Đây rượu mùi chanh sau Campari, có lẽ là thức uống có cồn nổi tiếng nhất tại Ý. Khách du lịch người đưa ông ra khỏi đất nước nóng này, như một món quà lưu niệm cho bạn bè, cho rằng để thử hương vị của Ý, nó là đủ để nhâm nhi Limoncello. Làm thế nào để uống thức uống này nổi tiếng, không phải tất cả Nga. As, tuy nhiên, sau đó, ở đâu và làm thế nào để chuẩn bị rượu mùi.
Trong khi đó, thức uống phổ biến Ý sản xuất tại miền nam nước Ý. Ở nơi đầu tiên trên bờ biển Amalfi. Sicily, Sardinia, Capri và Ischia cũng có rất nhiều năng lực sản xuất để sản xuất Limoncello. Làm thế nào để uống nó, trong các tỉnh này, bạn có thể nói ngay cả một đứa trẻ. Đầu tiên - một chút, và thứ hai - ướp lạnh, thứ ba - từ kính rượu mùi nhỏ dài, đó là lần đầu tiên cần thiết để "đóng băng" trong tủ lạnh để một bức tường phủ đầy sương giá. Trong những ngày đặc biệt nóng người Ý muốn thêm vào rượu mùi này với khối băng.
Ở Ý, Limoncello được chấp nhận như là một thức uống, và ăn. Này đề cập đến thực tế là thức uống này sẽ được thêm vào các món ăn dân tộc khác nhau, đem lại cho họ một hương vị cam quýt độc đáo. Thông thường, uống rượu ở dạng tinh khiết, ví dụ như tiêu hóa hoặc bảng đồ uống, và sử dụng nó thay vì món tráng miệng. Ngoài ra còn có rất nhiều loại cocktail, trong đó bao gồm Limoncello. Làm thế nào để uống cocktail như vậy, nó phụ thuộc vào các công thức và khối lượng. Trong số phổ biến nhất - "Tangerine Dawn", mà còn bao gồm các vermouth trắng và nước trái cây quýt, và "trưa Frosty" trên cơ sở vodka, và bạc hà tươi. Có "Kremonchello" - là hầu như Limoncello tương tự, nhưng với việc bổ sung kem theo tỉ lệ 12:59.
Nhưng trở lại sản xuất. Nó dựa trên một ngâm, chứ không phải là phương pháp chưng cất, vỏ chanh vào rượu. Sản phẩm này cũng bao gồm đường và nước. Trên sản xuất công nghiệp của quá trình chuẩn bị uống xong Limoncello nhũ tương hóa trong các máy đặc biệt. Tuy nhiên, để chuẩn bị thức uống này ở nhà, nó là hoàn toàn có thể bỏ qua bước này.
Vì vậy, những gì bạn cần chuẩn bị rượu mùi Limoncello? Các công thức khá đơn giản. Năm chanh bạn cần phải thực hiện ba trăm gram đường và một nửa lít rượu và nước. Sau khi làm sạch chanh và loại bỏ chúng ra khỏi vỏ, vỏ gập trong một cái bát thủy tinh, bao gồm rượu, gần thật chặt và để lại cho ngấm trong một nơi tối tăm trong ba tuần. Điều quan trọng là rượu có chất lượng tốt. Đó là rượu. Limoncello vodka - đây không phải là một Limoncello. Sau ba tuần của nước nóng để hòa tan đường và để làm mát các xi-rô. Trộn nó với rượu mùi chanh, mà trước đó đã được cần thiết để làm căng thẳng thông qua vải, giải phóng từ các trầm tích mịn và vỏ và để lại cho ngấm trong bóng tối trong tuần khác. Sau thời gian này, bạn có thể thử hương vị của Ý!
Rượu là rất giàu vitamin C, nó giúp tiêu hóa và, tất nhiên, làm tăng tinh thần. Ở Ý, ở đâu, sau một ly rượu vang là hợp pháp để lái xe một chiếc xe, sau bữa ăn, đặc biệt là bữa sáng thịnh soạn, uống một ly Limoncello khuyến khích. Tâm trạng tốt và tiêu hóa Ý bảo đảm. Tuy nhiên, tại Nga, uống này không phải là rất phổ biến.