Làm thế nào để nướng trong kho khoai tây: một công thức bước theo bước

Làm thế nào để nướng khoai tây trong lò để nó trở nên ngon, thơm và rang? Câu hỏi này thường phát sinh khi tiếp cận một kỳ nghỉ mà nó là cần thiết để chuẩn bị một bàn chic. Đó là giá trị đề cập đến rằng có rất nhiều cách khác nhau của nướng trong kho khoai tây ngon và đáp ứng. Hôm nay, chúng tôi trình bày cho bạn sự chú ý của bạn phương pháp đơn giản nhất, đặc biệt dễ dàng để chuẩn bị và không đòi hỏi chi phí lớn.

Khoai tây nướng thơm ngon và thơm : một công thức với một bức ảnh

Yêu cầu thức ăn cho món ăn:

• Các giống rắn phô mai - 210 g;
• Dầu hướng dương không mùi - 75 ml;
• Khoai tây nhỏ - 7-11 củ;
• Rau mùi khô, húng quế, rau húng tây - trên thìa nhỏ thứ nhất;
• Paprika - 2/3 của muỗng tráng miệng ;
• Phạt tiền muối iốt - 5-7 g (tùy theo quyết định cá nhân);
• Mayonnaise có hàm lượng chất béo trung bình - 125g;
• Tỏi tươi nhỏ - 2 răng;
• Dán cay cà chua - 1 thìa tráng miệng.

Quy trình chuẩn bị rau

Trước khi nướng khoai tây trong lò, bạn nên xử lý sản phẩm tốt. Để làm điều này, hãy lấy một vài cái củ rau nhỏ và rửa chúng kỹ. Nếu thành phần còn non, thì không nên bóc vỏ. Nếu không, thủ tục này là bắt buộc. Sau đó, bạn cần cắt khoai tây thành hình tròn hoặc một nửa (nếu củ là nhỏ). Sau đó, đặt trong một cái hộp lớn, sau đó rắc muối iốt, ớt, rau mùi tây, rau húng quế, rau húng và trộn đều mọi thứ.

Quá trình chuẩn bị nước sốt

Đối với khoai tây nướng, một bức ảnh có thể được nhìn thấy trong bài báo này, trở nên mọng nước và thỏa mãn hơn, nên để riêng anh ta chuẩn bị nước sốt thơm và mỡ. Để làm được điều này, bạn nên băm nhỏ bát tỏi và pho mát cứng vào bát, sau đó thêm một hỗn hợp cà chua và mayonnaise vừa béo vào chúng. Trộn tất cả các thành phần bằng muỗng, bạn sẽ có được một mùi thơm và dày đặc, đó là mong muốn cho thời gian được đặt sang một bên.

Làm thế nào để nướng trong kho khoai tây: xử lý nhiệt của món ăn

Để chuẩn bị đồ trang trí như vậy, tốt hơn là sử dụng một hình thức sâu để nướng với các mặt trong 6-8 cm. Đáy của nó cần được mỡ với rất nhiều dầu, và sau đó đặt tất cả các rau trước đó chuẩn bị ở đó. Sau đó, các món ăn có khoai tây phải được đặt trong lò và bật lửa tối đa. Sau 30-38 phút, cắt củ nên mềm và rang tốt. Để ngăn ngừa việc đốt rau, cần phải thường xuyên thay bằng một cái nĩa hay cây lau.

Vào cuối của khoai tây đã hoàn thành nên đặt một nước sốt thơm của tỏi, dán cà chua và mayonnaise. Sau đó, món ăn nên được giữ trong lò không quá 2-3 phút. Thời gian này là khá đủ để làm mềm pho mát và nước sốt như một toàn thể.

Làm thế nào để phục vụ cho bảng chính xác

Khoai tây nướng thơm ngon và thơm ngon dưới nước sốt ngon miệng là mong muốn của khách hàng như một món ăn phong phú cho bất kỳ thịt hoặc cá.