Multivarka gan

Multivarka - một helper phổ quát cho tất cả các host trong nhộn nhịp của họ trong nhà bếp, nó có thể nói rằng hiện đại "chudokastryulya" này. Đó là đa chức năng và rất "thông minh".

Trong Multivarki có một số phẩm chất rất tốt, nhưng, theo hầu hết người dùng, tính năng tích cực chính của nó - là nó có thể được đặt cùng một lúc tất cả các sản phẩm đưa lên bữa ăn nấu ăn chế độ, và lặng lẽ đi làm việc riêng của họ.

Multivarki nay có rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau, ngoài ra, bất kỳ bà nội trợ có thể dễ dàng sáng tạo món ăn mới. Ví dụ, từ gan. Gan - không chỉ ngon mà còn thực phẩm cực kỳ hữu ích. Nó chứa rất nhiều vitamin C, thiamin, vitamin B phức tạp, vitamin A. Tuy nhiên, nó rất giàu khoáng chất như selen, phốt pho, sắt, kẽm và mangan. Do đó, gan là một sản phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn uống của con người. Tuy nhiên, chuẩn bị cho sản phẩm này không phải là rất dễ dàng. Nếu không dozharit, nó sẽ không quá ngon, nếu chín quá - khó khăn.

Cố gắng nấu gan trong multivarka, chắc chắn bạn sẽ được hưởng không chỉ là phương pháp chuẩn bị, mà còn là một hương vị tuyệt vời của món ăn.

Bạn sẽ cần: một nửa kg đến một kg gan, một vài củ hành, một củ cà rốt.

Vì vậy, nấu gan trong multivarka.

Gan nên được rửa, làm sạch các bộ phim, như bạn thường làm, cắt thành miếng. Bóng đèn nên được cắt thành mỏng nửa vòng. Cà rốt cắt thành dải, hoặc grate.

Gan, cà rốt, hành tây đặt vào multivarku, cũng đặt tiêu đen, lá nguyệt quế, có thể là bất kỳ loại gia vị khác, một chút muối, hai muỗng canh dầu thực vật, tất cả các hỗn hợp cần thiết, đóng nắp, bật "dập tắt", thời gian nấu ăn - 1 giờ.

Như bạn thấy, gan trong multivarka chuẩn bị rất đơn giản, nó là khá dễ tiếp cận ngay cả đối với bà nội trợ có kinh nghiệm.

Vào mùa hè, khi rất nhiều các loại rau để các thành phần được liệt kê có thể được thêm cà chua, một loạt các loại thảo mộc, ớt ngọt, sẽ giúp cải thiện đáng kể hương vị và mùi thơm của món ăn này.

Nếu bạn muốn một cái gì đó nguyên thủy hơn, một cái gì đó bạn thích gan bò trong multivarka với mận khô.

Bạn sẽ cần:

Khoảng 500-600 g gan bò, mận khô số ít, một củ hành tây, nước tương, muối và dầu là không cần thiết.

Prune đổ nước sôi trước.

Gan rửa sạch, cắt thành dạng que mỏng dài khoảng 4-5 cm. Đặt gan trong một cái bát, đổ nước sốt đậu nành - nếm, miếng đầu nên dính ra chút ít so với nước sốt. Trộn đều và để lại một thời gian.

Onion băm nhuyễn. Đặt trong multivarku mà không dầu - về chế độ "Baking" với nắp đóng lại.

Sau đó rửa sạch với mận khô, nước, cống, chop và thêm vào hành tây, mà trong khi chờ đợi một chút vàng. "Baking" chế độ nên được tắt, tất cả các hỗn hợp.

Đưa vào gan - mà không sốt dư thừa. Trộn đều. Close.

Bao gồm 1 giờ chế độ "chữa cháy".

Nó cũng dễ dàng để nấu gan trong một nồi hơi đôi.

Một trong những cách dễ nhất để chuẩn bị gan trong một nồi hơi đôi - một gan, om trong tiếng Tây Ban Nha. Thứ nhất, gan nên được rửa sạch, làm sạch các bộ phim, cắt thành miếng nhỏ, thêm vào chảo, được thiết kế để nấu cháo và đổ một lượng nước nhỏ. Đổ lại rượu, thêm đậu Hà Lan hạt tiêu đen. Nấu ăn gan là cần thiết cho 15 phút.

Sau đó, tỏi và hành tây nên được làm sạch và cắt thành từng miếng nhỏ. Dập tắt chúng trong một chảo dầu hoặc một chảo chiên với một lượng nhỏ nước. Ngoài ra còn có thêm các loại gia vị và rau mùi tây băm nhỏ, sau đó đun nhỏ lửa cho ba phút nữa.

Thêm rau vào gan, đổ nước dùng từ gan, rắc vụn bánh mì và tiếp tục đun nhỏ lửa trong vài phút.

Phục vụ, trang trí với nêm chanh.

Vì vậy, nếu bạn quyết định làm multivarka gan hoặc trong một nồi hơi đôi, bạn có thể nhanh chóng và dễ dàng mà không cần tốn nhiều thời gian và công sức để nấu các món ăn ngon, trong đó tất cả các mặt hàng hữu ích sẽ được giữ lại.