các phần khác nhau của thân thịt, làm cho phong trào như khi ủi. Rag là cần thiết ngâm một vài lần và chuyển cho đến khi bạn sắt toàn bộ thịt của con ngỗng. Lông và xuống thu được bằng phương pháp này sạch và không có xơ không vãi ra xung quanh căn phòng và ngồi xuống trên quần áo, đó là khó khăn để làm sạch bám lông tơ.

Tôi có thể nhổ lông ngỗng với sự giúp đỡ của công cụ quyền lực?

Trong phương pháp mô tả ở trên tuốt gia cầm đã dành rất nhiều thời gian và công sức, nếu người đó không có những kỹ năng nhất định. người tiên tiến dài lúng túng trong vấn đề làm thế nào để nhổ lông ngỗng, và đưa ra một cách để thực hiện thủ tục này, phải dùng đến sự giúp đỡ của công cụ quyền lực dưới dạng một mũi khoan hoặc tuốc nơ vít, mà bây giờ có sẵn trong hầu hết các hộ gia đình. Trong đặc các cửa hàng bán đặc biệt vòi phun cho tuốt gia cầm và trò chơi, qua đó giúp đơn giản hoá quá trình loại bỏ lông trong nhà. Trong trường hợp này, xuống và lông được loại bỏ khỏi cổ và thân, khuỷu tay và bàn chân một cách nhanh chóng, dễ dàng. Nhưng có một nhược điểm của phương pháp này: khuẩn mềm và lông loại bỏ cùng một cách bừa bãi, chúng ta phải làm sau đó sắp xếp chúng bằng tay.

Ưu điểm là không cần phải mess xung quanh với công tác chuẩn bị của nước, sắt sôi, càng có nhiều những phương pháp này rất tốn thời gian và không an toàn. Vì vậy, vấn đề là dễ dàng để nhổ lông con ngỗng có thể được giải quyết hợp lý.

Singeing các sợi lông và gốc cây xác ngỗng

Đó là thực hiện với phương pháp được biết tuốt con ngỗng.

Trong bất kỳ phương pháp sau khi loại bỏ tuốt lông ngỗng singeing thịt xẻ trên một bếp ga lửa, trong đó tất cả các trẻ vị thành niên gắn bó khuẩn thô, sợi lông được loại bỏ. Nếu không có bếp gas, có thể làm điều này bằng cách sử dụng một bếp gas, sắt hàn. Tại điều tồi tệ nhất, nếu không có công cụ như vậy trong tầm tay của bạn, bạn có thể singe thịt xẻ dưới củi mồi lửa, giấy, hoặc bó rơm. Nhưng sau khi chúng con ngỗng da ẩm ướt có thể vẫn còn dấu vết của bồ hóng. Sau đó, nó được khuyến khích để có những cám hoặc bột và chà xát da của con ngỗng. Sau đó, vải sạch, khô, loại bỏ các tàn dư của bột và cám. Thịt từ một thủ tục như vậy sẽ trở thành hương vị cay. Khi nó là cần thiết để làm thẳng singeing da để loại bỏ nếp nhăn trên của cô, đặc biệt chú ý tới "nách" và trên khuỷu tay - duỗi ra trên ngọn lửa để giữ cho khí hoặc rượu burner. Singeing phải được thực hiện một cách cẩn thận để không làm tổn hại đến da và không làm tan mỡ dưới da của gia cầm.

Vâng, với những lời khuyên, bạn có thể dễ dàng tìm hiểu các quy tắc của làm thế nào để nhổ lông một con ngỗng, và sau đó họ đã áp dụng thành công trong thực tế.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.