Thực phẩm và đồ uốngCông thức nấu ăn

Như một quả trứng khác thường với thịt xông khói

trứng đã luôn luôn được coi là món ăn đơn giản nhất và obychnm. Khi bạn nói với ai đó: "Tôi sẽ để chiên một quả trứng" - không chắc anh nghĩ rằng nó sẽ là một bất thường thức cho trứng bác, và vì lý do tốt. Sau khi tất cả, hôm nay chúng tôi sẽ dạy bạn làm thế nào để nấu món ăn này một cách hoàn toàn khác nhau, vì vậy mà tất cả mọi người vô cùng kinh ngạc.

trứng với thịt xông khói ở Ý

thành phần cần thiết:

  • hai quả trứng;
  • Bốn mươi gram thịt xông khói;
  • một củ hành tây;
  • một vài miếng ớt (Bulgaria);
  • Hai trăm gram zucchini;
  • nửa muỗng cà phê nước cốt chanh;
  • nửa muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu (mặt đất);
  • Hai muỗng canh dầu ô liu;
  • hạt tiêu đen (mặt đất);
  • muối;
  • gia vị khác (nếm).

chuẩn bị:

1. Trước tiên, bạn cần phải cắt khối ớt nhỏ, thịt xông khói, bí xanh và hành tây.
2. Sau đó, thịt xông khói chiên trong dầu ô liu. Tiếp theo, thêm vào các loại rau, thịt xông khói xắt nhỏ hạt nhục đậu khấu và nước chanh. Tất cả các muối này, hạt tiêu và chiên vòng năm đến mười phút, thỉnh thoảng khuấy.
3. Đánh trứng và sau đó thêm chúng trong một nước lạnh ít. Tiếp theo, khối này đổ rau. Nếu bạn muốn làm cho nó rất độc đáo, sau đó bạn có thể sử dụng khuôn mẫu đặc biệt, trước đây mỡ với dầu (tốt nhất là ô liu).
4. Chuẩn bị trứng và thịt xông khói như trong lò nóng sẵn cho khoảng mười đến mười lăm phút.
5. Phục vụ các món ăn nóng và hoa cẩm chướng.

Nếu bạn hoàn toàn không có thời gian, nhưng để ăn trứng rán thông thường không muốn, sau đó công thức tiếp theo của chúng tôi chắc chắn là dành cho bạn.

trứng với thịt xông khói công thức "chưa bao giờ được dễ dàng hơn"

Đối với món ăn này chúng ta cần:

  • một trăm gram thịt xông khói;
  • một củ hành tây;
  • một vài cà chua;
  • sáu quả trứng;
  • dầu thực vật - 50 gram.

Quá trình nấu nướng.

Trước tiên, bạn cần phải chiên hành tây vào dầu mỏ. Các nơ thêm thịt xông khói (băm nhỏ rơm) và xào khoảng 2-3 phút.

Cà chua cắt thành lát mỏng và thêm vào thịt xông khói. Đun nhỏ lửa tất cả, cho đến khi cà chua mềm. Sau đó, cố gắng lái xe những quả trứng và thêm một chút muối và hạt tiêu.
Tất cả chúng tôi bao gồm có nắp đậy và đưa ra một đám cháy nhỏ. Về vấn đề này chiên nhiệt 5-7 phút.

Đó là tất cả - thịt xông khói và trứng sẵn sàng phục vụ món ăn này của chúng tôi là tốt nhất với các loại rau tươi !.

Nếu khách đang trên đường của họ, và bạn đang gãi đầu gãi tai qua xử lý. Bình tĩnh, nhưng bình tĩnh. Chuẩn bị một món trứng tráng, mà họ thậm chí không mơ ước.

trứng chiên ban đầu với thịt xông khói và rau

thành phần cần thiết:

  • bảy miếng bánh mì đen ;
  • ba tép tỏi;
  • lăm cà chua;
  • một củ hành tây (tốt nhất là màu đỏ), một trăm gram thịt xông khói (còn chất béo phù hợp hoặc chất béo);
  • Hai trăm gram pho mát (hun khói);
  • rau mùi nắm (thái nhỏ);
  • Bốn muỗng canh dầu thực vật;
  • ba muỗng canh bơ;
  • sáu quả trứng;
  • trăm miligam sữa;
  • Muối (nếm thử);
  • chút hạt tiêu (màu đen).

Một phương pháp để chuẩn bị thịt xông khói chiên gốc và rau quả:

1. chiên Bánh mì trong dầu thực vật với một và dùng tay kia và chà tỏi tốt.
2. Cà chua trước tiên phải được gây bỏng và sau đó loại bỏ da của họ, cắt thành từng miếng lớn.
3. Hành tây nên được cắt thành vòng nửa.
4. thịt xông khói cắt thành từng miếng nhỏ.
5. Chúng tôi lây lan trong chảo hành tây, thịt xông khói, tỏi và xào. Sau đó, thêm cà chua và nước ép từ họ. Tất cả nó hơi sôi trong khoảng mười phút trên lửa nhỏ.
6. Dầu thực vật, mà còn lại, cùng với bơ vào chảo nóng lên.
7. Đánh trứng và sữa. Thêm muối và hạt tiêu. Tất cả điều này chuyển thành một chảo.
8. Sau đó, trong bánh mì nướng trung tâm lan tràn, đổ nước sốt và rắc phô mai (grated).
9. Khi những quả trứng từ phía dưới một chút lấy, làm cuộn sao cho bánh mì và nước sốt để trang trải các cạnh của món trứng tráng. Sau đó trang trải với một nắp và chiên thêm vài phút.
10. Trước khi phục vụ, rắc rau mùi.

Và cho người hâm mộ không để lộn xộn xung quanh trong nhà bếp trong một thời gian dài, các công thức sau đây sẽ được nhiều hơn bao giờ hết.

trứng với nấm, xúc xích và pho mát

thành phần cần thiết (cho hai phần ăn):

  • hai quả trứng;
  • 120 gram nấm (tươi);
  • một trăm gram xúc xích (nửa hun khói);
  • 50 ml dầu thực vật;
  • 50 gam chất béo sữa không quá;
  • 30 ml rượu anh đào.

Quá trình nấu nướng.

My, sạch sẽ và chặt những cây nấm. Chiên trong dầu thực vật cho khoảng mười phút. Xúc xích và pho mát cắt thành dải mỏng.

Tách vào một ly và thêm hai quả trứng để vắt sữa, sau đó tất cả trộn đều và đổ vào một chảo sâu. Sau một vài phút trên bề mặt nên đều đặt ra các xúc xích, nấm và phô mai (grated). Nấu ăn trong lò cần trên lửa vừa.

Từ trên cao đổ rượu anh đào nhỏ và tất cả những gì còn lại trong năm phút.

Về việc chuẩn bị kiệt tác này, bạn sẽ chỉ cần mười lăm phút.

Mọi người thưởng thức bữa ăn của bạn!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.