Men và sữa chua 'Narine' dựa vào nó - thực phẩm lành mạnh trên bàn của bạn

Men cho sữa chua "Narine" - là một sản phẩm y tế thực sự. Thuốc bắt đầu được sử dụng ngay cả trong những năm 60 để điều trị nhiều vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa, tăng cường khả năng miễn dịch, dizbakterioza điều trị và các vấn đề khác. "Narine" men sử dụng cho việc phục hồi của bệnh nhân bị ảnh hưởng bởi thảm họa Chernobyl. Nó đã được phê duyệt để sử dụng bởi Tổ chức Y tế Thế giới.

Hôm nay, "Narine" được sử dụng như một khởi động để phòng ngừa và điều trị các vấn đề như viêm ruột mãn tính, đái tháo đường, các vấn đề với một chiếc ghế, một tạng, cũng như để khôi phục lại các vi khuẩn đường ruột sau khi điều trị kháng sinh. Nó được sử dụng để phòng ngừa sâu răng và paradantoza để khôi phục lại hiệu lực cho xu hướng tăng cường khả năng miễn dịch để cảm lạnh. Nó cũng có thể được sử dụng để bổ sung để cho con bú hoặc như là một thay thế cho nó. Vì vậy, chúng ta có thể yên tâm nói rằng "Narine" khởi động - một sản phẩm y tế thực sự. Trong một số trường hợp, các bác sĩ kê toa việc tiếp nhận của "Narine" ma túy ở dạng tinh khiết của nó. Tuy nhiên, người ta tin rằng hiệu ứng tốt nhất cho sữa chua từ "Narine" hoặc khác các sản phẩm sữa, nấu chín trong men này.

Làm thế nào để chuẩn bị sữa chua tự chế tự nhiên của "Narine"

Tốt nhất là để chuẩn bị một sữa chua dựa trên "Narine" phù hợp với một gia đình từ 2-3 người như 1 túi tiêu chuẩn được sử dụng cho mỗi lít sữa. Trước khi bắt đầu, tất cả các đồ dùng mà bạn sử dụng, đặc biệt là thìa và lọ cho quá trình lên men phải prosterelizovana và lau khô để tránh tiếp xúc không cần thiết với các vi khuẩn.

Lên men trong sữa chua "Narine": lấy 200 ml sữa "Narine" bột (1 túi). Sữa đun sôi trên lửa nhỏ trong 15 phút, để nguội đến 40 độ. Đổ 1 gói của "Narine" và khuấy. Nhấn mạnh hỗn hợp trong khoảng 20 giờ ở một nơi ấm áp - phải hình thành một cục máu đông. Sau đó, đặt trong tủ lạnh cho thêm 3 h. Đi ra nồi, khuấy hỗn hợp một lần nữa. "Narine" men sẵn sàng.

Chuẩn bị sữa chua: sữa đun sôi 1 lít và làm lạnh đến 40 độ. Thêm 1 muỗng canh men, trộn tất cả. Nếu bạn đang nấu ăn trong sữa chua, đóng chai trên bờ.

Trong thời gian mùa đông bạn có thể nhấn mạnh sữa chua trên pin, tuy nhiên, nó là tốt nhất để mua sữa chua, bởi vì nó thay đổi về nhiệt độ và bất kỳ thay đổi bất lợi trong vi khí hậu cho lactobacilli là tối thiểu. Chìm đắm trong sữa chua cần 5-7 giờ. chuẩn bị đầy đủ các hình thức sữa chua một cục máu đông nhỏ. Nó có thể khuấy động và đổ vào một cái chai. Nếu bạn nhấn mạnh lâu hơn một chút, nó sẽ dày hơn. Tuổi thọ của sản phẩm phụ thuộc vào chất lượng của sữa và mức độ khử trùng đồ dùng. Vì vậy, "Narine" nấm men có thể đứng trong tủ lạnh trong khoảng một tuần, và các thành sữa chua - 2 (sữa tiệt trùng) đến 10 (sterelizovat, UHT hoặc sữa tươi được luộc) ngày. Điều đáng chú ý là chất lượng của sữa chua kết quả bạn sẽ trực tiếp phụ thuộc vào như thế nào bạn tuân thủ các công thức nấu ăn và tất cả sự khôn khéo của nấu ăn ghi trong công thức. Một lọ có thể bị trì hoãn để có thể được sử dụng thay cho men.

Nếu bạn ăn sữa chua "Narine" cho mục đích phòng ngừa, để làm dịu nó hương vị hơi chua, bạn có thể dùng một chút mật ong hoặc ăn nhẹ trái cây.

một sản phẩm như vậy có thể được trao cho trẻ em từ khi sinh ra. "Narine" men và các sản phẩm sữa, được sản xuất trên cơ sở của nó, giúp chống dị ứng, đóng góp vào sự hoạt động đúng đắn của ruột, hỗ trợ hệ vi sinh bình thường của nó. Những đứa trẻ từ khi còn nhỏ tiêu thụ các sản phẩm sữa trên cơ sở các men của "Narine", hiếm khi bị bệnh.

Những sản phẩm này được làm từ bột chua "Narine" - là một lựa chọn tuyệt vời của thực phẩm lành mạnh để bắt đầu một ngày.